1月24日，國家市場監管總局、國家標準化管理委員會發布公告(2025年第1號)，正式批準《啤酒單位產品能源消耗限額》強制性國家標準發布，2026年8月1日起實施。標志著啤酒生產領域在能耗控制層面被賦予了更新、更高的要求，將推動企業重新審視生產模式，深挖節能潛力，為行業綠色發展明確方向，為可持續發展注入動力。

　　1、標準適用范圍

　　標準規定了啤酒單位產品能源消耗(以下簡稱能耗)限額等級、技術要求、統計范圍和計算方法。

　　適用于啤酒(不包括工坊啤酒)生產企業的能耗的計算、考核以及新建和改擴建項目的能耗控制(不包括工坊啤酒，主要考慮到目前工坊啤酒總產量較低)。

　　2、主要修訂內容

　　相比GB 32047-2015《啤酒單位產品能源消耗限額》，本次修訂主要根據GB/T 12723-2024《單位產品能源消耗限額編制通則》，對標準的適用范圍;“啤酒產品綜合能耗”和“啤酒單位產品綜合能耗”的定義等內容進行修訂，同時增加了能耗限額等級要求。

　　根據GB/T 12723-2024《單位產品能源消耗限額編制通則》第六章“單位產品能源消耗限額的取值原則”為依據，將能耗限額等級確定為1～3級。

　　其中1級能耗Z少，效能Z高，是行業能耗的先進值;

　　2級是評價新建、改擴建企業是否能夠達到準入能耗要求的指標;

　　3級是評價現有生產企業單位產品能耗是否滿足Z低能耗要求的指標，即行業能耗限定值。

　　據標準報批稿顯示，本次修訂，1～3級能耗要求指標較2015版均有所下降，下降幅度約13%～23%，體現啤酒行業近年來在節能降耗、提高能源使用效率等方面取的顯著成績。

　　3、標準實施意義

　　近年來，啤酒企業積極踐行節能減排的主體責任，通過自主升級節能型糖化系統、智慧壓縮空氣系統等多元化節能措施，在探索智能化控制節能技術的進程中，實現了能源使用結構的優化調整。這一過程中所消耗的能源、耗能工質的種類與數量發生改變，從而使得啤酒行業的整體能源使用狀況得到了顯著改善。通過新標準的實施將繼續強化企業管理，從生產工藝、設備和質量等方面，全 面提升管理水平，促進啤酒生產企業繼續采取措施降低生產能耗、促進啤酒行業可持續發展、增強企業核心競爭力。

　　目前標準正式文本尚未發布，相關細項要求待標準文本發布后解讀，敬請關注。點擊“閱讀原文”，可查閱標準詳細信息。(中國酒業協會CADA)