近日,《中國酒業》發布了“2023年中國酒業百強(生產企業)”榜單,泰山酒業再度榮登榜單前列,全國白酒企業排名第16位,繼續位居山東白酒第 一。相較于上年排名,泰山酒業在全國白酒企業排名提升了三位。這一成績充分展示了泰山酒業在企業規模、效益、市場、品牌影響力、媒體曝光度等評選標準上優 秀表現。
近年來,多數白酒企業以更為謹慎和保守的態度行事,很多已是舉步維艱。但是,一向有“魯酒定海神針”之稱的泰山酒業,卻保持了少有的發展活力,更是憑借20%的高增長業績和4.5億高利稅榮獲“2023魯酒高質量發展十強企業”稱號且名列榜首,成為名副其實的“魯酒第 一品牌”。
五張好牌”助推泰山酒業“摘金奪銀”
熟悉泰山酒業的人都有印象,十余年來企業的整體經營狀況非常穩健,從未有過什么“震蕩”。對此,有業內人士分析泰酒十余年如一日的保持“高質量發展”和“行穩致遠”的經營態勢,是因為企業長期高舉“五張好牌”所致:
第 一張“產品牌”
優質的產品不僅能滿足消費者的需求,還能為企業帶來穩定的經營收入。
泰山酒業一直以來都以充裕的資金實力被眾多魯酒企業艷羨,之所以企業資金實力雄厚,所依托的必然是優質的產品。
泰山酒業集團董事長張銘新曾對媒體表示,“對于任何一個行業,任何一個企業來說,產品都是最核心、最關鍵的武器。沒有好的產品,就是沒有好的武器,一切策略和戰術都等于零”。為尋求產品體系架構的市場適應性,2020年張銘新董事長結合多年的營銷管理經驗深度思考后,創造性地提出了產品“五線思維”,即撤退線、防守線、進攻線、突破線、天際線,這一思想已成為泰山酒業產品發展的指導思想。
當下,泰山酒業產品線規劃清晰、科學合理,形成了以“五岳獨尊”為年份酒守衛根據地,以“穩如泰山”、“儒風泰山”為文化名酒(核心武器)拓展全國中高端市場,以“泰山特曲”、“酒仙”、“金泰山”鞏固大眾市場的產品線方陣。
泰山酒業始終根據企業發展和市場變化需求,及時推出適銷對路的產品,滿足了消費者多樣化需求,這才為泰山酒業的崛起壯大奠定了堅實基礎。
第二張“品牌牌”
良好的品牌形象能夠迅速讓新品牌在市場上立足,吸引更多的消費者。
2023年11月25日,由泰山酒業儒風泰山酒冠名的《黃河文化大會》第二季在山東衛視以及沿黃九省(區)衛視正式開播。這是泰山酒業第三年重金獨 家冠名山東衛視的優 秀的大型文化綜藝節目。通過先后冠名《齊魯文化大會》《黃河文化大會》,不僅將泰山酒業推向了更廣泛的消費群體,從而提高了品牌知名度和美譽度,也讓泰山酒業借助節目進一步弘揚了自身的企業文化和價值觀,為企業的長遠發展奠定了堅實的基礎。
此外,泰山酒業已經連續12年冠名高鐵品牌專列,并在高鐵京滬杭線、膠濟線站點投放LED大屏廣告;連續13年與山航合作進行航空廣告宣傳;連續多年在央視投放產品廣告,并與《對話》《中國經濟大講堂》央視品牌欄目開展戰略合作;連續四年冠名山東衛視晚7點整點報時。
通過“海陸空”矩陣式的品牌傳播與塑造,不僅有效地提升了泰山的品牌知名度,同時也激發了泰山的品牌活力,讓泰山酒業不斷在各項活動評比中“摘金奪銀”。
第三張“渠道牌”
一個企業要想在市場上有良好的表現,就需要具備強大的渠道能力。
