7月6日,陜西西鳳酒股份有限公司總工程師馮雅芳一行到訪中國酒業協會,宋書玉理事長熱情接待,并就酒體研究、品類創新、產品推廣等方面進行了座談交流。
陜西西鳳酒營銷管理公司副總經理、北部大區總經理邰永鋒,股份有限公司技術研發中心主任金成勇,基酒管理中心主任邢鋼,智能釀造中心主任張永平,技術研發中心副主任劉麗麗,營銷管理有限公司北京分公司副總經理李海武隨行到訪。中國酒業協會副杜小威,白酒技術創新戰略發展工作委員會王旭亮,北京中酒教育股份有限公司副總經理王昕樂等參加座談。
馮雅芳總工程師首先介紹了西鳳酒近期發展情況,她表示,西鳳將在品質表達、科技創新、市場培育等方面再下苦工,深挖區位優勢,加強校企合作,提高西鳳產品核心競爭力,讓科技為產品賦能。未來希望中酒協能在工藝創新、技術攻關、品類自信、產區建設等方面給予具體指導,力爭在“十四五”期間,西鳳酒業能實現更大突破。
座談中,宋書玉理事長對西鳳酒股份有限公司一行表示熱烈歡迎,并結合當前酒類產業發展情況指出,西鳳在未來的發展中,一定要堅守品質、堅定風格,充分貼合市場習慣,與消費者產生共鳴,打造的風味個性化。宋書玉理事長希望,西鳳酒業緊跟本輪產業調整步伐、緊跟產區建設步伐,充分發掘西鳳酒的優勢與特點,在風味導向與健康導向的多元化消費新時代,實現西鳳老名酒的復興。
宋書玉理事長強調,中國酒業協會將充分發揮協會的專業優勢,與西鳳酒業共同努力,推動當地酒類產業發展,助力西鳳酒業鳳凰涅槃,再創輝煌。
座談上,雙方還從市場、標準化、消費者培育建設方面進行了溝通交流。本次座談,將促進雙方就助力西鳳酒高質量發展達成進一步共識,為實現酒類產業戰略復興、文化復興發揮作用。(中國酒業協會CADA)