http://www.xxnmx.cn/baijiuzs/  2024-01-13  閱讀數:1271
                        
                        
                            
 
                            
	  伴隨著年味的臨近,白酒消費市場的熱度明顯上升。無論是直播間還是線下門店,都可以看到較為熱鬧的消費互動。不少經銷商也表示,年前動銷速度明顯增快。每年的春節,都是白酒銷售的旺季,2024甲辰年也不例外。
	  在人口周期性回流和走親訪友需求激增的影響下,春節白酒消費毫無疑問將會迎來一個高峰。而當這個高峰過去之后,白酒的需求又會回歸到一個較為理性的階段。屆時,又有哪些類型的白酒能夠繼續笑傲白酒江湖呢?
	  能長紅的白酒,都不簡單
	  在春節消費熱潮推動下,大多數白酒產品都能收獲不錯的業績。但能在日常生活中維持穩定高銷量甚至供不應求的產品,都有著自身無與倫比的優勢。那么,具備哪些優勢才算得上是出類拔萃呢?
	  系出名門。一款酒的好壞,拋開品質口感和渠道不談,是誰生產的非常重要。白酒行業的品牌座次相對來說比較明晰,高端名酒品牌對品牌溢價的賦能作用非常強大。人們習慣于信任老名酒及其衍生的系列酒,因為大品牌意味著更有可能提供優質產品和服務。從這個意義上說,名酒大單品以及系列酒,在新的發展階段依然會有較好的市場預期。
	  出色的渠道運作能力。白酒品牌不同,對市場渠道的管理和開拓策略也不盡相同。有的白酒產品銷售業績很不錯,卻對線上竄貨放任不管或束手無策;有的白酒產品只在某一特定區域進行市場運作,卻在商超、餐飲、煙酒店等渠道實現了無死角覆蓋,成為了小而美的典范。這就是渠道管理能力不同形成的差異。事實上,只有那些在渠道管控上能強有力執行規范標準的品牌,才有持續高質量發展的可能。不少“省酒”在渠道精細化管理方面的經驗和做法,其實是很值得借鑒的。
	  超高的性價比。無論何時,具備較高性價比的產品都能容易成為消費者的寵兒。2024年,白酒消費回歸理性,在性價比上能超越其他同類產品的白酒變得更加炙手可熱。過去一年,玻汾、綠脖西鳳等大眾口糧酒產品的成功,無不昭示著高性價比產品的市場熱度。
	  如何成為消費熱點與焦點?
	  在白酒消費新周期里,想要成為消費焦點,勢必要從以下三個角度進行努力。
	  持續塑造品牌。品牌決定價值,對白酒產業來說更是如此。擁有好品牌,就是有更強的溢價能力和比較優勢。而一旦做到行業龍頭,就能持續掀起營銷浪潮,借勢更上一層樓。茅臺冰淇淋、醬香拿鐵和茅臺聯名巧克力的成功,足以說明品牌對發展走勢的深度影響力。因此,持續的品牌投入,仍舊必不可少。
	  優化運營策略。白酒行業里有不少能產好酒的企業,但在渠道運營和品牌運營層面做得出彩的卻寥寥無幾。造成這種現象的原因很多,有些是企業本身太保守,有些則干脆就是欠缺相關運作經驗。只有補全這些短板,品牌和市場才不會存在隱患,企業才能長遠發展下去。
	  不斷打磨產品。產品是實現價值的根本,也是建立消費者口碑的基本要素。離開了品牌故事和香型劃分,喝進嘴里代謝在身體里,能給人帶來愉悅感和幸福感的產品,才可能長遠被人們所惦念。那么究竟如何打磨產品呢?其實有作業可以抄。醬香借鑒茅臺,濃香借鑒五糧液,清香借鑒汾酒。但這里說的借鑒決不是外包裝和品牌故事高度相似,而是在酒體風味上下下功夫。即使做不到人家的風味,至少也得有能讓消費者喜愛上的底氣。讓白酒回歸最初的價值,是每個白酒人都該有的覺悟。
	  總體來看,能夠在市場上長盛不衰的白酒,總有深厚的品牌積淀和強大的產品、渠道優勢作為支撐。在2024白酒新周期里,投機取巧的機會越來越少。只有做強品牌、深挖渠道、持續優化產品的酒企才能有所成就。(文章來源:大家酒評)
                            
                            
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