3月7日，樂惠國際發(fā)布公告稱，因旗下“鮮啤30公里”精釀鮮啤銷量未達(dá)預(yù)期，公司將放緩新城市酒廠投產(chǎn)進(jìn)度，優(yōu)先提升現(xiàn)有產(chǎn)能利用率，并將武漢、昆明、長春三地項目的投產(chǎn)時間延至2027年4月?12日。

　　“現(xiàn)有的生產(chǎn)能力已經(jīng)可以滿足市場需求，因此沒有必要急于推進(jìn)新工廠的投產(chǎn)。”這一決策不僅暴露了企業(yè)戰(zhàn)略與市場現(xiàn)實的矛盾，也折射出國內(nèi)精釀啤酒行業(yè)的階段性困局……

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　　市場增速放緩，競爭加劇?

　　近年來，國內(nèi)精釀啤酒雖保持增長，但行業(yè)已從早期“野蠻生長”進(jìn)入分化階段。傳統(tǒng)啤酒巨頭加速布局高端線的同時，新興品牌則更偏向于另辟蹊徑，通過差異化爭奪細(xì)分市場?，而他們的共同選擇就是精釀啤酒。

　　從市場反饋的信息看，隨著消費者對啤酒品質(zhì)要求的不斷提高，擁有“更高品質(zhì)”特征、口碑的精釀啤酒在啤酒市場上的知名度不斷攀升。

　　與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒更加注重原料的選擇和釀造工藝的創(chuàng)新，酒更注重追求口感、味道以及酒體上的完美，更在意地域特色和個性化表達(dá)。

　　有知名度就有慕名而來的投資者，樂惠國際就是其中之一。據(jù)悉，樂惠國際原為設(shè)備制造商，2017年跨界布局精釀啤酒……

　　在2024年半年報中，樂惠國際主動提及已經(jīng)將精釀啤酒業(yè)務(wù)作為公司第二主業(yè)，并公開表示“鮮啤30公里”品牌是公司從設(shè)備制造向消費市場產(chǎn)業(yè)延伸的重要戰(zhàn)略規(guī)劃。

　　按照樂惠國際的發(fā)展規(guī)劃，將通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈，利用公司30多年積累的行業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗，在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)建設(shè)城市精釀鮮啤酒廠，打造全國性分布式精釀鮮啤供應(yīng)鏈，并創(chuàng)立“鮮啤30公里”精釀啤酒品牌。

　　想法不錯，實力也有！但是，市場方面的變化總是難以預(yù)測。從市場反饋的信息來看，城市精釀消費趨于理性，下沉市場仍存在認(rèn)知不足、渠道滲透率低等問題，導(dǎo)致整體增速不及預(yù)期?。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，精釀啤酒依賴“本地化生產(chǎn)+短保質(zhì)期”模式，企業(yè)需通過密集建廠覆蓋區(qū)域市場。但過快擴(kuò)張可能導(dǎo)致產(chǎn)能閑置，尤其在經(jīng)濟(jì)承壓、消費疲軟的環(huán)境下，供需錯配風(fēng)險加劇。

　　由此來看，樂惠國際此次延期項目，應(yīng)是對前期激進(jìn)擴(kuò)張的修正。

　　一方面，裝備制造與消費品運營存在本質(zhì)差異，前者依賴技術(shù)積累，后者需要品牌營銷、渠道管理能力。

　　另一方面，“鮮啤30公里”品牌認(rèn)知度不足、終端動銷乏力，暴露了跨界轉(zhuǎn)型的短板?。

　　最重要的一點是，精釀啤酒的主要消費場景集中于酒吧、餐飲等即飲渠道，而樂惠國際的鮮啤產(chǎn)品需依賴?yán)滏溑渌秃图磿r消費，對渠道成熟度要求較高。

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　　樂惠國際選擇“暫停”有好也有壞

　　“暫停”并非一件完全的壞事，也不是一件好事。

　　在精釀市場增速放緩，競爭加劇的市場背景下，樂惠國際選擇延緩新廠建設(shè)，在一定程度上可以實現(xiàn)產(chǎn)能優(yōu)化與成本控制?，從而改善現(xiàn)金流?，并有望通過對區(qū)域市場的深耕?，轉(zhuǎn)向核心城市的渠道精細(xì)化運營，提升單點盈利模型。

　　但需要大家注意到的是，若國內(nèi)精釀啤酒市場的復(fù)蘇速度快于預(yù)期，延期可能導(dǎo)致區(qū)域市場份額被競品搶占?。

　　此外，募投項目延期可能引發(fā)市場對管理層戰(zhàn)略定力的質(zhì)疑，影響股價穩(wěn)定性?。

　　“立足當(dāng)下才能決勝未來！”一位接受采訪的業(yè)內(nèi)專家直言，現(xiàn)在任何搶跑、快跑的市場決策都是不合時宜的，穩(wěn)扎穩(wěn)打才是更正確的選擇，某些決策或許會被批評為保守，但只要有利于長遠(yuǎn)發(fā)展就可以做。

　　精釀啤酒行業(yè)仍具長期潛力，但企業(yè)需平衡規(guī)模擴(kuò)張與運營效率，從“建廠思維”轉(zhuǎn)向“用戶思維”，方能在行業(yè)洗牌中占據(jù)先機(jī)。

　　所以，樂惠國際的調(diào)整既是應(yīng)對短期市場壓力的被動之舉，也是回歸商業(yè)本質(zhì)的主動選擇。與大額投入換取可能的收益相比，謹(jǐn)慎一點更有利于企業(yè)在未來競爭中從容應(yīng)對。（文章來源：賣酒狼圈子 ）

 

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