8月18日，在山西杏花村汾酒集團舉辦的“中國酒業(yè)活態(tài)文化高峰論壇”上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉對中國酒文化建設進行了全 面盤點，并作出了令整個產業(yè)振聾發(fā)聵的文化結論，值得酒類產業(yè)深思。

　　靈魂三問

　　酒與酒文化是精神享受的過程和產物，精神是有靈魂的。沒有靈魂參與的事物，是談不上享受的，而酒的靈魂就是酒文化。對于傳統(tǒng)文化，我們繼承了多少？弘揚了多少？又創(chuàng)新了多少？應該值得我們反思。美酒釀造要傳承有序，美酒故事要傳說有依，美酒史料要有證可考。

　　在優(yōu) 秀的酒文化傳承與弘揚方面，我們做得更多的是以文促銷，對于酒文化的研究做得不夠多，對于酒文化的弘揚不夠廣。

　　四大設問

　　在追求效益的過往，中國優(yōu) 秀的酒文化有沒有隨著產業(yè)物質財富的積累而提升，有沒有隨著美妙的感官沖擊得到精神愉悅的升華，有沒有隨著市場的誘惑而迷失自我，有沒有隨著美好生活的需要而不可或缺。整個產業(yè)要深思要反省。

　　六項盤點

　　多年來，我們尚沒有充分講清楚中國酒文化的歷史淵源、發(fā)展脈絡、重要節(jié)點；尚沒有充分講清楚中國酒文化的獨特創(chuàng)造、價值理念、鮮明特色；尚未充分使中國酒文化“活起來”；美酒產業(yè)文化與產業(yè)發(fā)展的進程和水平還不相適應；與廣大人民群眾日益增長的精神文化需求還不平衡；與底蘊深厚的酒文化資源大國地位還不匹配。

　　一個結論

　　一個產業(yè)，當文化表現(xiàn)出比物質和貨幣資本更強大力量的時候，當產區(qū)、產品和品牌體現(xiàn)出文化品格、文化氣質的時候，這個產業(yè)的經濟才能進入更高質量發(fā)展階段，才能具有可持續(xù)發(fā)展和持續(xù)創(chuàng)造財富的能力。

　　美酒的文化屬性與生俱來。不能否認，過往我們在關注美酒產業(yè)物質層面上，傾注了更多的力量。美好生活新時代，我們必須傾注更多力量關注美酒文化，創(chuàng)新美酒文化，讓美酒文化成為美好生活的標配。如果說以往我們是以酒興文塑造品牌，未來我們要以文興酒塑造產業(yè)。（來源：中國酒業(yè)協(xié)會CADA ）