6月8日,“同心同向,聚勢前行”世界醬香型白酒核心產區共同發展宣言簽署儀式在茅臺舉行,茅臺集團、郎酒集團、習酒、國臺、珍酒、釣魚臺、勁牌醬酒等7家醬酒巨頭齊聚一堂,共同為醬酒的發展出謀劃策。
醬酒迎來了好的時代,醬酒迎來了強的助力,醬酒已成為黃金產業!
6月8日,“同心同向,聚勢前行”世界醬香型白酒核心產區共同發展宣言簽署儀式在茅臺舉行,茅臺集團、郎酒集團、習酒、國臺、珍酒、釣魚臺、勁牌醬酒等7家醬酒巨頭齊聚一堂,共同為醬酒的發展出謀劃策。
茅臺集團黨委書記、董事長高衛東在參加本次會議時進行了主題發言。高衛東表示,醬酒產業的上升發展周期遠未到頂,建設世界醬香型白酒核心產區,茅臺有意愿和決心與兄弟企業“同心、同力、同創、共商、共建、共享”。
對于世界醬香型白酒核心產區的建設,高衛東提出,要打造三個“硬核”,即要有硬核的產品,硬核的行動,硬核的企業。
“這是茅臺歷史上,第1次與郎酒等赤水河兩岸同行,為彼此共同的傳統、信念、理想與價值觀發聲。”高衛東說道。
對于世界醬香型白酒核心產區的建設,高衛東進一步表示,茅臺的初衷,是希望借這份宣言的簽署與發布,向外界表達我們與兄弟企業“同心、同力、同創、共商、共建、共享”的意愿和決心。
“在此,茅臺鄭重表示,我們將堅持以競合促共贏,以互鑒促共進,與各位一道,共同把赤水河上下游區域建成生態基礎牢固、生產工藝獨特、產品品質、標準體系權威、產區品牌響亮、醬酒文化鮮明的產區。”高衛東說道。
高衛東表示,打造世界醬香型白酒核心產區,需要做到三個“硬核”。
一是要有硬核的產品。高衛東表示,不管是波爾多、干邑,還是赤水河流域,消費者對成功產區的追隨,其根本是對優質“硬核”產品的認同。赤水河沿岸的醬香型白酒產品,即便放在烈酒產區來看,也是競爭力強的板塊。
高衛東說,“世界醬香型白酒核心產區”打造“硬核”產品有兩個標準,一是出色的品質,二是具有跨地域、跨文化影響力的品牌實力。
二是要有硬核的行動。高衛東表示,醬香型白酒,是高度依賴于環境與生態的傳統產品。茅臺與各兄弟企業生于茲,長于茲,身為這片土地的一員,我們受惠于周圍的陽光、土壤、空氣和雨水,切實保護好身邊這條大河,保護好醬香型白酒釀造生態環境是我們應盡的義務與責任。
“我們簽署這份宣言,也是要對我們成長的這片土地,表達應有的敬畏和珍惜。赤水河谷得天獨厚的自然環境,馴化了世所罕見的微生物群落。我們必須清醒地看到,赤水河沿岸的生態容量總有一個天花板。”高衛東說。
三是要有硬核的企業。高衛東表示,所謂“硬核”企業,就是要在堅守品質與品牌的同時,能夠適應新的消費趨勢,并能推動產區發展,共同把醬香酒市場這塊蛋糕做得更厚實、更有效益、更有質量。
“產區成功的核心,離不開品質與口碑,也離不開更多有情懷、有擔當、有戰斗力的企業。只有更多的產品起來了,更多的企業做強了,核心產區才能真正成型。”高衛東說道。
高衛東表示,即便是面臨世所罕見的沖擊與壓力,醬香酒市場和醬香酒企業的成長并未停止。核心產區概念的提出,進一步拉近了大家的距離,對醬香酒產業迎來美好未來邁出重要一步。
高衛東表示,今年以來,茅臺和習酒在招聘方面的表現,證明了一個道理,就是醬香產業上升周期遠未到頂。(來源:酒業家)