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鐵瓦龍酒莊一座位于普羅旺斯,充滿藝術(shù)氣息的酒莊。每個(gè)年份的酒標(biāo)都是來(lái)自莊主父親的畫(huà)作。頂著“阿爾皮耶地區(qū)餐酒”的名號(hào),卻受到全世界葡萄酒迷的追捧。 ...[查看詳情]
坎塔多酒莊的葡萄園位于海拔400~600公尺的高處,可以細(xì)分為el sauco、azkueta、el bullon、san juan、mindiarte與asn ...[查看詳情]
歐蓓姬酒莊目前的葡萄園面積為40公頃,紅葡萄品種包括60的赤霞珠(cabernet sauvignon)和40的梅洛(merlot),白葡萄品種包括80的長(zhǎng)相思 ...[查看詳情]
拉圖飛卓城堡的所有葡萄,均由人工采摘。采摘下來(lái)的葡萄經(jīng)人工篩選和去梗后,由傳送帶運(yùn)至小型不銹鋼罐和橡木桶中,進(jìn)行浸皮和發(fā)酵。在此過(guò)程中,酒莊工人會(huì)對(duì)酒液進(jìn)行壓帽 ...[查看詳情]
杜哈米隆葡萄園幾乎就是拉菲古堡在西側(cè)的延伸,位于米隆山坡上,是培育副牌拉菲珍寶葡萄田的延展。杜哈米隆堡內(nèi)共有76公頃的葡萄田。土壤為混有風(fēng)成砂的細(xì)礫石,下層土為 ...[查看詳情]
布澤后酒莊擁有10.5公頃的葡萄園,零散分布在默爾索(meursault)和普里尼-蒙哈榭(puligny-montrachet)。其葡萄園的土壤以泥灰土和石灰 ...[查看詳情]
亨利德拉格朗熱父子酒莊只使用20的新桶進(jìn)行6個(gè)月的發(fā)酵陳釀,然后將整桶葡萄酒倒回不銹鋼桶中,再存放 6 個(gè)月。這種選擇使生產(chǎn)的葡萄酒能夠?qū)⒑诒戎Z的優(yōu)雅與新鮮、持 ...[查看詳情]
加納斯酒莊出產(chǎn)的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風(fēng)格。從1993年開(kāi)始,酒莊對(duì)采收下來(lái)的葡萄進(jìn)行去梗。這項(xiàng)做法一直延續(xù)下來(lái),至今至少80的葡萄漿果在發(fā)酵前都進(jìn)行了去梗 ...[查看詳情]
2012年份酒體豐滿,呈現(xiàn)濃郁不透光的紫紅色,散發(fā)出美妙的桑葚、黑櫻桃、雪松、高品質(zhì)的熏烤橡木、鉛筆屑、碾碎的白堊石和花朵的香氣。這款復(fù)雜的、霸氣的,令人心潮澎 ...[查看詳情]
拉法基維拉酒莊葡萄園的葡萄都是手工采摘的,而且大部分都會(huì)被去梗。這對(duì)夫婦更喜歡堅(jiān)持使用傳統(tǒng)的勃艮第葡萄酒進(jìn)行釀造,以確保對(duì)風(fēng)土表達(dá)。溫和地萃取和相對(duì)較短的在舊橡 ...[查看詳情]
弗林艾貝勒酒莊釀酒采用的是傳統(tǒng)的方法,使用頂開(kāi)式大木桶緩慢發(fā)酵,只使用當(dāng)?shù)氐奶烊唤湍福労玫钠咸丫撇唤?jīng)過(guò)下膠和過(guò)濾直接裝瓶,保持本質(zhì)的風(fēng)味。 ...[查看詳情]
2019年coterotielesgrandesplaces葡萄酒口感濃郁、單寧充足,產(chǎn)自1935年、1960年和1984年種植的葡萄藤,需要很長(zhǎng)時(shí)間才能進(jìn)入更 ...[查看詳情]
菲利普里弗拉酒莊經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選,葡萄基本上去梗并經(jīng)過(guò)大約一周的冷浸漬,然后進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵——酒莊的酒窖溫度偏低,酒精發(fā)酵和蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵的時(shí)間通常會(huì)延長(zhǎng)。這些葡 ...[查看詳情]
酒液呈深石榴紅色,散發(fā)著干桑葚、燉梨子和黑櫻桃的香氣,并伴有摩卡、月桂葉和落葉的氣息,酒體醇厚飽滿,口感奢華,果香馥郁,帶有一些辛辣感,單寧柔順,余味中的酸度令 ...[查看詳情]
2021年的 cheval blanc 在瓶中展現(xiàn)得非常漂亮,酒莊總監(jiān) pierre-olivier clouet 甚至認(rèn)為它比2020年份更勝一籌,這一點(diǎn)我也 ...[查看詳情]
