http://www.xxnmx.cn/ 2021-08-12 閱讀數:1017
貴九疆酒業出品『每一滴都是歲月的傳承』
對于愛喝白酒的人來說,喝白酒,喝的是氛圍,喝的是社交,喝的是品質。
但是隨著今年“疫情”的發生,人們在更加注重飲食健康。
對白酒愛好者來說,開始更關注健康的飲酒方式和對身體健康有所助益的酒。
在疫情沖擊下大健康產業開始涌現在我們的視線中,對此我們應該都會產生一些思考。
無論是對于酒企還是酒友來說,我們都已經看到了“健康、綠色、高品質”將是未來發展的趨勢。
作為酒企來說,需要釀造具有健康品質的酒,對于酒友來說,想喝到更有健康品質的酒。
在各種類型的白酒中,醬酒在健康這個范疇來講算是獨樹一幟。
醬酒也叫“健康酒”,為什么這么說呢?因為醬酒的儲存時間更長,年份更久,一般是五年,在這五年的時間里,對于人體有害的分子都會揮發掉,剩下的都是對人體有益的,同時年份愈久,酒的品質更佳,醬香更濃郁。
在這來勢洶洶的“疫情時代”,人們在白酒的選擇上更傾向于具備健康性與稀缺性的醬香型白酒。
健康性指的是醬香型白酒喝完之后不辣喉、不上頭,也不口干。
醬香型白酒中含有SOD和金屬硫蛋白等物質,其中的SOD成分可以清去人體內多余的自由基,因此,對于抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤、抗病毒都有一定的功效。
除此之外,醬香型白酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白,其作用比SOD強數十倍。
隨著消費升級和新中產的崛起,醬香白酒的健康屬性逐漸被消費者接受,越來越多的消費群體關注醬香白酒,尤其在高端和超高端消費人群,醬酒消費占比已過半,中高端白酒中醬酒消費已逐漸成為潮流。
醬酒核心產區茅臺鎮特殊的氣候、水質、土壤條件,對于酒料的發酵、熟化非常有利,同時也部分地對醬酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。離開這里的特殊氣候條件,醬酒中的有些香氣成分就無法產生。
正是由于對釀造環境和釀造工藝的極高要求,賦予了醬香型白酒難以復制的稀缺性。
對于代理商來說,選擇一款醬酒代理的時候,首要考慮的必然是品牌、品質和文化。
于消費者而言,產品品質是首先會考慮的,醬酒的口感和飲用后的感受越來越被重視。隨著人們對健康的嚴苛要求,在未來,醬酒將與品質二字共存。
公司推出的“貴九疆”系列產品,秉承“百年傳承,只為奉上一瓶好酒”的經營理念,傳承了醬香白酒的千年工藝,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。并且以卓越品質獲得廣大醬酒熱愛者高度認可。
公司總占地300余畝,釀酒窖池380個,年釀酒產能3000余噸,目前存貯陳年醬香白酒達5萬余噸。共有6條一 流水準生產線,日灌裝生產量可達20萬瓶以上。目前集團有釀酒工藝技師(9名),工匠(210名),運營管理團隊(125名),流水線作業工人(728名),營銷團隊(400余名),并在上海、廣州、重慶、海南、哈爾濱、濟南、赤峰、鄭州等中心城市設有服務中心,是茅臺地區屈指可數的千人以上規模企業。
隨著市場的變革和人們消費觀念的升級,醬酒的市場越來越廣闊。
在2019年,國內醬酒的銷售額達到了1350億左右,同比增長了大約22.7%,占行業比重大概是20%,利潤大約有550億元。
醬香型白酒消費市場的平均增速是白酒的兩到三倍,正向著2000億的銷售額快速前進。在目前的市場大環境下,醬香型白酒有著廣闊的市場和前景,有機遇,也有挑戰。
貴九疆酒業始終順應市場和消費者的需求,對產品精益求精,嚴苛以待,將消費者的體驗放在首一位,將釀好酒,釀健康好酒作為企業發展的基石。(來源:貴九疆酒)
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