葡萄皮：含有單寧、色素、和芳香成分。
果肉和果汁：葡萄糖、礦物質、果膠質等。
葡萄籽：含多種氨基酸、維生素及礦物質。
類人首鉆石黑比諾干紅葡萄酒
葡萄品種：黑比諾
類型：干型
產地：寧夏賀蘭山東麓產區
酒精度： 12.5%vol
橡木桶陳釀： 6-8個月
品酒辭：清澈透亮的寶石紅色，馥郁的紅色水果香、花香、縈繞著些許薄荷香，突出的櫻桃與草莓氣息讓口感柔和絲滑，余味回甘。
選用先進橡木復合塞，不同批次，酒塞類型略有差異。
會呼吸的美酒：酒封設計微氧小孔。
底部深凹槽設計：有利于沉淀和保存。
類人首是類似于人面的太陽神圖騰的簡稱。這幅太陽神圖騰源自酒莊所在的寧夏賀蘭山巖畫。古人將太陽神圖騰雕刻于巖壁之上，飽含了祖先對自然的尊崇，這也是農耕文化精神的集中體現。我們以此作為自己的品牌LOGO，也將這種精神貫穿于種植和釀造之中。尊敬自然，遵從節氣，勤勉精工，將寧夏的地域之美釀入美酒之中分享給大家。
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