12瓶葡萄酒在太空釀造一年后,返回地球
SpaceX公司的升級版貨運龍飛船周二從國際空間站(ISS)脫離,飛船上攜帶了很多珍貴的貨物。當它在周三濺落回地球時,它將把12瓶葡萄酒和320株葡萄植株帶回地球。
葡萄酒和葡萄藤是Mission WISE(Vitis Vinum in Spatium Experimentia)實驗的一部分,這是一項由歐洲私人公司Space Cargo Unlimited(SCU)運營的農業研究項目。SCU在2019年11月向空間站發送了12瓶波爾多葡萄酒,隨后在2020年3月發送了320株葡萄藤。
這些葡萄酒在太空中陳釀了一年。“Space Cargo Unlimited將調查太空輻射和微重力如何在陳釀過程中影響葡萄酒成分,”該公司在發射后的一份聲明中說。
Liv-ex發布2020年度Liv-ex 100強葡萄酒品牌名單
Liv-ex與The Drinks Business合作,發布了第十五個年度的Liv-ex 100強——每年度在優質葡萄酒市場上強的品牌名單。
主要結果如下:
·勒樺酒莊Domaine Leroy連續第三年總體排名上榜五大,幾乎在所有分項(只除交易數量外)排名前50位。
·市場進一步擴大,從2019年度的996個品牌和6367款葡萄酒增至2020年度的1420個品牌和8735款葡萄酒。
·意大利是本年度100強的大贏家,上榜品牌增加了9個,合共17個;令勃艮第的上榜品牌減半。
·一級酒莊First Growths從2019年度開始表現下滑,只有一個品牌侯伯王Haut Brion仍上榜十大– 價格表現是它們的大弱項。
·各酒區的交易總值份額分布在本年度發生了很大變化,波爾多和勃艮第份額下跌;意大利、香檳和世界其它酒區份額上升。
·100強排名上升幅大的酒區是意大利和世界其它酒區(美國、澳大利亞和德國);4個超級托斯卡納Super Tuscans品牌的排名更創新高。
日本葡萄新品種山幸被收錄到OIV《國際葡萄品種名錄》
日前,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)批準了一種名為山幸(Yamasachi)的日本葡萄新品種,該品種將被收錄到OIV 2021年版的《國際葡萄品種名錄》以及《葡萄品種概述》。
山幸,是產自北海道池田町(Ikeda-cho)地區的一種紅葡萄品種,是繼2010年甲州(Koshu)、2013年貝利A麝香(Muscat Bailey A)之后,第三個被OIV認可的日本本土葡萄品種。得益于這一認可,山幸葡萄酒由此可以實現向歐盟國家出口。
受疫情影響,香港葡萄酒中心作用不斷減弱
疫情給香港的葡萄酒市場帶來了極大的困境。貿易數據顯示,香港作為優質葡萄酒中心的作用正在不斷減弱。
香港政府發布的數據顯示,2020年前9個月的葡萄酒進口額下降23.2%,僅為51億港元,數量下降至2549萬升,同比下降20.9% 。