11月9日下午,2022酒業發展高峰論壇在貴陽舉行,國臺酒業集團總經理張春新受邀出席論壇并發表主題演講。在演講中,張春新深刻把握白酒行業和醬香品類的本質屬性,他表示,白酒產業具有發展的長期性、價值的永續性、內涵的融通性、廣泛的群眾性、消費的高頻性、抗壓的堅韌性。國臺會審時順勢、積極穩健、強基固本,堅定高質量發展的信心,打造中國新名酒。
張春新說,要以長周期的大歷史觀,深刻把握行業本質,堅定行業自信、品類自信和企業自信,堅定高質量發展的歷史主動和行動自覺。他指出,作為行業中人,深刻把握酒業的本質屬性,從長周期的視角,堅定信心、堅守定力,在當下階段尤為重要。
張春新表示,從發展的長期性、價值的永續性、內涵的融通性、廣泛的群眾性、消費的高頻性、抗壓的堅韌性這幾個維度來看,白酒依然是個好行業。從茅臺的引 領、消費的趨勢、長期的稀缺、相對的高端、發展的階段、成長的空間等維度來看,醬酒依然是個好品類。當然,盡管醬酒依然是個好品類,但它同樣要遵循波浪式前進、螺旋式上升的規律。從產業發展規律看,醬酒由高歌猛進的招商式發展,轉向以消費者為中心的精耕細作的品牌競爭的常態式發展,是邏輯的必然。從現實條件看,貴州醬酒基本定位中高端,大多屬于成長性品牌,消費者的培養離不開持續的品鑒。從社會發展規律和經濟規律看,少喝酒喝好酒的消費趨勢持續強化,貴州好醬酒的稀缺資源屬性沒有改變,供求關系仍有巨大的市場空間。
張春新建議酒業同仁,要審時順勢、積極穩健,深刻把握高質量發展的主邏輯,堅持問題導向強基固本,堅持自我革命創新第二發展曲線,在不確定性中定盤確定性。他說,高質量發展是新時代中國酒業的主題和首要任務。當下的環境,需要牢牢把握以下幾個方面:順勢而為。對內苦練內功、蓄勢積勢,對外因勢利導、尋勢借勢。積極創造條件,爭取乘勢而上;積極穩健。統籌眼前和長遠、速度和質量,夯實產業基礎和市場基礎,穩中求進、行穩致遠;強基固本。用好這兩三年的調整期,堅持問題導向、底線思維,強長補短、系統提升,淬煉產品質量的鋼筋鐵骨,扎牢市場的天羅地網,持續夯實高質量發展的根基;以消費者為中心;品質至上;堅守長期主義和戰略定力。這是正宗醬酒的產業規律,更是品牌塑造的成長規律。冷時廣積糧,熱時才能快成長;堅定不移走新型工業化道路。用現代數智技術破解傳統釀造工藝,用數智工匠完美再現人工工匠,生產出同傳統釀造一樣的好酒,而且是標準更清晰、風格更穩定、質量更恒定的好酒;推動營銷創新和數智營銷。推動以“消費者為中心、數字化為基礎”的營銷創新;持續推進廠商新生態建設。
張春新表示,新時代呼喚新名酒,新時代成就新名酒,國臺將向名酒榜樣學習,堅定推進打造中國新名酒的進程。張春新介紹,今年年初,國臺酒業提出了未來30年的“兩步走”戰略,即用10年時間建立國臺中國新名酒的內涵體系;再經過20年的接續奮斗,到國臺50年時,躋身中國名酒之林。具體將從9個方面進行推進:堅持理念創新,致力打造良好產業生態。倡導“天地同源、天人智釀”的發展理念,踐行“以人為本、誠信通達”的價值觀,走“高端、集約、綠色、生態、協調”的可持續發展之路,讓綠水、青山、生態、環保成為國臺中國新名酒的內在品質和標志符號;堅持數字化創新應用,致力構建智能釀造體系;堅持科技創新,致力推動行業升級;堅持健康導向,致力傳遞健康文明飲酒新風尚。著力構建以生命健康為本的飲酒文化,推動健康飲酒、文明飲酒、文化飲酒;堅持文化創新,致力傳播新時代酒文化;堅持模式創新,引 領高質量發展;堅持產業鏈、價值鏈聯動,致力構筑良好的商業生態;強化人文精神,推動行業文明程度和社會形象的提升;擔當社會責任,投身鄉村振興、共同富裕和偉大復興的新征程。
張春新后說,幸福生活和美好未來都是拼出來、干出來、奮斗出來的。我們堅信,審時順勢、自信自強、守正創新、穿越周期,在不確定性中創造確定性的高質量發展,國臺的明天更美好,貴州酒的明天更美好,中國酒業的明天更美好!(來源:大河網)