隨著以Z世代為代表的年輕一代消費者觀念的轉變,低酒精飲料市場正迎來消費趨勢和消費群體結構的深刻變革。
在這一背景下,低酒精飲料吸引年輕消費者的青睞有哪些因素呢。
社交驅動
低酒精飲料今天之所以受歡迎,是因為當我們在社交場合不想喝太多酒時讓人更容易接受。
低酒精飲料擁有更高的社交屬性,低度輕盈的年輕形象,使其可以出現在午后小憩、下午茶、朋友聚會等更豐富的消費場景。
悅己驅動
悅己也是Z世代消費的一個特點。根據talking data研究機構此前發布的《Y/Z世代消費洞察新趨勢》,與Y世代相比,Z世代消費時更多是為了獲得“自我滿足”。
業內專家指出,Z世代消費者更關注低酒精飲料給味蕾帶來的直接快樂,而非逼迫自己向高端看齊。他們更追求輕松愜意的飲用體驗,而不喜被強賦予的文化體驗或深沉厚重。
在悅己心理的支持下,Z世代更愿意為興趣買單。
健康驅動
近年來,隨著消費者健康意識的提升,越來越的消費者考慮減少酒精含量。無酒精飲料對數百萬已經養成飲酒習慣、想要變得更健康的人來說,可能是一種全新的選擇。
Alcohol Change UK的一項調查顯示:”83%的重度飲酒者在嘗試戒酒的過程中發現,低酒精或無酒精飲料對他們重新控制飲酒非常重要。”
價格驅動
此外,低酒精飲料的價格一般比白酒、葡萄酒等高酒精度酒低,花一杯奶茶的錢就可以“微醺”,嘗試成本低。
口味驅動
低酒精飲料的口味選擇豐富,滿足年輕人愛嘗鮮的訴求。
低酒精飲料的口味,比如低度果酒、低酒精氣泡水,就有不少差異化的口味。水果味是最常見的,這也是年輕人喜歡低酒精飲料的原因之一。相比白酒的刺激辛辣,水果味低酒精飲料不僅有著水果的香氣,甜味也中和了酒的苦澀,對年輕人來說更容易接受。
未來,隨著年輕消費者成為低酒精飲料社交網絡熱門聲量的主要推動力,低酒精飲料用各種各樣的產品來滿足消費時刻中消費者未被滿足的需求,從而改變了行業競爭格局。(文章來源:啤酒板)
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