如火如荼的春節銷售即將進入尾期，伴隨著疫情影響，各大省市“不建議返鄉”“禁止大規模宴請”的諸多建議、規定，不少江西酒商的感覺就是“虧了”，與本來的期望“出入較大”。但也有酒商未雨綢繆，事先瞄準了年輕人都關注且愿意積極參與的節日，“情人節”！

　　“2月14日情人節！”以往很多白酒商其實并不重視，根源在于“白酒與情人節”的搭配度不高。但今年卻出現了新情況，不少白酒酒商打起了“情人節”的主意，期望在這個并不是酒水銷售旺季的節日里，找補回春節銷售的不足。

　　據一位酒商介紹，今年也是被逼出來的，與幾大國內傳統節日相比，他以前從不把情人節當回事，也沒有為情人節的酒水銷售做過任何特別的準備。但眼下的情況不同，線下流量少了，宴請規模限制了，必須主動想辦法解決問題，這才關注起了“情人節”。主動出擊尋找生財之道，怎么也好過被動挨打。

　　情人節熱度不小，飲酒也是“慣例”

　　從各方了解到的信息來看，情人節在國內的熱度每年都在增加，由此也掀起了“浪漫經濟”的熱潮。據2020年公布的一組數據顯示，受訪者在情人節的送禮意愿強，達到78.0%，其次是七夕節，為62.3%。除此之外，情人節期間，娛樂、餐飲的業績被帶動，不少商家用心準備的浪漫裝飾、推出的浪漫活動都成為了吸引情侶進店消費的“賣點”。

　　對此，有業內人士表示，盡管酒水不可能成為情侶之間互贈禮品的“重要選擇”，但是，酒水確實是情人節期間培養氣氛的絕妙“良方”。因此，節日送酒不合適，但過情人節飲酒卻是被普遍認可的“慣例”。由這個角度來看，酒水確實有動銷的市場基礎。但白酒卻不是首要選擇，相比較白酒更加時尚的葡萄酒才是適合情人節“走一波量”的產品。

　　值得一提的是，即使是2020年2月，在國內仍處于“全體隔離”的狀態下，葡萄酒搭配情人節的營銷文案仍舊層出不窮，諸如《情人節隔離在家，也可以詮釋法式浪漫》《情人節特輯|聽說你把熱紅酒煮成了葡萄汁?》等等。

　　綜合梳理各個短視頻社交平臺的相關信息后可以發現，“情人節 云喝酒”的情況確實出現過，“以酒寄相思”的方式與情人節出乎意料的合拍，堪稱“中西文化碰撞”下的火花。

　　2021情人節，酒商已經動起來

　　面對疫情防控同樣“嚴峻”的2021，情侶云喝酒的情況將減少，線下相約喝酒的情況卻會增多。一方面，疫情影響下，情侶相約情人節時，選擇居家約會的人數變多，酒水作為情感調劑品的重要性凸顯；另一方面，同樣是受疫情影響，更加注重健康的消費者，對葡萄酒的認知度加大，選擇葡萄酒的概率提升。

　　有酒商表示，盡管以往主做的是白酒產品，但今年以來，為了對抗疫情帶來的市場變化，很早就開始了產品多元化的經營。既然手上有葡萄酒產品，又遭遇了春節再度限流的尷尬，對于2021年2月14日情人節的重視程度提升，準備在春節后，立刻開始主打“情人節飲品推薦”，動銷庫內的葡萄酒產品，盡可能彌補春節銷售不足的損失。

　　另據了解，江西范圍內抱有同樣想法的酒商不在少數，但在具體策劃、執行方面，有些酒商仍然停留在想法上，主要原因有兩點，一是經驗不足，對情人節酒水銷售缺乏可借鑒的過往實例、經驗；二是不敢于冒險，害怕前期的宣傳投入未能與后續的回報形成正比，心中一直在猶豫，既不想錯過機會，又害怕再次賠錢。

　　結合目前的市場競爭程度與未來仍可能受到疫情影響的實現情況，“故步自封，不如先行一步”，正所謂“臨淵羨魚，不如退而結網”，期待生意好是沒有用的，更多的準備與動作才是生意興隆的基石。（來源：賣酒狼圈子 公眾號）