瓦蘭德魯城堡釀酒過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)不將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。在葡萄園內(nèi)就對(duì)葡萄進(jìn)行初選,只選用成熟度上佳的葡萄進(jìn)行釀酒。采收回來(lái)的葡萄送到酒窖之后馬上進(jìn)行第二次篩選 ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊擁有約10公頃葡萄園,包括echezeaux特級(jí)園以及nuits saint georges的眾多一級(jí)園。采摘后會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的分選且去梗,cu ...[查看詳情]
雅克普利爾酒莊都是采用人工采摘,以大限度的葡萄的質(zhì)量。摘好的葡萄還會(huì)進(jìn)行人工的挑選,去除多余的雜葉和腐爛的果實(shí)。紅葡萄酒的釀造會(huì)去梗,葡萄酒的浸漬會(huì)持續(xù)大約20 ...[查看詳情]
非常漂亮的密度和,來(lái)自一個(gè)涼爽的年份。紅玫瑰的香氣躍居首位,但隨后是黑莓和成熟櫻桃的濃郁香味。這是一款中等酒體的葡萄酒,通過(guò)香料和碎石的精細(xì)氣息來(lái)增強(qiáng)酒款的口感 ...[查看詳情]
阿爾多孔特諾酒莊(poderi aldo conterno)位于意大利皮埃蒙特(piedmont)產(chǎn)區(qū)的巴羅洛(barolo)子產(chǎn)區(qū),地處巴羅洛的產(chǎn)酒村夢(mèng)馥迪& ...[查看詳情]
弗里貝克酒莊位于德國(guó)pfalz與法國(guó)alsace的邊界線上,70的葡萄園位于法國(guó)境內(nèi)。becker家族世世代代以種植蘋(píng)果、梨等水果為生,直到20世紀(jì)中期,他們意 ...[查看詳情]
2017年份的艾特希諾酒莊布魯奈羅蒙塔希諾整體成熟而圓潤(rùn),具有豐富的質(zhì)感和多汁的水果風(fēng)味。這些品質(zhì)特點(diǎn)與該年份漫長(zhǎng)而炎熱的夏季完美契合。深色水果如黑李子、黑櫻桃 ...[查看詳情]
這是一款來(lái)自夜丘的成熟的葡萄酒,帶有可愛(ài)的黑色果香,口感豐富,單寧結(jié)實(shí)而不干澀。氣候變暖目前對(duì)夜丘葡萄酒產(chǎn)生了有益的影響,過(guò)去略顯粗糙的單寧現(xiàn)在變得成熟而光滑。 ...[查看詳情]
巴洛米洛酒莊在葡萄收獲采摘之后,會(huì)直接在葡萄園里進(jìn)行嚴(yán)格的篩選。篩選出的優(yōu)質(zhì)葡萄果實(shí)會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠,之后會(huì)立即進(jìn)行輕柔和氣控壓榨,萃取出上佳的葡萄汁。 ...[查看詳情]
皮埃爾布雷父子酒莊葡萄經(jīng)人工采摘后細(xì)心篩選,大部分使用整串帶梗,天然酵母發(fā)酵15~20天,紅葡萄酒在橡木桶中熟成的時(shí)間為兩年左右,白葡萄酒在14~18個(gè)月,新桶 ...[查看詳情]
喬治盧米酒莊的葡萄園占地面積11.8公頃,分布在chambolle-musigny 和morey-saint-denis等多個(gè)產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)質(zhì)樸卻又優(yōu)雅的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 ...[查看詳情]
碧加侯爵城堡的葡萄園面積為15公頃,坐落在靠近吉倫特河(gironde)坡度適宜的斜坡上,園內(nèi)的每一個(gè)角落都能沐浴到充足的陽(yáng)光。園內(nèi)土壤類型多樣,包括礫石硅土、 ...[查看詳情]
2019年份的喜悅阿蘇亞家族卡羅馬薩干紅,其葡萄種植在朝南的沙質(zhì)斜坡上,于10月8日至9日之間采收。2019年是低產(chǎn)的年份,葡萄串松散且小,但已然完全成熟,釀制 ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃,其中有12個(gè)特級(jí)葡萄園,74個(gè)一級(jí)葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨,在 ...[查看詳情]
弗朗索瓦勒格羅酒莊葡萄由人工采摘,在葡萄園中完成篩選后送至釀酒車間。大約90的葡萄會(huì)被去梗,之后進(jìn)行為期兩周的發(fā)酵,再將酒液移至橡木桶中繼續(xù)熟化12~18個(gè)月。 ...[查看詳情]