以往相比，買國窖1573當婚宴用酒的消費者變多了。”一位在南昌經營多年白酒生意的酒商表示。自今年疫情穩定以來，特別是“雙節”之后，采購國窖1573作為婚宴用酒的消費者多了，一次兩次算是偶然的話，現在的情況明顯屬于“趨勢”。

　　作為國內高端品牌代表之一，在江西高端白酒市場上與茅五齊名，強大的品牌力之下，大批消費者購買并不足為奇。但婚宴用酒量大，高端白酒產品并不具備作為婚宴用酒的“性價比”，也是業內公認的情況。那么，為何國窖1573作為婚宴用酒的次數會上升？

　　對此，有業內人士提出觀點，不單單是消費升級帶來的改變，也不純粹是“喝名酒、喝好酒”逐漸成為潮流引起的變化。當前來看，關鍵的一點是，國家層面提倡“節儉”，杜絕“鋪張浪費”。因此，社會上興起了追逐“小而美”的宴請“風潮”，以婚宴為例，規模小了，參加的人少了，用酒量自然也就下來了。一場沒有“外人”參加的婚禮，婚宴用酒的檔次自然隨著上升。

　　早有征兆，婚宴用酒改選高端白酒

　　數據顯示，2019年，次高端白酒收入和歸母凈利增速為25.5%、36.8%，高端白酒收入和歸母凈利潤增速分別為18.8%、21.46%；中高端白酒收入和歸母凈利增速為5.5%、1.3%；中端白酒收入和歸母凈利增速為13.7%、3.3%。高端和次高端白酒的收入和歸母凈利潤增速明顯快于中高端和中端酒，且延續凈利率提升、歸母凈利潤增速快于收入增速的趨勢。

　　另據網絡公開資料顯示，以近年來我國白酒行業規模以上企業的銷售收入以及白酒行業細分產品結構占比估算，2019年，我國高端白酒市場規模約為1011億元，同比增長4.77%。

　　由數據不難看出，高端白酒增速明顯！早有業內專家表示，在經濟不斷發展，國內消費者生活水平不斷提高的背景下。高凈值消費人群或者是中產階級早已不再滿足追逐簡單的性價比，而是追求高端白酒產品帶來的“面子需求”與高端的“品質享受”。

　　因此，在一些經濟發達地區，越來越多的地區相對富裕的居民會采購名酒作為婚宴用酒，將國窖1573擺放到婚桌上的情況并不鮮見。而在一些欠發達地區，隨著國家不斷號召“勤儉”，舉辦婚宴“小而美”漸漸為高端名酒打開了市場通路。

　　國家力量，“小而美”終將盛行

　　在今年7月23日的國務 院第三次廉政工作會議上，表示在經濟下行和財政困難的情況下，各級政府要堅決做到過緊日子，節用裕民、儉以養德，把錢用在刀刃上，全力支持保就業保民生保市場主體，讓勤儉節約成為每個政府工作人員的日常行為習慣。

　　對于勤儉節約的理由，我們大家都懂。建設節約型社會是保持我國經濟社會長期可持續良性發展的一項戰略決策。勤儉節約是美德。不管是對于個人，還是家庭，或是國家，這個美德都有相當重要的意義。

　　在多位業內人士看來，所謂的“勤儉”不是“省錢”。國家希望看到的是“不浪費”“不鋪張”，以宴席為例，國家多次從細則處入手，規定規模大小與人數。在國家的反復強調與帶動下，從政府工作人員到普通消費者，都會不斷看重“勤儉”，并漸漸形成“小而美”的社會風尚。

　　另有酒商表示，依照他個人的經驗來看，今年參加的幾次婚宴，都是至親或常來往的好朋友，以往“賓朋滿座”但互相不認識的情況少了，但婚禮的整體質量高了，不只是酒水等級提高，現場布置、菜品質量等等都有提升。規模下來了，人少了，但整體婚宴質量上去了。

　　按照他的說法，簡單但更美的婚禮是“未來時”，將越來越流行。以國窖1573為代表，更多價格偏高的優質白酒產品將陸續進入各個省市的婚宴市場。所謂“品牌競爭”時代，大品牌漸漸展現出“橫掃一切”消費場景的實力。（來源：賣酒狼圈子 公眾號）