8月21日，以“新起點(diǎn)·新跨越”為主題的2020秋季中 國（鄭州）國際糖酒食品交易會(huì)（簡稱“2020秋季鄭州糖酒會(huì)”）在鄭州國際會(huì)展中心盛大開幕，中 國 酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉員，河南省商務(wù)廳二級(jí)巡視員費(fèi)全發(fā)，商務(wù)部中 國國際電子商務(wù)中心研究院院長李鳴濤，中 國副食流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、鄭州市會(huì)展行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長岳增浦，鄭州糖酒會(huì)組委會(huì)主任、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)會(huì)長王慶云，酒文化原創(chuàng)作家、冰吻學(xué)社創(chuàng)始人冰吻等社會(huì)各界人士到會(huì)祝賀。

　　萬眾矚目，鄭州糖酒會(huì)如期而至

　　隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化，線下各類型展會(huì)相繼開展，作為河南省2020年食品行業(yè)品類全、規(guī)模大、商機(jī)多、影響廣的糖酒盛會(huì)，2020秋季鄭州糖酒會(huì)如約而至。2020秋季鄭州葡萄酒展、第16屆鄭州食品加工及包裝設(shè)備展覽會(huì)也同期開展。

　　據(jù)介紹，本屆展會(huì)由中 國 酒類流通協(xié)會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、河南省糖酒食品流通協(xié)會(huì)、瑞城文化傳媒集團(tuán)共同主辦，鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司承辦。

　　鄭州糖酒會(huì)組委會(huì)執(zhí)行主任、瑞城文化傳媒集團(tuán)總裁王永祥在接受記者采訪時(shí)表示，經(jīng)過疫情考驗(yàn)，本屆糖酒會(huì)成為河南省及周邊地區(qū)酒食企業(yè)、經(jīng)銷商選品交流、決勝中秋、國慶消費(fèi)旺季的年度盛會(huì)，展品豐富、品類齊全、商機(jī)滿滿，他希望廣大展商和經(jīng)銷商朋友一定要抓住機(jī)遇。

　　王永祥告訴記者，本屆展會(huì)展覽面積35000㎡，共設(shè)置了食品類、飲料類、綜合酒類、國際葡萄酒、糧油調(diào)味品類、食品包裝與技術(shù)裝備六大主題展區(qū)，吸引了1300家優(yōu)質(zhì)酒類、食品、飲料、食品包裝及加工設(shè)備等相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)參展。

　　在主題報(bào)告會(huì)上，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮，金輝酒業(yè)副總裁、作馬供應(yīng)鏈總經(jīng)理王振嶺，商務(wù)部中 國國際電子商務(wù)中心研究院院長李鳴濤，分別從生產(chǎn)企業(yè)新機(jī)遇、傳統(tǒng)渠道創(chuàng)新、實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面，從宏觀到實(shí)操為所有到場(chǎng)嘉賓、企業(yè)代表、經(jīng)銷商解讀后疫情時(shí)代的轉(zhuǎn)型發(fā)展之道。

　　醬酒熱銷，開啟食品行業(yè)快進(jìn)鍵

　　開幕式結(jié)束后，記者跟隨嘉賓巡館。醬酒熱，引爆展會(huì)，成為本屆展會(huì)一大亮點(diǎn)。

　　在傳統(tǒng)白酒館，記者看到，貴州醬酒企業(yè)紛紛登陸鄭州，陪同記者采訪的河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮告訴記者，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆鄭州糖酒會(huì)上，醬香白酒企業(yè)占比首次達(dá)到白酒展區(qū)的35%，熱度空前。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，金沙、國臺(tái)、釣魚臺(tái)、金醬、國威、金樽、千熙、仁帥、黔醉、多彩貴州、醬宗源、迎賓酒、國之嬌子、棟梁王等醬酒企業(yè)扎推亮相，共奏醬香市場(chǎng)大繁榮之曲。

　　記者看到，在醬酒展區(qū)，客商絡(luò)繹不絕，一位醬酒企業(yè)總裁告訴記者，僅半天時(shí)間，他接待了全國各地三十多名客商，銷售形勢(shì)出乎意料。

　　除貴州醬酒企業(yè)外，河南本地與醬酒相關(guān)的企業(yè)也小試牛刀。河南豫坡酒業(yè)營銷公司總經(jīng)理張建峰告訴記者，該公司研發(fā)的醬意濃香型白酒深受消費(fèi)者和廣大經(jīng)銷商好評(píng)，開幕當(dāng)天，豫坡酒業(yè)與5名意向客戶簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，與2名經(jīng)銷商簽訂了經(jīng)營合同，現(xiàn)場(chǎng)收獲了16萬元定金。

