11月20日,茅臺生態農業&MOJT莫其托新品發布會在廈門舉行,宋書玉理事長出席,并以《虔心而釀 只為遇見》為題發表致辭。
時間雖長,只為等待,山海雖遠,只為相見。悠蜜雖香,只待綻放;虔心而釀,只為遇見。一派鷺江水,遙遙悠蜜香。美色不同面,皆佳于目;美酒不同香,皆悅于口。
伴隨美好生活的需求,多元化、個性化的美酒消費日益彰顯,酒類的品類創新成為引產業發展的重要方向。預調雞尾酒就是其中的一個重要突破口,有著“創意無限,風格多變”的鮮明特征,不斷贏得年輕消費者的喜愛,預調雞尾酒品類呈現出市場規模不斷擴大,品種日漸豐富的特點。自2017年以來,中國酒業協會連續舉辦“中國白酒雞尾酒世界杯賽”,致力于中國白酒雞尾酒技術提升的同時,也創新了中國白酒雞尾酒的多樣化表達。未來,隨著健康飲酒和多元化飲酒需求的不斷增長,茅臺等名酒企業不斷加大露酒,果酒,預調雞尾酒的研發投入。創新產品層出不窮。宋書玉理事長相信,預調雞尾酒市場的未來前景將更加廣闊。當然,與之相對應的,品牌競爭、迭代更新、認知升維等新變化,需要中國酒業在原料、釀造、產品設計、銷售等環節引入更多數字化和智能化技術,推出多元化、個性化的產品,以滿足不同消費者的需求,推動產業的高質量發展。
多年來,憑借茅臺集團的科研、市場等綜合優勢,憑借丹寨的物華天寶,茅臺悠蜜以藍莓產業為核心,堅持“遇見美”發展之路,持續講好茅臺基因、產區表達、藍莓加工的研發和遇見文化的豐富。瞄準低度潮飲新賽道,大力發展時尚酒、顏值酒、精釀酒、地域酒、風味酒,培育健康化、年輕化、時尚化新動能,產品深受廣大消費者喜愛,悠蜜品牌聲譽日隆。此次,為促進鄉村經濟振興建設,扶植特色農業產業發展,茅臺生態農業公司與新銳預調雞尾酒品牌莫其托攜手,將世界經典雞尾酒融合貴州黔東南特色,共同研發推出“貴州味道”系列雞尾酒產品,這是預調雞尾酒領域的突破創新,也是東西方酒文化的一次邂逅。
悠蜜的文化是遇見。遇見,是生命中美麗的際遇、靈魂的契合、時光的禮贊和不朽的詩篇。莫吉托是著 名的朗姆雞尾酒,但中國人認識莫吉托卻不是因為雞尾酒,而是周杰倫的一首名為《莫吉托》的單曲。因此,悠蜜與莫其托的相遇,是哈瓦那漫步,是天空的情書,是微醺時的回眸。在這個悠蜜與莫其托相遇的美好時刻,我們期待遇見什么,我們期待今天和未來遇見什么?
真心為遇見
以虔誠之心釀造遇見,才能真的得到遇見。悠蜜的美好愿景在于社會責任,鄉村振興,美好生活。酒產業鏈條長、貢獻大,“酒經濟”在拉動地方經濟發展、貢獻稅收、解決就業、活躍經濟、履行責任、吸引投資等方面意義重大。當然更在于豐富美好生活,茅臺作為貴州省的支柱企業理當承擔重任。
先天的氣候優勢讓丹寨成了藍莓的故鄉,茅臺悠蜜的成功,是丹寨依托藍莓產業發展,打造品種選育、規模種植、休閑采摘、預冷保鮮、深度加工、品牌營銷、觀光旅游、包裝物流等完整產業鏈,實現脫貧致富的關鍵所在。可以說,每一瓶悠蜜的背后,都寄寓著政府和消費者的無限期待。當真心的悠蜜遇到真心的莫其托,兩顆真心的碰撞升華了這種責任。因此,悠蜜與莫其托的遇見,不是傳奇,一定會創造傳奇。
遇見今天
悠蜜與莫其托的遇見,是今天充滿期待的相遇。是熱烈心跳的相遇,是創新的相遇;是東西方酒文化的相遇;是古老與時尚的相遇。這不僅是茅臺匠心、匠魂、匠術、匠器、匠人的五匠質量觀的具現,也是雄軍書記所言,“用‘良育’種出更美的藍莓,用‘良法’釀造更美的產品,用‘良態’創造更美的生活”的Z佳詮釋。早在誕生伊始,悠蜜即榮獲代表酒類新產品Z高榮譽的“青酌獎”。今天的遇見是高平臺發力,高標準起航,高水平競爭,悠蜜與莫其托。一曲今天的遇見,令人們充滿遐想。
宋書玉理事長提到,此次悠蜜和莫其托聯合推出的“貴州味道”系列雞尾酒,以“貴州味道,演繹世界經典”為研發靈感,圍繞貴州黔東南地區及茅臺生態農業公司的產業特色,選取藍莓蒸餾酒、貴州紅酸湯、當地果汁等為產品定下基調,融入貴州茅臺酒和漢醬酒,進一步豐富了貴州味道的多元性和多層次感。同時,整體配方靈感源自全 球Top 20 Z受歡迎經典雞尾酒配方(血腥瑪麗、威士忌酸、新加坡司令),經改良銳變而出三款別具一格的新品預調雞尾酒,用創新突破技藝,對全 球Z知名的經典雞尾酒做出全新演繹,賦予全新味蕾體驗,必將為消費者帶來更新的美好體驗。
遇見未來
悠蜜與莫其托的遇見。使預調雞尾酒,其消費場景,飲用方式會裂變出什么樣的未來?
每一款悠蜜與莫其托都有著自己的故事,每一杯都有著自己獨特的魅力。宋書玉理事長指出,預調雞尾酒已漸漸成為年輕消費群體廣為喜愛的酒類消費方式之一,在滿足年輕人的自飲和社交需求方面,發揮著越來越重要的作用。與此同時,預調雞尾酒同時也是聯結古老東方酒文化與世界酒消費之間的橋梁。經過多年發展,白酒雞尾酒的在推動白酒年輕化、國際化上厥功甚偉,隨著悠蜜與莫其托的遇見,更多更具中國特色的美酒,將演繹出更多精彩瞬間。走進年輕人的世界,走向更廣闊的世界舞臺,觸達更美好的未來。
宋書玉理事長強調,百年來,多少文人墨客在鷺島廈門載酒而行,縱情放歌,留下跨越千年,吟誦不斷的名篇佳作。在此茅臺悠蜜與莫其托遇見的美好時刻,以此相賀,祝愿這次美好的遇見,在酒業的“萬派爭流”中,憑高縱目、得窺全勝、指日掌明,成為酒業新品類、新領域的排頭兵、領頭羊,在消費拉動、經濟復蘇、就業保 障、社會責任等方面擔當表率,為中國式現代化建設貢獻卓越的酒業力量!(中國酒業協會CADA)