http://www.xxnmx.cn/ 2021-10-11 閱讀數:949
全國(天津)秋糖酒店展:
時間:2021年10月14日-19日
地點:天津市天津津利華大酒店3樓6349房間
津城如畫里,秋日勝春朝!2021年10月19日至21日,第105屆全國糖酒食品交易會將在天津國家會展中心盛大召開,作為全國秋糖會的重要前奏,全國秋糖會酒店展也將于10月14日拉開序幕,青島匯海銘洋啤酒有限公司也將攜多款爆品重磅亮相第105屆全國秋糖會酒店展。
也借此機會向各地經銷商及愛酒人士發出誠摯邀請,歡迎大家蒞臨品鑒交流、合作洽談!
一、差異化產品、迅速占領市場
據不完全統計數據顯示,2019年我國啤酒行業實現銷售收入1581.3億元,市場規模達到5000多億元;2020年,受疫情影響,銷售額雖然有所下降,但整體趨勢仍然向好,相關專家預測,未來五年,我國啤酒市場規模將很快突破6000億元。
面對6000億市場規模,各大啤酒品牌也可謂是風起云涌,爭取分得一杯羹。在此背景下,青島匯海銘洋啤酒有限公司慧眼獨具,經過多次調研,深度分析后考慮到消費者的經濟能力與價格接受能力,精準定位,致力于打造大眾消費群體均能體驗到的優質原漿啤酒。美林小鎮原漿啤酒的作為旗下的一款爆品,定位主流價格帶,鋪貨快、不壓貨、風險低、利潤高!深受廣大經銷商朋友的歡迎與信賴!
二、無菌過濾、無菌灌裝技術
美林小鎮啤酒采用麥芽發酵技術發酵,麥芽β-葡聚糖含量高,浸出率高達83%-85%,利于縮短糖化時間,握高麥汁中可發酵糖含量。
加上麥芽蛋白質含量高,有利于降低麥汁黏度,改善過濾,特別是糖蛋白含量高,其有利于促進啤酒形成良好的泡沫和泡持性。
在啤酒生產過程中,需要進行過濾及細 菌。過濾的目的,是要去除在發酵過程中啤酒存在的酵母細胞核其他渾濁物,如酒花樹脂、丹寧、酵母、乳酸菌、蛋白質等雜質,以提高啤酒的透明度,并改善啤酒的香味和口感。
傳統的過濾方法是采用硅藻土等進行過濾,該法可以除去酵母和一些細 菌,但對細 菌截留物的去除并不理想。因此在灌裝前,還需要巴氏殺 菌或瞬時殺 菌以殺死細 菌或者微生物,由于涉及高溫熱處理,往往導致一些芳香化合物的氧化,影響啤酒的風味。同時,殺 菌后的菌體并未被徹底去除,所以人們一直努力嘗試用冷處理方式去除微生物。
美林小鎮酒采用的無菌過濾技術有效克服了啤酒熱處理過濾氧化芳香化合物等各種弊病,即達到除 菌澄清的目的,又了啤酒的風味和口感。
因為無需加熱,分離效果又好,所以生啤酒的質量高,保持了鮮啤酒的風味、酒花的香味、苦味、提高了啤酒的透明度,一般可達0.5個濁度單位以下,細 菌去除率接近100 %,保質期可延長20以上。
這種無菌釀造、無菌過濾和無菌灌裝技術,還可以有效杜絕二次污染,避免熱損傷,保持啤酒原有的生啤風味,倍受消費者青睞。
三、動銷各大渠道、多重政策利好助力
基于硬核啤酒產品品質,美林小鎮啤酒特別采用紅色與銀色為包裝底色,加上獨特商標的標識以及多種容量規格與包裝方式,使得該酒在眾多產品之中極其顯眼,極備終端鋪貨之優勢!
因其很高性價比、亮麗的外在形像、多規格多種類等眾多優勢,美林小鎮原漿啤酒廣泛適用于自飲自酌、家庭聚會、出游派對等眾多活動,出現于商超、餐館、KTV等多種場合,銷售網絡遍布我國各地,發展前景相當廣泛!
另外,美林小鎮原漿啤酒的生產運營者秉承“互利共贏,服務客戶”的理念,為切實經銷商的收益,更是結合市場現狀制訂了多項優惠扶持政策,幫助經銷商獲得更為廣闊的利潤空間!
2021年10月14日-19日,天津市天津津利華大酒店三樓6349房間青島匯海銘洋啤酒有限公司與各地經銷商及愛酒人士共襄盛舉,不見不散!
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