　　開幕當(dāng)天，豫酒迎來開門紅

　　2020秋季鄭州糖酒會(huì)開幕當(dāng)天，各個(gè)豫酒企業(yè)拿出了渾身解數(shù)，實(shí)現(xiàn)了開門紅。

　　河南仰韶營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒告訴記者，在今年的鄭州糖酒會(huì)上，仰韶酒業(yè)拿出了剛剛上市的仰韶小陶新品，這是仰韶酒業(yè)即將推出的光瓶酒，屬兼香型，外觀簡約大方，口感純凈柔和，品質(zhì)好，處于38-68元價(jià)位段，性價(jià)比高。消費(fèi)者年齡定位在25-45歲，產(chǎn)品剛剛面市，就受到全國各地客商熱議。

　　河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王永華也是帶著新品來到鄭州國際會(huì)展中心推銷的。王永華告訴記者，蔡洪坊酒業(yè)今年共上市了“天中文化名片”、“陳藏”、“手釀”系列七個(gè)單品，以其獨(dú)特的包裝、舒適的口感深受客商好評(píng)，糖酒會(huì)開幕當(dāng)天，就有十幾個(gè)客商入賬。

　　賈湖酒業(yè)集團(tuán)銷售公司總經(jīng)理宋子玉說，賈湖酒業(yè)在本屆展會(huì)上展出了“賈湖·論道”、“賈湖·問道”、“中原味道·知己版”等多款獲得國內(nèi)外大獎(jiǎng)的產(chǎn)品。產(chǎn)品一經(jīng)展出，受到山東、河北、山西及省內(nèi)眾多經(jīng)銷商的一致關(guān)注和贊賞。其中周口某經(jīng)銷商對(duì)“賈湖·問道”和“中原味道”系列產(chǎn)品情有獨(dú)鐘，尋求合作。

　　宋子玉告訴記者，本次參展，賈湖還亮相了“中原味道·微醺”產(chǎn)品，該款產(chǎn)品是2020年7月賈湖酒業(yè)推出了又一極具文創(chuàng)特色的產(chǎn)品，產(chǎn)品與河南文化元素有著深度結(jié)合，會(huì)場(chǎng)參觀人員絡(luò)繹不絕，紛紛品鑒，喝一口地道的河南酒。

　　河南皇溝酒業(yè)運(yùn)營總監(jiān)李海彬表示，皇溝展廳觀展人員較多，參加“拳王爭(zhēng)霸賽互動(dòng)”活動(dòng)，品鑒“天馥馥合香”等，公司與十多位客商簽訂了戰(zhàn)略合作關(guān)系等，收獲滿滿。

　　朗陵罐酒業(yè)董事長宋根明、常務(wù)副總經(jīng)理張連成親自來到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，大力推介剛剛上市的鍍金朗陵罐酒，消費(fèi)者反映火爆。

　　大咖論道 ，把脈糖酒食品發(fā)展

　　疫情給食品行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)帶來了巨大影響，在疫情防控新常態(tài)下，食品人如何利用新工具、新思維不斷探索新渠道、嘗試新模式，尋找突破性發(fā)展機(jī)遇和出路成為當(dāng)務(wù)之急。展會(huì)期間的多場(chǎng)論壇活動(dòng)，從不同層面和角度豐富與會(huì)客商參會(huì)體驗(yàn)，為行業(yè)復(fù)蘇、破局尋找新的發(fā)力點(diǎn)和突破點(diǎn)。

　　8月21日下午舉辦的“中 國食品行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用論壇”更加注重“實(shí)戰(zhàn)”。論壇現(xiàn)場(chǎng)，冰吻學(xué)社創(chuàng)始人冰吻、新營銷倡導(dǎo)者劉春雄、亮劍咨詢董事長牛恩坤、巨量引擎河南分公司營銷總監(jiān)孔偉、原酒公社聯(lián)合創(chuàng)始人傅琥分別從新營銷、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、新媒體實(shí)踐應(yīng)用等方面展開，為到場(chǎng)企業(yè)代表和經(jīng)銷商打造了一場(chǎng)“聽得懂、學(xué)得會(huì)、用得上”的互聯(lián)網(wǎng)實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用思想盛宴。同時(shí)，“#鄭州糖酒會(huì)-首屆抖音短視頻大賽”也正在如火如荼進(jìn)行中，到場(chǎng)嘉賓、展商、經(jīng)銷商、媒體、自媒體達(dá)人等抖音用戶紛紛參與其中，按照規(guī)則拍攝抖音短視頻即有機(jī)會(huì)贏取美酒豪禮，深受廣大消費(fèi)者和客商青睞。（來源：華夏酒報(bào) 作者：記者 岳曉聲 編輯：李劍）