http://www.xxnmx.cn/ 2025-06-18 閱讀數:1033
在白酒行業在宏觀經濟與深度調整的雙重壓力下,亟需突破同質化競爭桎梏。珍酒李渡集團攜手青年演員姚安娜啟動申遺新征程,正是以文化為突破口,重構產業價值的戰略性落子……?6月16日,珍酒李渡集團發布視頻官宣,青年演員姚安娜擔任白酒“申遺大使”,開啟白酒申遺新征程。
在發布的視頻中,青年演員姚安娜深入探訪了世界十大烈酒產區之首的遵義,實地走訪貴州珍酒的紅糧庫、傳統釀酒車間、制曲工坊及陳年酒庫,零距離感受國家非物質文化遺產——珍酒傳統釀造技藝的獨特魅力。“中國白酒釀造技藝,是人類文化遺產,我為中國白酒申遺代言。”姚安娜稱。1
文化自覺與產業覺醒:白酒申遺的時代命題當法國葡萄酒莊園成為世界文化遺產,當德國啤酒釀造技藝入選人類非遺名錄,中國白酒卻仍在文化遺產體系中缺席。這一現狀與我國作為酒文化大國的地位極不相稱。
縱觀酒類申遺成功案例,蘇格蘭威士忌憑借"風土表達體系"入選非遺,波爾多葡萄酒產區以"文化景觀"列為世遺。中國白酒要突圍,必須建立獨特的價值敘事:展示元代至今不間斷的釀造傳統;揭示"天人共釀"的可持續發展理念;闡釋酒禮在儒家文化中的倫理價值……
七家酒企聯合申遺開創了行業先例!
2023年4月,以珍酒李渡旗下國寶李渡為首,聯合茅臺等六大名酒企業組成的“中國白酒七子”向教科文組織提交申遺申請,這一戰略舉措既是對800年釀酒文明的正名,更是語境下的文化自信表達。
珍酒李渡作為港股"白酒第 一股",依托旗下四大品牌的多地域文化資源(李渡遺址為國家工業遺產,珍酒技藝為貴州非遺),承擔起串聯產業力量的樞紐作用。
這種競合模式突破了單一企業局限,通過"物質遺產(古窖池)+非物質遺產(技藝)"的組合拳,形成更具說服力的文化證據鏈。
按照業內資深人士的話說,中國白酒釀造體系完全符合教科文組織"能為消逝文明提供特殊見證"的申遺標準。
以李渡元代燒酒作坊遺址為例,該遺址完整保存了南宋至近代的釀酒遺跡,其圓形地缸發酵池等獨特工藝,堪稱中國蒸餾酒技術的"活化石"。而珍酒的非遺釀制技藝、湘窖的封壇習俗等,共同構成了從原料處理到陳釀儲藏的全鏈條活態遺產。
由此看,珍酒李渡集團攜手姚安娜啟動白酒申遺工程,表面看是營銷創新,實則是中國白酒行業從產品競爭轉向文化競爭的戰略轉折點。在消費升級與競爭的雙重背景下,這場文化覺醒運動將重構整個產業的發展邏輯。2
白酒申遺,歷史使命!"非遺+國潮"的傳播范式,既滿足Z世代的文化消費需求,也為傳統工藝注入現代生命力。
也就是說,通過姚安娜深度參與文化解碼與推廣,以珍酒李渡為代表的酒企,可以構建“文化遺產—消費創新—文化認同”的價值閉環,推動產品向具有影響力的文化符號躍升。
打破增長困局:在行業調整期,珍酒李渡以申遺塑造差異化“文化護城河”,將白酒技藝轉化為可感知的生活方式,開辟新增量空間。
重構產業話語權:填補世界遺產名錄中的“中國白酒空白”,不僅是對傳統文化的致敬,更是提升中國酒文化地位的關鍵舉措。
激 遺產經濟:將靜態文化遺產轉化為動態文化生產力,為“非遺+”產業融合提供范式,驅動傳統釀造與現代消費共振。
白酒申遺絕非一企之事,而是關乎行業尊嚴與文化自信的集體使命。珍酒李渡此番破圈之舉,吹響了產業價值升維的號角,當高粱與酒曲被賦予文明編碼,當窖池的歲月沉淀被世界看見,中國白酒方能以文化之名穿越周期,在舞臺釀就歷久彌新的東方韻味。(文章來源:賣酒狼圈子)
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