8月5日，據(jù)消息，由四川省文物考古研究院主辦、宜賓市博物院、五糧液集團(tuán)協(xié)辦的“尋千年釀造文明探華夏酒史之源——考古五糧液”科研項(xiàng)目將于2020年8月8日在“酒都”四川宜賓正式啟動(dòng)。

　　“考古五糧液”將對(duì)宜賓地區(qū)現(xiàn)存不同時(shí)期的古窖、古坊遺址、水井、糧倉(cāng)、老窖池等與釀酒有關(guān)的遺跡、遺物進(jìn)行考古調(diào)查、勘探與多學(xué)科系統(tǒng)性研究，為五糧液發(fā)展史提供更科學(xué)翔實(shí)的研究資料，構(gòu)建釀酒文化譜系。是我院服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)申遺的重大文化工程。

　　科研項(xiàng)目聚集了國(guó)內(nèi)多位文博界知名專(zhuān)家學(xué)者共同參與指導(dǎo)實(shí)施。期待通過(guò)此次科研項(xiàng)目，在進(jìn)一步探尋五糧液酒史的同時(shí)，溯源中華酒文明進(jìn)程及發(fā)展。（來(lái)源：華夏酒報(bào) 公眾號(hào)）