12月6日下午,由河南省政府支持,華糖云商營銷傳播股份有限公司主辦的2020全國食品產業發展年會暨萬商大會全會在河南鄭州會展中心隆重舉行,皇溝酒業作為獲獎企業,應邀出席此次會議。
12月6日下午,由河南省政府支持,華糖云商營銷傳播股份有限公司主辦的2020全國食品產業發展年會暨萬商大會全會在河南鄭州會展中心隆重舉行,皇溝酒業作為獲獎企業,應邀出席此次會議。
會上,中 國食品工業協會常務副會長沈篪指出:食品工業承擔著更大的社會責任,我們將用發展質量滿足人民群眾需求,加快自身轉型升級,為行業和企業提供務實有效的服務。
名經濟學家國務 院參事室特約研究員姚景源就“十四五”規劃與新發展格局為主題做了一場深入淺出的演講,引發在場觀眾新的思考。
頒獎典禮上,河南皇溝酒業有限責任公司董事長高全友榮獲“全國食品工業科技創新領軍人物”榮譽稱號,河南皇溝酒業有限責任公司“皇溝馥合香型白酒生產工藝研發”項目榮獲“2018-2019年度”中 國食品工業協會科學技術二等獎”。
"創新是發展的一動力,是建設現代化經濟體系的戰略支撐"以及"加快建設制造強國,加快發展先進制造業"。河南皇溝酒業以技術優勢在白酒行業乃至食品行業獲得全國性科技大獎,這是來自“皇溝人”對于酒文化的傳承與創新。
酒是經濟文化的產物,好酒是歷史的沉淀。歷史文化的傳承,凝練出來的是“皇溝人”對于匠心的理解,專注、創新是“皇溝人”一直以來不斷進步與發展的文化基因,傳漢文化之韻,承明清古窖之法,從單糧到五糧,從濃香到馥合香、醬香,“皇溝人”用初心、良心、匠心的執著理念,堅持好品質,卓越的創新打造著屬于皇溝御酒獨特的品牌文化。
皇溝馥合香型白酒的研發是在不斷的探索實踐中進行的,在河南皇溝酒業有限責任公司董事長高全友,皇溝酒業總工程師趙克華的帶領下,皇溝的科研團隊長期堅持不懈地研究白酒發酵微生態,結合微生物的生長繁殖規律,在不斷摸索中確立新的生產工藝,完善從原料進廠到成品酒出廠等一系列與產品質量有關的技術標準,有力的了生產的規范化和產品質量的穩定與提高。
皇溝馥合香是皇溝酒業研發的一款融合多種香型的白酒,聞著有醬香型白酒的迷人醬香,品著有濃香型白酒的醇甜厚味,入喉有清香型白酒的凈爽順感,回味有芝香型白酒的芝麻焦香,醬濃清芝,四香合一,香味協調,是白酒香型創新的又一突破,是豫酒實現香型創新的一大進步,符合當今白酒幽雅舒適、爽凈的消費趨勢,深受消費者的喜愛,被專家稱為目前國內的一款融合多種香型,香味協調,特點突出的白酒新產品。皇溝馥合香白酒,現已形成高、中檔產品,遍布永城、商丘、鄭州及周邊地區,實現了經濟效益和社會效益同步提升,為皇溝酒業的發展和白酒事業的繁榮做出新的貢獻。
皇溝酒業是河南省十大名酒釀造企業、豫酒品質標桿企業,建廠至今,六十多年的風雨兼程,一路走來,一代又一代皇溝人用心血和汗水堅持著初心,堅持純糧自釀不動搖,在繼承傳統的基礎上,不斷創新,努力做好每一瓶好酒。未來,皇溝將繼續加強科技創新工作,持續為消費者、社會提供更優質的產品與服務,也為推動行業科研發展不斷貢獻力量。(來源:河南省酒業協會)