新西蘭葡萄酒種植者協(xié)會(huì)（New Zealand Winegrowers）首席執(zhí)行官Philip Gregan稱(chēng)，新西蘭 2121年份葡萄酒產(chǎn)量很低，已經(jīng)給出口市場(chǎng)造成供應(yīng)緊張。
新西蘭葡萄酒種植者協(xié)會(huì)（New Zealand Winegrowers）首席執(zhí)行官Philip Gregan稱(chēng)，新西蘭 2121年份葡萄酒產(chǎn)量很低，已經(jīng)給出口市場(chǎng)造成供應(yīng)緊張。
盡管終數(shù)字尚待確認(rèn)，但2021年葡萄收成減少的主要原因是春末霜凍和春季氣溫偏低。“各地情況不一，但預(yù)計(jì)今年新西蘭幾個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量將大大減少。＂Gregan說(shuō)。
“在過(guò)去的12個(gè)月中，我們?cè)谥饕某隹谑袌?chǎng)上看到了對(duì)新西蘭葡萄酒的前所未有的需求。這就意味著行業(yè)庫(kù)存將進(jìn)入低水平，而現(xiàn)在這種狀況又由于收成減少而加劇。” 他說(shuō)。
盡管產(chǎn)量較低，但今年的新西蘭葡萄酒被認(rèn)為具有“卓越”的品質(zhì)。 “所有報(bào)告都表明，迄今為止看來(lái)葡萄質(zhì)量很好，我們期待今年會(huì)出產(chǎn)一些品質(zhì)佳的葡萄酒。”
2021年的小年份恰逢新西蘭葡萄酒業(yè)面臨生產(chǎn)成本上漲的時(shí)期。新西蘭邊境的關(guān)閉以及持季節(jié)工作簽證工人數(shù)量的限制造成了持續(xù)的勞動(dòng)力短缺，也加劇了這一問(wèn)題。在包括英國(guó)、美國(guó)和澳大利亞在內(nèi)的主要出口市場(chǎng)上，新西蘭葡萄酒的需求仍然強(qiáng)勁。（來(lái)源：華夏酒報(bào) 編輯：王丹 作者：徐菲遠(yuǎn)）
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