我們為什么要參加酒局？

　　是為了辦成某件事，還是想結識某個人？

　　是希望聊聊天、敘敘舊，還是因為喜歡熱鬧、愛喝酒？

　　或許有些時候，也說不清究竟為何，在某種程度上，酒局是日常生活的一個側面。

　　在《酒話鏘鏘鏘》第1期中，楊光和王紅波談起“酒局的苦與樂”。

　　一個正統的酒局，要講規矩，其中包含很多禮儀和章法。桌上的菜品琳瑯滿目，卻很少有人把全部精力放到美食上，主人張羅著照顧賓客，客人拿出熱忱與主人客套、攀談——酒局，首先是一個社交場合，賓主盡歡才是大家的共同追求。

　　有些時候，酒局是一種雅趣。東晉永和九年，王羲之與謝安、孫綽、謝萬、許詢、高僧支遁等41人，修禊事于山陰蘭亭。這些文人們臨流泛觴、各抒懷抱，寫下37篇詩文，結為《蘭亭詩集》，王羲之在為詩集做序時，留下了被譽為“天下第1行書”的《蘭亭集序》。

　　有些時候，酒局是辦事的場所。北宋初期，宋太祖趙匡胤杯酒釋兵權，是在酒局上解決棘手問題的一個典例。很多難以開口的要求和難以啟齒的話語，在酒的潤色下都變得容易一些，這或許是人類處理問題的智慧。

　　當然，酒局也有險惡的一面。“鴻門宴”一詞延續千年，到了今天仍有很多應用場景，這意味著危機四伏、不懷好意的酒局始終存在，其中夾雜著復雜的厲害關系和人情世故。

　　也正因酒局有著廣闊的范疇和多樣的場景，人們對酒局的態度也多種多樣，有人熱衷，有人抗拒，有人痛感身不由己。如果張羅一個更好的酒局？該以什么樣的心態參加酒局，都是值得探討的話題。

　　總之呢，我們要祝愿您，能有參加或者不參加酒局的自由，能有選擇哪一種酒局的主動權，如果都不行，那至少擁有在酒局獲得舒適和愉悅的方法和竅門。（來源：酒業實戰局）