　　自2016年百威與江蘇農墾集團正式簽署戰略合作備忘錄以來，從育種種植，到田間管理、優化管理系統，從訂單農業，到產業融合發展，雙方致力于打造中國啤麥產業化標桿。去年雙方首度攜手當地麥農，三方合力共同助推國產啤麥新的發展初見成效。百威亞太采購與可持續發展副總裁楊凱表示，“百威作為市場上屈指可數的一直努力在做啤麥育種的啤酒公司，始終致力于從源頭出發，提升國產啤麥的質量。此次豐收的大麥質量不僅體現了百威深耕國內市場的決心，與此同時，讓麥農成為切切實實的受益者，共享發展成果的初心始終未變。”

　　江蘇省農墾集團有限公司副總經理劉耀武表示，“合作多年來，百威對當地經濟的貢獻有目共睹，去年的戰略合作作為啤酒行業內的首創如今已結碩果。此次豐收預計收成3萬噸，惠及5000農戶，農民的實際收益將達5萬畝。通過土地流轉不僅提高了土地的利用率與生產效率，而且農民也真正實現了增收致富。”

　　從2005年起，百威便在內蒙古、甘肅、江蘇等地攜手數個大麥育種合作單位，引進和測試國外優良品系，致力于培育適合本土環境的優良大麥品種。2019年起，百威聯合江蘇農墾與揚州大學，開展本地高品質大麥的科研和研發工作，目標是篩選和培育出符合國際頂尖品質標準的高端啤酒用大麥。對于此次豐收大麥的質量，揚州大學大麥研究所教授許如根表示充分肯定， “該品種春性二棱皮大麥，各種病害發生很輕，高抗大麥黃花葉病，綜合表現好。據國家大麥改良中心測定，該品種麥芽達到國標優級麥芽標準”。

　　酒業協會啤酒分會元月在賀信中寫道：“我國作為啤酒主要市場，原料供應卻大量依賴進口，改變我國啤酒產業原料依存度過高這一短板已勢在必行。百威與江蘇農墾的合作，是共贏的合作，不僅從啤酒產業的源頭出發，購買并提高國產啤酒大麥的使用比例，身體力行扶植國產啤麥的發展。同時響應國家土地流轉政策，盤活農村土地資源，切實增加農民的財產性收入。”

　　可持續發展助推產業綠色生態轉型

　　作為啤酒行業“可持續發展”的領軍者，百威在2018年發布其在智能農業、水資源管理、包裝材料及氣候保護等領域的“2025百威可持續發展目標”。其中關于氣候保護目標，所購買的電力需全部來自可再生能源；包裝材料中，產品包裝將是可回收的或大部分使用可循環材料生產，也在百威亞太與江蘇農墾的項目合作中予以充分實踐。

　　目前農墾麥芽制作加工過程中15%的電力來源于光伏發電，總投資共計1600萬元。與此同時，陽光紙業作為百威重要的戰略合作伙伴之一，將從農墾購買此次大麥豐收后的秸稈用于可循環包裝的制作生產，真正打通產業上下游，助推產業發展向綠色生態轉型。

　　此次豐收儀式不僅見證了百威亞太與江蘇農墾的合作成果，與此同時來自各方的嘉賓還就農業可持續發展等議題進行了討論。其中大自然保護協會（TNC），作為的非營利性的自然環境保護組織之一，其代表對百威和江蘇農墾如何在已有工作基礎上更深入地為保護生態環境，土壤和水資源保護做貢獻，提出了建設性的意見。未來，大自然保護協會還將與農墾繼續挖掘可持續發展在大麥和麥芽上的應用和亮點。百威亞太采購與可持續發展副總裁楊凱也表示，“百威將環境的可持續發展及社會責任意識融入到整個產業鏈中，并將通過持續性投入，打造一個更美好的、可持續發展的世界”。

　　國產啤麥釀造本土自豪助推鄉村振興

　　實施鄉村振興戰略，是“強富美高”新江蘇建設的重大任務，是廣大農民群眾的殷切期盼，也是新時代“三農”工作的新旗幟和總抓手。推動農業升級、農村進步、農民發展，奮力譜寫新時代江蘇鄉村振興的新篇章，對于落實實施鄉村振興戰略具有重要意義。

　　據悉，此次豐收的大麥將用于百威亞太旗下的本土品牌大富豪啤酒的釀造生產，預計年產量23萬噸，啤酒主要銷往江蘇及周邊市場。從育種種植、麥芽制作加工、到采購及啤酒釀造，再到銷售終端，大富豪啤酒全產業鏈加速推進本土化進程，以本土高質量啤麥之心，釀造本土品牌啤酒，助推地方經濟高質量發展，回饋本地消費者，樹立本土自豪感。

　　未來百威還將加大對國產優質啤酒大麥的研發投入，并通過互聯網技術，真正實現從田間管理直到終端銷售的一體化數字化管理，科技賦能全程可追溯的數字化農業，深層次促進啤麥全產業鏈融合發展。

　　射陽縣政府縣長吳岡玉表示，“鹽城市射陽縣位于江蘇省沿海中心位置，素有“鶴鄉”美譽，縣域資源稟賦豐富，百威與當地的合作不僅是對當地資源的充分利用，還通過產業的高質量發展，助力當地鄉村振興發展，帶動農民增收致富。此次大麥的豐收僅僅是個開始，未來我們還將期待更高質量國產啤麥的誕生，為本土釀造提供源源不斷的優質原材料。”（文章來源：中國國際啤酒網）