http://www.xxnmx.cn/pijiuzs/ 2021-05-31 閱讀數:1134
成就“一瓶好啤酒”的,從來都是消費者。
作為國內知名民族啤酒企業的代表,燕京啤酒經過41年發展,已成長為國內啤酒行業的頭部企業。
究竟是什么,讓一代代燕京人堅守傳統、不斷追求,傳承并演繹“啤酒匠心”?究竟是什么,讓燕京堅守了41年、一萬多個日日夜夜?
答案只有兩個字:品質。
這種精神起于“一份執著”,興于“一份堅守”,成于“一份創新”。
燕京一直認為:執著,是因為不忘初心,方得始終;堅守,是因為有些東西不能改不能變;創新,是因為與時俱進,與消費者并肩同行。
在業界看來,燕京浸潤在骨子里的對品質的信仰與追求,是其長盛不衰的不竭動力,也是燕京啤酒順利完成從地方品牌、到全國知名品牌再升至世界知名品牌的關鍵所在。
創新營銷模式 轉型年輕化玩轉新潮流
我國是啤酒消費量大也是未來潛力大的市場,啤酒行業處在由成長期向成熟期發展的階段。啤酒業正經歷前所未有的深度結構調整,中高端產品線被認為是行業瓶頸期的重要突破點。
在消費升級大趨勢下,啤酒行業需要新的品牌戰略,打造多元化、個性化、市場化的品牌,打造定制化、群體化的營銷模式。
在營銷模式上,燕京啤酒以多樣化的渠道滿足消費者個性化需求,深度挖掘電商渠道潛力,積極推進與第三方電商平臺的戰略合作,創新線上線下立體化多線路業務拓展,構建并不斷拓展“互聯網+”渠道體系,電子商務業務穩步增長。
針對小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費者的品質感受,燕京啤酒秉承“小度酒,大滋味”理念首創“6σ工藝”,研制出“燕京U8”產品,“凈、香、甘、亮、鮮、爽”使小度酒兼具大滋味,定義了行業新標準,開創了啤酒新品類。
基于對文化的自信,推出“燕京八景”文創產品,其突破啤酒舶來品理念,燕京啤酒用傳統文化元素創新設計,2019年“燕京八景”推出了其中的四款產品,上線后備受好評。2020年7月,其余“四景”也通過淘寶直播新品發布會的形式正式亮相,表明燕京在新興電商平臺推動精釀市場發展又邁出了重要一步。
燕京啤酒專門為冬奧會量身打造了三組冬奧主題產品,燕京用色彩、形象、構圖等充滿創意性的設計語言,將2022冬奧會元素、文化元素、世界元素完美融合,力圖推出一系列“不一樣”的冬奧定制款產品。
試水社區酒號,布局精釀啤酒店,發力年輕消費者。燕京社區酒號融合城市特色和啤酒文化,以酒為媒,新鮮到家,借助燕京啤酒獨特的品牌與產品優勢,每天為食客們提供新鮮、正宗、醇厚的原漿拉格、鮮活清爽的魅力原漿白啤、獨樹一幟的黃啤、貴族酒花香氣的比爾森、果香悠長的燕京派對IPA及多種多樣的果啤等個性化系列啤酒產品。
從更換品質包裝,再到推出年輕化新品,燕京啤酒不斷嘗試融入年輕消費群體。借此,燕京啤酒將完成從品牌形象重塑到產品創新定位,再到受眾個性化定制的創新突破,帶動的不僅僅是品牌知名度、好感度、銷量的飛升,更是燕京啤酒在啤酒市場的品牌競爭力。
啟動五年增長與轉型計劃 燕京迎來發展新機遇
“堅守科技創新,為消費者提供美味的啤酒享受”,燕京啤酒這一使命準確地反映出燕京的科技創新之路:變的是不斷自我突破的科技實力,而不變的是沉入燕京內核的創新之錨。
這些年來,燕京啤酒一直在改變,又一直堅守初心、從未改變。這是因為,燕京啤酒變的是靠近你的方式,不變的是始終為你的信念。相比于不斷創新,燕京深知,保持初心更是重要之事。
目前,燕京啤酒正啟動五年增長與轉型戰略項目,明確發展戰略目標。未來,燕京啤酒將致力于抓住結構性機會,大力提升經營水平,帶領燕京進入“重構期”,實現業績的涅槃飛躍。
經過充分論證,燕京集團確立‘突破創新、穩健前行、能力重塑、高速發展’的戰略目標,在此目標下,燕京將有計劃、有重點、有節奏地開啟企業內部改革與創新,在品牌、市場、渠道、人才、信息化和成本控制等多方面持續培養與提升能力,爭取在2025年前完成蛻變,實現快于行業發展水平的高速增長,屆時品牌形象、產品結構、運營效率也將取得大幅提升。
未來,燕京啤酒將重點聚焦產品、渠道、區域三個重要抓手。產品上,改變品牌架構單薄與形象老化的現狀,加速高質量中高端產品的推陳出新;渠道上,填補當前諸多空白和弱勢渠道,繼續加強高利潤與全國性的渠道建設;區域上,扭轉基地市場量小分散的格局,因地制宜提升區域市場的銷量和市占率。
啟動五年增長與轉型戰略計劃,明確未來發展的戰略目標,不斷順應消費新趨勢,擴大個性化高端產品供給,打造定制化產品,滿足消費者個性化需求,無疑為燕京啤酒繪制新藍圖提供了更多可能性。
有理由相信,競爭力不斷強化,牢牢把握住啤酒行業十年未有之大變化、大變局、大機遇的燕京啤酒,必將順利斬獲全勝開局,為實現復興奠定堅實基礎。業內專家指出,燕京啤酒未來的發展值得期待。文章來源:(中 國國際啤酒網)
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