馬特洛酒莊十分重視葡萄的成熟度，在采收的時機選擇上格外謹慎。采收回來的葡萄先進行破皮，將果汁降溫到15度左右靜置24小時，繼而導入橡木桶進行發酵。為了避免橡木桶 ...[查看詳情]
馬特洛酒莊十分重視葡萄的成熟度，在采收的時機選擇上格外謹慎。采收回來的葡萄先進行破皮，將果汁降溫到15度左右靜置24小時，繼而導入橡木桶進行發酵。 ...[查看詳情]
坎帕托星空酒莊目前共有6公頃的葡萄園，根據土壤，海拔和朝向分成了6個單一園，一塊地種植橄欖樹，其余5塊用于釀造brunello di montalcino和ro ...[查看詳情]
保羅比亞酒莊有15公頃的地用來種植葡萄，還有5公頃用來種橄欖和蔬果。所有地塊均采用有機和生物動力法進行種植管理，盡量避免人工干預，甚至拒絕使用有機認證允許的硫化 ...[查看詳情]
弗瑞父子酒莊擁有2塊分別位于vougeot和flagey-echezeaux的特級園，5塊分別位于vosne-romanee、nuit-saint-george ...[查看詳情]
弗朗索瓦卡瑞濃酒莊擁有占地超6公頃的葡萄園，其中90種植著chardonnay，其余種植pinot noir和aligote。酒莊從1992年起就使用機械或馬匹 ...[查看詳情]
雷克利特酒莊擁有葡萄園超20公頃，位于阿爾卑斯山脈的中心地帶，分布在奧斯塔谷（valle d’aosta）的6個不同村落，包括7個doc等級的法定產區以及15個 ...[查看詳情]
讓馬克布瓦洛酒莊采用具有上佳成熟度的葡萄，在預計收獲日期前的2-3周內持續監測葡萄的成熟度。手工對葡萄進行采摘和分選，之后放在箱子中，直接送往釀酒廠，倒入機器進 ...[查看詳情]
皮埃爾亨利盧氏酒莊位于勃艮第默爾索產區，是一座新興前衛的精品酒莊。酒莊釀造出動感十足，口感平衡的葡萄酒，前衛的釀造風格使之蕩漾。莊主皮埃爾亨利在默爾索的家族酒莊 ...[查看詳情]
讓弗尼耶酒莊擁有16公頃葡萄園，以不干預的風格完整地釀造葡萄酒。酒莊于2008年獲得綠色有機農業認證，在讓弗尼耶的葡萄園里隨處可見高品質的古老葡萄藤，為葡萄酒帶 ...[查看詳情]
皮埃爾布雷父子酒莊位于勃艮第的gevrey chambertin村，酒莊的歷史可追溯至1864年，19世紀時，pierre bouree將酒莊買下，并重新命名。 ...[查看詳情]
巴赫特酒莊目前擁有22公頃的葡萄園，除了瑪莎內，酒莊在菲克桑（fixin）、圣丹尼（santenay）等村莊以及博納馬赫園（bonnes mares）、香貝丹貝 ...[查看詳情]
莫雷柯菲酒莊的霞多麗（chardonnay）產自東南朝向一級園的山坡上，這里的葡萄有著優雅的香氣和強勁的礦物氣息，充分體現了夏莎蒙哈榭（chassagne mo ...[查看詳情]
時間仿佛在昆達萊利酒莊里靜止了，這里沒有所謂高科技的釀酒設備，或許這也正是giuseppe quintarelli酒莊獲得成功的秘密所在。 ...[查看詳情]
克拉米倫莊園的葡萄園面積達41公頃，坐落于波依亞克的東北部。酒莊主要占據著一個名為慕塞（mousset）的優美圓丘，俯瞰著吉倫特河。 ...[查看詳情]
科門多酒莊擁有約10公頃（25英畝）的葡萄樹，海拔在900至1200米之間。葡萄園被一片橡樹、無花果樹和栗子樹組成的森林包圍著，土壤為排水性良好的花崗巖，平均葡 ...[查看詳情]
約翰米歇爾酒莊擁有5.5公頃的葡萄園，其中約4公頃位于科爾納斯產區。葡萄園目前采用可持續種植，同時在向生物動力法方向發展。每公頃的葡萄產量控制在極低。 ...[查看詳情]
圣戈斯城堡的自有葡萄園占地15公頃，由3個地塊組成：波斯特園（le poste）、克勞斯園（le claux）和奧米妮費德園（hominis fides），園內 ...[查看詳情]
娜莉絲城堡的葡萄園位于正對教皇新堡村的一塊土地上，占地面積約60公頃，分為三塊風土不同的地塊。被稱作“grand pierre”的地塊土壤以紅砂巖和為主，另外兩 ...[查看詳情]
萊昂奈酒莊目前擁有約4公頃的葡萄園，包括新獲得的位于圣約瑟夫（saint joseph）產區南端的高海拔（300米）葡萄園。在科爾納斯（cornas），他們的葡 ...[查看詳情]
加納斯酒莊出產的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風格。從1993年開始，酒莊對采收下來的葡萄進行去梗。這項做法一直延續下來，至今至少80的葡萄漿果在發酵前都進行了去梗 ...[查看詳情]
加納斯酒莊出產的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮風格。從1993年開始，酒莊對采收下來的葡萄進行去梗。這項做法一直延續下來，至今至少80的葡萄漿果在發酵前都進行了去梗 ...[查看詳情]
在大多數年份，阿蘭沃歌酒莊只釀造老藤（vieilles vignes）和沙蕾（les chailles）兩款干紅，少數優異的年份會釀造旗艦款舊噴泉（les vi ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統釀制方法，根據風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對來自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統釀制方法，根據風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對來自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊葡萄園全部采用有機種植，秉承尊重土地的理念，酒莊非常小心地進行耕作，使用生物動力制劑。小羅伊酒莊更喜歡盡可能使用牛奶、草藥制劑、茶和精油來噴灑葡萄藤。 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊葡萄園全部采用有機種植，秉承尊重土地的理念，酒莊非常小心地進行耕作，使用生物動力制劑。小羅伊酒莊更喜歡盡可能使用牛奶、草藥制劑、茶和精油來噴灑葡萄藤。 ...[查看詳情]
西爾維愛夢酒莊位于法國勃艮第的夜丘產區（cote de nuits），是一家口碑穩步提升的酒莊。葡萄園面積慢慢擴張至今日的7公頃。在她的管理下，葡萄園慢慢偏向有 ...[查看詳情]
史蒂芬馬尼安酒莊擁有4.5公頃的葡萄園，涵蓋了特級園、一級園、村莊級和大區級，葡萄樹的平均樹齡接近50年。酒莊堅持著辛勤翻土的傳統，從不使用農藥，忠實表達風土。 ...[查看詳情]
繽繽格拉茲酒莊致力于釀造天然、純粹且能夠表現托斯卡納風土的葡萄酒。葡萄全部由人工采摘，紅葡萄酒采用225升的開放式法國橡木桶進行發酵，每天人工淋皮6-8次，之后 ...[查看詳情]
