


產品名稱:饒州窖藏16濃香型白酒【46度500ml】
香型:濃香型
度數:46度
凈含量:500ml
產地:江西
貯存條件:陰涼干燥處貯存


饒州酒傳承千年釀酒工藝,并引進國內白酒技術精英和科研人才,經團隊成員的不懈努力,饒州酒得到社會各界消費者的一致肯定;饒州酒人以白酒行業超前的釀造工藝來保證酒質的穩定,以國內權威專家的技術力量來保證酒質的優質水平。


選糧:選用當地優質大米、小麥、大麥、豌豆、高粱,確保酒的非凡品質。
蒸糧:采用混蒸混燒,做到“內無生心,外不粘連”。
下窖:泥窖發酵,此外還采用回醅發酵,配加在新酒醅中,以老醅帶新醅,進行發酵的措施。
摘酒:分層緩火蒸餾、分段量質摘酒。
貯藏:因地制宜,放置于陰涼、避光處,密閉貯存。
老熟:新酒氣味不協調,經一段時間自然貯存后,酒體變得軟綿,香味突出,柔和。
勾兌:七分釀造三分勾兌,將成品酒勾兌調配,調整風味,以新、老酒和不同香、醇、甜的酒。
按比例相互調和取長補短,使酒質趨于一致,去除異雜味,令酒香的香味醇厚、綿甜凈爽。












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