11月29日,第五屆(2023)搜狐酒業年度論壇暨名酒品鑒會在北京成功舉辦。
會上,搜狐創始人、董事局主 席兼首席執行官、物理學博士張朝陽在致辭中表示,今年是中國白酒新周期的轉折之年,而我們選擇了品牌向上、國際化和年輕化這三個年度關鍵詞作為論壇的議題,也是一個跨界,希望酒企在這個時期穿越行業周期,向世界展現我們中國的白酒之美。
大家的一致意見是“未來可期”
2016年,中國白酒產量見頂,之后逐年降低,2022年中國白酒產量僅相當于2016年高點的49%,與此同時,規模以上白酒企業數量也在減少,2022年,規模以上白酒企業數量為963家,較2016年下降39%。
2023年以來,縱然白酒市場在春節出現過一波強勁復蘇,但并沒有預期中的繁榮,從各方傳來的信息也總是讓市場信心受挫,例如:2023年1-5月超過半數的經銷商和零售商反饋白酒市場“價格倒掛”問題嚴重,超過“現金流壓力”“庫存壓力”等等。
“產量與銷量”之間的矛盾突出,進而導致了一系列問題,這是當前國內白酒市場不得不正視的問題,但也僅是問題而已,長期來看,參與出席會議的人員較為一致的意見是“白酒行業未來可期”。
中國酒類流通協會會長王新國表示,中國是世界重要的酒水消費市場,酒文化在傳統文化中占有獨特地位。
中國酒業協會何勇在演講中指出,白酒基本已經度過了階段的迷霧,正在從谷底復蘇。
郎酒銷售公司副總經理兼戰略推進部總經理易明亮則指出,“當下中國白酒處于價值升級的黃金機遇期,不存在弱周期或者強周期這一說,一定是持續的、穩健的、擠壓式往前發展和競爭!
酒企應緊抓“三大關鍵詞”搶占未來!
多位業內人士表示,此次論壇三大關鍵詞“品牌向上、年輕化、國際化”確實是酒業不容錯過的發展方向……
今年前三季度,白酒頭部企業“茅五洋汾瀘”凈利潤合計達到了1059億,占19家A股上市白酒企業凈利潤的近九成。
對此,何勇表示,在馬太效應下,消費變化、場景的創新、渠道的發展、新消費人群的崛起、國際化的廣闊前景都是白酒產業未來發展關注的重點。
按照何勇所說,白酒國際化不僅是白酒產業釋放的必然需求,也是白酒產業供給側改革的重要方向和藍海增量的重要之意,而即將到來的2024年是中國酒業發展的關鍵之年。
舍得酒業股份有限公司聯席董事長、總裁蒲吉洲表示,行業格局的巨變之下,唯有找準并加固自身在品質和品牌上的競爭優勢,才能破解不確定性,求得企業的生存發展。
蒲吉洲強調,品牌必須先有“品”才有“牌”!捌贰钡撵`魂在于品格,品牌的升級必先是企業戰略和格局的升級。
如果說“立足品質升級的品牌力提升”是白酒行業一直在堅持做的事。那么,年輕化與國際化就是瞄準未來市場必須加快去做的事。
在業內專家看來,年輕化是順應消費者結構的改變而出現,置身于年輕人崛起的時代,白酒企業應盡快研究并抓住他們的喜好,提供更多的口味選擇,以滿足其個性化需求;制作更精美的包裝,以滿足其審美需求。同時,善用“跨界合作”讓年輕人愛上白酒。
國際化則是中國白酒“更進一步”必須經歷的過程,一是增長的要求,與國內存量競爭的市場相比,海外市場的空白地區更多、潛力更大。二是時代的要求,在中國崛起的大背景下,中國傳統文化都踏上了“走出去”之路,酒文化自然不能落后。(文章來源:賣酒狼圈子)
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