朱塞佩里納爾迪酒莊的故事開始于1870年,一百多年來,家族的幾代傳人都致力于將巴羅洛當地古老的釀造傳統延續下去。根據巴羅洛地區(barolo)的傳統,酒莊原本在 ...[查看詳情]
蘇堤漫酒莊目前擁有的5個葡萄園全都隸屬于巴巴萊斯科(barbaresco)中的特級園(mga),分別是curra,cotta,fausoni, pajore和b ...[查看詳情]
時至今日,孔特諾酒莊依舊堅持使用當地的天然酵母進行發酵,浸漬和發酵過程持續約3-4周,在斯洛文尼亞大橡木桶中的陳釀時間同樣不短,從4-10年不等。 ...[查看詳情]
布魯諾·克萊爾酒莊的葡萄園數量眾多,包括位于香貝丹(chambertin )的貝澤特級園(clos de beze)以及位于熱夫雷(gevrey)和薩 ...[查看詳情]
阿曼杰夫酒莊如今占地約9公頃。在其中大多數土地上,葡萄樹的平均年齡為50歲,古老的也有85年的高齡了。耕作方法仍然很傳統:不去除草,但是要在冬天松土、耕作和刨地 ...[查看詳情]
羅伯特·帕克的《世界葡萄酒及酒莊全書》(wolrd’s greatest wine estate)一書中收錄的南美洲酒莊。莊主尼古拉斯·卡帝 ...[查看詳情]
活靈魂酒誕生之后掀起了購買的熱潮,《葡萄酒觀察者》對2001年的活靈魂也打出了95分的高分。活靈魂被譽為“智利酒王”,由波爾多經典的葡萄品種混釀而成,以赤霞珠( ...[查看詳情]
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側,距離太平洋40公里。葡萄園的面積達42公頃,種植的品種有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看詳情]
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側,距離太平洋40公里。葡萄園的面積達42公頃,種植的品種有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看詳情]
賽妮婭的葡萄園地處智利阿空加瓜谷西側,距離太平洋40公里。葡萄園的面積達42公頃,種植的品種有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看詳情]
博卡斯特爾酒莊面積達130公頃,其中100公頃種植葡萄樹,剩余的30公頃用于輪流種植葡萄樹。每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起,然后在已經休養10年以上的空地上 ...[查看詳情]
萊昂奈酒莊目前擁有約4公頃的葡萄園,包括新獲得的位于圣約瑟夫(saint joseph)產區南端的高海拔(300米)葡萄園。在科爾納斯(cornas),他們的葡 ...[查看詳情]
吉恭達斯合作社酒莊擁有超過260公頃的葡萄園,其中近一半位于gigondas,在vacqueyras和beaumes de venise也有葡萄園。 ...[查看詳情]
傌酷酒莊的葡萄園面積為17.5公頃,實行生物動力法耕種。葡萄藤的樹齡有的超過50年,其中有些老藤的樹齡甚至超過100年。 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發酵,從而能帶給葡萄酒原始的風味。同時釀酒師在釀造過程中通過不斷品嘗來確定葡萄酒的特色和方向,使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細膩、平衡、 ...[查看詳情]
大炮城堡位于左岸的1855梅多克二級莊魯臣世家(ch?teau rauzan-ségla)與右岸圣愛美蓉一級莊大炮酒莊(ch?teau canon)是 ...[查看詳情]
柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產區,其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀。之后幾經輾轉1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]
修道院城堡葡萄園里種植著26.6公頃的紅葡萄品種,包括42.7的梅洛(merlot)、47的赤霞珠(cabernet sauvignon)和10.3的品麗珠(c ...[查看詳情]
奈寧城堡的葡萄園位于波美侯平原上,面積約32公頃。波美侯產區葡萄園面積通常都在10公頃以下,因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣,底層的沉積土形成于 ...[查看詳情]
樂吉城堡大的葡萄園位于波美侯高原上,占地10.5公頃,園內的土壤主要為黏土和礫質壤土。葡萄園內種植的葡萄品種為梅洛( merlot )和品麗珠(cabernet ...[查看詳情]
大寶酒莊的葡萄酒有著非常高的品質,其出品經常超過了當初1855年所評定的四級名莊水平。而且有某些年份的評分超過了一些二級名莊。今天很多喝過大寶的人都認為,她既有 ...[查看詳情]
波菲酒莊的葡萄地位于礫石小坡之上,貧瘠的土壤為葡萄樹帶來平衡的能量供給。基于葡萄地土壤的分析結果而制定的田間作業計劃使得我們能更好地追蹤葡萄田的健康狀況,并按照 ...[查看詳情]
喬凡尼羅索酒莊盡可能地采用有機種植,不使用化肥、殺蟲劑或除草劑等人工化學藥劑。葡萄采用人工采摘,同時酒莊使用一系列措施促進土壤健康和葡萄園的多樣性。 ...[查看詳情]
嘉科薩酒莊的葡萄園占地44.7英畝(約18公頃),園里種植的葡萄品種為阿爾巴產區內比奧羅(nebbiolo d’alba)、巴貝拉(barbera)和多賽托(d ...[查看詳情]
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃,分別分布在夜丘產區李其堡(richebourg)、伏舊園(clos de vougeot)、沃恩-羅曼尼(vosne-roman ...[查看詳情]
諾藹酒莊的葡萄園占地面積約為10公頃,包括一些知名的葡萄園,如李其堡(richebourg)、羅曼尼-圣維望園(romanee st vivant)、馬爾康索園 ...[查看詳情]
貝多杰酒莊總共擁有13公頃的葡萄園,葡萄園內主要種植的品種是黑皮諾(pinot noir)。秉持自然的發展規律,以有機的、可持續的種植方式,采用人工耕作、除草、 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。葡萄會經過4-5天的低溫浸 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊結合了伊曼紐爾和弗雷德里克兄弟二人的共同理念,在傳統的基礎上進行適當的創新。酒莊的傳統主要體現在葡萄園管理中盡可能地使用人工,如人工修剪枝葉和人工 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉期(約28天)內控制地球上流體節奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。 ...[查看詳情]