2021年以來,泰山酒業開始在全國大力推廣穩如泰山俱樂部,以俱樂部為核心建立廠商合作的新模式,通過加大資金投入和區域政策落地,培育了更多忠實消費群體,并借此打造了與經銷商更為牢固、更加緊密的利益共同體。據悉,目前俱樂部成員已超過2000家。
2023年,泰山酒業在渠道建設上堅持“重商、招商、扶商、富商、安商”的營銷策略,同時注重市場的省內縱向深度和省外全國化、國際化橫向寬度有序開發。泰山酒業以穩如泰山俱樂部保 證酒商利益的同時,廠商攜手精耕市場,加大力度建設新增網點,全年新增超7000家有效優質終端,助力泰山酒業營銷戰略落地進入了更優化、更精準、更高 效的新階段。在全國市場的開拓上,泰山酒業以山東為核心大本營,北接華北、東北區域,南連華東、華南市場,形成了一條從北到南縱貫全國的泰山營銷大格局。在國際化上,則鞏固韓國、蒙古國以及中國香港、澳門地區等市場戰果,泰山酒業通過誠邀蒙古酒商來訪,成功實現了第三次北上出口蒙古國。
第四張“管理牌”
管理是企業發展的支柱與推動力。
泰山酒業董事長的張銘新接受媒體采訪時,說了這樣一段話:“企業管理應當實事求是,切忌盲目跟從,那樣只會自亂陣腳,白酒企業愛講‘大’講‘快’,我們認為‘沖勁’只是衡量企業發展的一部分,更為重要的是長久‘耐力’。”
泰山酒業之所以能夠取得如此驕人的業績,很顯然與泰山酒業長期堅持“穩健發展”的理念所形成的良好局面密不可分。
穩健與發展是企業的兩個層面:穩健是企業保持良性運轉的一種經營姿態,而發展是企業最渴求的營運狀態。如何讓企業既要保持穩健姿態,又要謀求快速發展,這需要高超的管理藝術。但從泰山酒業經營狀態看,企業做到了“穩健”與“發展”的有效協同。
為了進一步協調好穩健與發展之間的協同關系,保 證泰山酒業繼續向前。自2016年起,泰山酒業董事長張銘新基于戰略層面擘畫出了“五大發展理念”,從企業經營層面歸納出了“五大經營方針”、從產品結構層面提煉出了“五線思維”,從企業管理層面總結出了“五個凡是”,這是泰山酒業近十年來,根據企業的不同發展階段,陸續推出的系列性企業管理(思想)體系,是護佑泰山酒業在保持穩健基礎上,謀求快速發展的動力和源泉。
第五張“文化牌”
文化能激發品牌創新活力,提高整體競爭力。
提及“泰山”二字,一股濃厚的歷史文化氣息撲面而來。自中華文明誕生之初,國人就把“國泰民安”的美好的愿景賦予了泰山,從此泰山就與國家的命運、民族的統一、人民的幸福緊緊相連,泰山文化更是已經深深地植根于每一個中華兒女的血脈,薪火相傳,亙古不變。
長期以弘揚泰山文化為己任的泰山酒業,一直把品牌文化訴求與泰山文化融合在一起,從“喝泰山、保平安”的平安文化到“五岳獨尊、尊者贏天下”的尊文化,從“步步登高、穩如泰山”的穩文化到“登高望遠、儒風泰山”的進取文化,無不映襯著泰山文化的底色與價值精髓,也更完美地詮釋了泰山文化的源遠厚重與博大精深。
泰山酒業從最初的釀酒作坊到現在的魯酒領軍酒企,歷經79載風雨歷練,以其發展之穩健、財務之健康、利稅之豐厚以及省外市場之成功,樹立起魯酒發展的“泰山高度”。未來,泰山酒業將繼續堅守信念,勇于創新,充分發揮魯酒龍頭的引 領作用,為實現魯酒高質量發展不斷奮進。(智度名酒評論)