五糧液攜手南方周末N-TALK暢談明清風華

　　8月30日，由五糧液支持的南方周末N-TALK“明清風華”特別場落地成都，攜手四川省作家協會主 席阿來，文物學會會長單霽翔，知名編劇、影評人、策劃人史航，文物學會副會長、國家非遺項目古鐘表修復技藝第三代傳承人王津共話明清人文歷史，為現場三百余名觀眾奉上了一場精神盛宴。五糧液股份公司副總經理唐伯超，股份公司副總經理、副總工程師趙東受邀出席活動。

　　茅臺股價再創新高 多支白酒股飄紅

　　8月31日，貴州茅臺酒股份有限公司（以下簡稱“貴州茅臺”）股價再創新高，盤中高觸及1816元/股，截至發稿，日漲幅1.68%。值得注意的是，貴州茅臺上次股價創新高是在7月13日，時隔一個半月，茅臺股價再創新高，截止今日收盤，貴州茅臺股價1786.5元/股，公司總市值達到2.2萬億。記者發現，今日白酒板塊多支股票飄紅，截至發稿，白酒板塊漲幅1.71%，其中酒鬼酒漲幅9.14%，以92.8元/股收盤；舍得酒業漲幅5.05%，以38.93元/股收盤；山西汾酒漲幅1.，以197.22元/收盤。

　　玻璃價格上漲，或增加酒類包材成本

　　央視財經8月30日報道，今年4月至今，白玻璃原片價格上漲超20%，達到了1900元/噸。目前，企業玻璃原片進貨價格要比往年同期高出200到300元/噸，8月上旬上漲了150元/噸。業內人士認為，今年玻璃漲價的主要原因是疫情后的集中開工加大了玻璃的需求量，整個玻璃行業的生產和銷售也有所提前。

　　新疆張裕巴保男爵酒莊實施夜采模式

　　8月31日，天山北麓的新疆張裕巴保男爵酒莊的葡萄園亮起了探照燈，工人們帶著頭燈走進葡萄園，開始采摘2020年份的霞多麗白葡萄。為什么要在夜間采收？新疆張裕巴保男爵酒莊品牌釀酒師周元解釋說，在天山北麓，初秋的晝夜溫差達15攝氏度左右，白天陽光直射，葡萄品溫較高；而在夜晚，葡萄品溫比白天直接下降8～10攝氏度，采用夜采模式，有利于葡萄的新鮮果香和風味物質得到大程度保留，有利于避免葡萄在高溫下可能出現氧化速率升高的狀況，葡萄自身溫度較低也有利于更好地控制發酵進程。（來源：華夏酒報 公眾號）