日前，以“感味星趣”為主題的2022年成都米其林指南晚宴如期舉行，五糧液作為2022年成都米其林指南合作伙伴，攜501五糧液、經典五糧液、第八代五糧液、國際時尚·五糧液、五糧液·緣定晶生等核心產品集體亮相，向中外嘉賓展示了五糧液豐富的產品體系、深厚的文化底蘊和靈動的時尚表達，為現場嘉賓奉上了一場美妙的“舌尖盛宴”，贏得了嘉賓們的一致好評。

　　在業內人士看來，此次合作是五糧液在“美酒+美食”上的大膽創新，五糧液和米其林指南作為不同領域的強者，二者攜手實現了一次1＋1>2的帕累托組合。

　　強強聯合

　　五糧液攜手米其林指南優勢共振！

　　據了解，《米其林指南》誕生于1900年的法國巴黎，初衷是為駕車者提供沿途旅行攻略，一經推出，大獲歡迎，后來逐漸成為旅游餐飲業的風向標。

　　川菜，素有“一菜一格，百菜百味”的美譽，成都也是全國公認的美食天堂，早在2010年教科文組織便授予成都“美食之都”的稱號，當米其林指南晚宴首次遇上天府之國，展露出了成都美食的何種魅力？

　　晚宴現場，伊比利亞黑毛豬叉燒、野生紅菇湯、蔥烤海參配米飯等一道道獨具特色的菜品吸引了嘉賓們的注意，它們均是由來自北京、上海、廣州、成都等地的米其林餐廳主廚精心設計而成。

　　其中，“煎焗挪威銀鱈魚”更是成都米其林指南入選餐廳名廚專為經典五糧液定制，充分凸顯跨越600年時空的經典五糧液獨特口感，融美味、匠心和品鑒之道為一體，將西式菜品與中國白酒創意結合，帶來了經典的味覺碰撞和極 致的味蕾享受，引得現場嘉賓紛紛點贊。

　　值得注意的是，當晚，五糧液還與同為成都米其林指南官方合作伙伴的Nespresso進行了創意碰撞，特調出“濃遇五糧錦官城”。

　　其創作靈感出自于唐代詩人杜甫的《春夜喜雨》，低度五糧液、Nespresso、花椒、蘇打水等在神奇調和下，成功演繹了中西特色飲品的碰撞之美和獨特的和美風味。

　　在中國的飲食文化中，美酒佳肴是密不可分的，而此次晚宴上，五糧液與美食的相互作用，更是達到了各味諧調、相得益彰的效果。

　　米其林中國品牌傳播與體驗副總裁鄭曉燕表示，“多年來我們一直致力于為消費者推薦美好的用餐體驗。中國白酒擁有數千年的釀造文明，與法國白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄羅斯伏特加并稱為世界四大蒸餾酒，今天米其林指南晚宴上的美食與五糧液美酒的結合，為大家帶來美妙的體驗。”

　　美食×美酒

　　以中國味道引 領酒食創新時代

　　經典五糧液作為五糧液的高品質核心產品，傳承五糧液傳統釀造技藝，具有“天地精釀、分級精選、十年精陳”的“三精”核心價值，是“稀缺中的稀缺”。經典五糧液的誕生是五糧液為落實白酒高質量發展要求，以消費市場需求為導向的寫照，上市之初還因具有引 領性創新意義受到廣泛關注。

　　顯然，此次與米其林指南的合作，十分契合經典五糧液品牌的價值觀——為消費者提供優質的產品，致力于滿足人民群眾美好生活追求中對于美酒的需求。

　　在行業人士看來，大國濃香五糧液與米其林指南的跨界交融，是五糧液在深入飲食文化行動中，持續弘揚中國白酒文化的具體表現之一。

　　當前，名酒與美食的關聯度日益緊密，此次活動不僅有利于五糧液借助米其林指南的影響力直接拓寬“朋友圈”，還能在為白酒消費提供更加豐富的形式與場景的同時，彰顯民族品牌的個性與傳統，助力更好地傳播中國飲食文化。

　　一直以來，五糧液不斷探索著白酒價值在飲食文化中的表達，嘗試用多種形式去展現關于白酒的“和美力量”，通過亮相“味美四川”川派餐飲活動周等活動，以美酒為傳播橋梁，將中國傳統飲食文化以創新多元的方式觸達更多的消費者，并在“酒食融合”領域以“濃香”之名為品牌塑造了強有力的消費認知。

　　此外，五糧液堅定“走出去”步伐，強化打造“中國酒+中國菜”“展示+品鑒”“產品+文化”等海外運營模式，用國際化語言創新講述中國白酒故事。

　　從這一點來看，五糧液這一次成為成都米其林指南官方合作伙伴可以看作是讓中外嘉賓感受無國界的舌尖魅力，增進友誼、增進交流互鑒的有益嘗試。五糧液方面表示，未來將繼續堅定創新展示中國白酒文化，更好地向世界分享中國傳統文化的魅力。（文章來源：微酒）

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