夏天喝葡萄酒更是一種藝術，需要一種平衡、靈活和耐心，并要克制住熏熱天氣給人帶來的那種放縱感。

　　SO，如何選一瓶不任性的葡萄酒，似乎是件超乎尋常的復雜任務。

　　白葡萄酒

　　白葡萄酒中適飲的應屬干白葡萄酒，較高的酸度，簡單清新的香氣，清爽而又干脆口感的酒款。把西班牙漁夫干白葡萄酒微微冰鎮之后，配上沙拉，喝到嘴里，涼在心里。

　　輕盈的紅葡萄酒

　　在許多人眼里，紅葡萄酒跟夏天是一對天敵。其實，很多紅葡萄酒也是很適合在夏天飲用的哦。

　　除了一些既飽滿又高酒精度的酒不適合在夏天喝之外，我們可以選擇西班牙小蜜蜂干紅葡萄酒，果味較豐富 ，沒有或在橡木桶中陳釀時間很短，較高的酸度，相對低的單寧，有較低的酒精度的葡萄酒。

　　活潑的起泡酒

　　想象一下，將冰鎮多時的起泡酒從冰桶中拿出，隨著“嘭”的一聲，橡木塞噴薄而出；倒入細長的笛型杯中 ，高高的酸加上充沛的氣泡，兩種能降溫生津的東西結合在一起，讓你瞬間感覺降溫了幾度。再加上起泡酒配菜 百搭，幾乎所有的菜肴都可以Hold住，所以更加隨心隨而喝了！

　　其實喝黃金起泡酒，就是想浪漫一下，有態度的束縛，反而失去了生活的樂趣，所以喝酒什么的，看心情就 好啦！你的地盤你做主！

　　晴好爽朗的下午，約上三五好友，再遇見一款合眼緣的葡萄酒，共享葡萄酒的芬芳。

　　或許各自讀著帶來的書，或者一起吃些甜點，放縱一下味覺感官，此刻，哪怕是發呆都是一件美事。

　　喜歡，開心，愿意喝一杯再一杯的，就是好的葡萄酒。

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