今年,突如其來的疫情對白酒行業造成很大的沖擊,河南壽酒集團積極應對,在品牌建設、品質提升、渠道運作、消費者培育等方面加大投入,董事長周明新9月28日在接受記者采訪時說,截止到9月中旬,河南壽酒集團營收較上年同期增長15%。
雖然一直有“金九銀十”的說法,但是對于酒類流通市場來說,今年別有一番滋味。
近日,記者在河南市場進行了深入采訪。
酒企:復蘇勢頭明顯
今年,突如其來的疫情對白酒行業造成很大的沖擊,河南壽酒集團積極應對,在品牌建設、品質提升、渠道運作、消費者培育等方面加大投入,董事長周明新9月28日在接受記者采訪時說,截止到9月中旬,河南壽酒集團營收較上年同期增長15%。
周明新說,為了適應消費者的消費需求,河南壽酒集團研發出適合河南消費者口感的“醬酒1號”投放市場;在營銷上,進一步拓寬新消費群,以團購為帶動,以新鄉及輝縣市周邊為基礎,輻射帶動焦作、安陽、鶴壁等地,讓百泉壽酒香飄萬家。
談到今年酒類流通市場的變化,河南皇溝酒業營銷中心執行董事胡曉鳴告訴記者,今年是皇溝酒業的“改革年”“調整年”。
胡曉鳴說,今年,皇溝酒業成立了馥合香酒事業部、濃香酒事業部,實行專人專事,使營銷更加精準,效果更加明顯;推出了馥合香“國馥”“天馥”“名馥”,市場終端價格從398元~899元不等,消費群體重點是政商務人士;成立了數字化事業部,把數字化導入皇溝所有產品體系,實現每一瓶皇溝酒可以溯源,每一瓶皇溝酒能夠隨時隨地查到渠道紅利的分發和消費者福利的發放,激發消費者的購買積極性;推動實現皇溝酒業“雙品牌”運營。從今年10月起,皇溝酒業全新導入“國永”品牌,開啟了“皇溝”和“國永”的雙品牌時代。
河南豫坡酒業有限責任公司董事長張建設表示,根據后疫情時代酒類市場的消費轉變,豫坡酒業推出“醬意濃香”系列新品,6月份開始又對主打產品“天之基”進行升級,推出T3、T6、T9系列產品。截至9月底,豫坡酒業營收較上年同期增長近20%,發展勢頭強勁。
到受疫情影響,今年上半年豫酒生產企業銷售收入較上年同期有不同程度的下降,進入下半年,企業復蘇勢頭明顯,尤其是以仰韶、賒店為代表的“豫酒十強”企業復蘇態勢突出。
酒商:名酒消費細分
9月28日,洛陽樂購商貿有限公司董事長高治在接受記者采訪時表示,從4月復工以來,酒樂購業務量開始持續回升,從市場反映的情況來看,100元到300元價格段的產品市場銷售形勢持續向好。
河南自州實業有限公司董事長許占輝告訴記者,他的經營以茅臺為核心,從今年的市場流通情況來看,茅臺酒的消費由過去的“飛天”單一產品向更細化的產品體系轉變。
安陽市金航商貿有限公司董事長王小偉表示,可能是醬酒熱的因素,青花郎20年價格雖有提高,但銷售形勢比較旺盛,占到整個門店經營額的20%,整個醬酒的50%,前9個月的銷售額較上年同期增長了40%。
河南部分經銷商表示,醬酒已經成為酒類消費的新風口,部分豫酒企業也嘗試研發醬香型白酒,但效果并未顯現。他們也建議,豫酒推出醬酒不一定是出路,但是一定要做出豫酒的個性、特色,做出豫酒的差異化風格,才能吸引消費者。
專家:思路決定出路
北京恒涵戰略咨詢機構創始人黃文恒表示,受疫情影響,今后酒業呈現出“快集中、強分化”的態勢。頭部集中進一步加速,茅臺、五糧液、瀘州老窖繼續享受行業集中的紅利,區域市場也快速向擁有名酒資源的商家集中;“醬香熱”還將持續升溫并加速,從資本熱、渠道熱、小眾熱逐步向品類熱、消費熱轉變。品類的“強分化”帶來“小頭部”時代的大繁榮。消費大分化和互聯網技術的催化,解決了個性化需求的規模化制造問題,也給豫酒領軍企業帶來了新的機遇。
北京卓鵬戰略咨詢機構董事長田卓鵬表示,后疫情時代,酒企要抓住產業升級、消費升級的機會,主動布局新高端、次高端價位段,抓住產品300/500/800/1500元的機會點,積極調結構;要通過結構的調整,實現新舊動能的轉換,構建新動能謀求增量。比如省酒就要積極做大頭部產品,做強根部產品,鞏固大本營市場,拓展潛力市場,在新市場、新產品、新渠道等方面尋求銷售增量等。
更多的業內人士告訴記者,酒類消費是剛需,消費決定市場,市場倒逼戰略,只有早預謀、早策劃、早行動,企業才能擁有自己的一片天地。(來源:華夏酒報 記者 岳曉聲 編輯:趙鑫)