近日，各類關于茅臺的信息層出不窮，首先是茅臺股價“一路飄紅”，1月8日盤中再創歷史新高達到2150.88元/股。而隨著股價不斷飆升，茅臺的總市值一度達到26255億元，市值約等于“招行+農行+格力電器”。

　　此外，由于春節將至的關系，飛天茅臺的零售價格開始出現明顯上升跡象，甚至有自媒體宣稱部分地區飛天茅臺市場零售價達到3300元/瓶、3500元/瓶的高價位。

　　另值得一提的是，多方公布的信息顯示，貴州茅臺醬香酒營銷有限公司自有產品提價10%-40%，王子酒、迎賓酒減產75%-80%，部分產品退出市場。2021年系列酒產量為3萬噸，經銷商只減不增。與此同時，醬香酒營銷公司總經銷產品不提供市場支持費用，變相提價。

　　有江西酒商表示，茅臺股價大漲與飛天茅臺在節前漲價早在“意料之中”。而茅臺方面對系列酒的減產、減量操作確實是早先并沒有預料到的，但是還是可以從提升品牌力、鞏固市場地位的角度去理解。

　　股價飛天“不假”，飛天茅臺卻不“飛天”

　　“3500元/瓶、3300元/瓶的零售價不敢說沒有，但暫時沒有在江西市場看到過。”據這位江西酒商介紹，茅臺股價上漲的根源在于旗下市場高端大單品飛天茅臺的“給力”，臨近春節飛天茅臺供不應求的情況也確實會逐漸“嚴重”。

　　但超過3000元/瓶的零售價位，絕非大多數消費者承受得起的，即使是“倒買倒賣”，也屬于“高風險價位”。目前，江西煙酒店2020年飛天茅臺的價格也在上漲，但也就是幾十元的試探性漲幅，動輒數百元的漲價幅度，不曾見過。

　　一方面，茅臺方面搶在春節之前的幾波放量，數量大、規模大，確確實實滿足了一些普通消費者的購買需求。而更重要的是，茅臺加強直營渠道投放量的決定已經是“鐵打的事實”，穩定飛天茅臺價格的意圖十分明顯，此時應沒有一位酒商敢于嘗試“逆風大漲價”；另一方面，即使飛天茅臺具備不錯的金融屬性，但是，白酒的根本屬性仍然是“飲用”，作為一種日常飲用品、消耗品，單瓶的市場價格必然有“上限”，按照當前國內各種經濟數據來看，超過3000元的單瓶售價，等于向市場大多數普通消費者宣告“你買不起！”茅臺方面絕不會允許這樣的事件發生，不會做透支品牌未來價位的事情。

　　因此，茅臺股價可以在資本青睞下繼續“飛天”，但是，飛天茅臺的市場零售價格卻不會繼續“飛天”。國家層面、茅臺一方、普通消費者三方面的壓力，不是某些“操作”、“囤貨”的操作可以抵消的。

　　新一輪“減產”，茅臺系列酒要“自強”

　　至于茅臺方面針對系列酒減產、減量、減經銷商的“三減操作”，業內人士形成的較為一致意見是“擴大品牌實力，自立自強。”

　　1月4日，茅臺發布了2020年度生產經營情況公告，2020年度，公司生產系列酒基酒2.5萬噸；醬香酒營銷公司預計實現營業收入94億元左右（含稅銷售額106億元左右）。據悉，茅臺王子銷售額超40億元，漢醬、賴茅、貴州大曲站穩10億銷售規模。據財報顯示，2018年以來，茅臺的系列酒收入占比維持在10%左右，2020年約為9.6%。

　　由數據可知，茅臺旗下多款系列酒的收入占比“并不大”，始終是飛天茅臺“一枝獨秀”。此次實行“三減操作”，很大程度上是希望強化“物以稀為貴”的價值理念，實現系列酒在茅臺收入占比中的比重。

　　按照業內專家的觀點，多維度、多價位、多層級的產品銷售收入，才是一家酒企想要看到的。如果只有一款產品“大賣、特賣”，其它更多系列產品始終處于“無關大局”的地位，不但會增加市場風險，也會造成業內外對其產生“單一、單調”缺乏豐富產品類型的印象。酒企需要市場大單品“披荊斬棘”，但更需要“百花齊放”。

　　不可否認的一點是，前有飛天茅臺“開路”，后有“三減操作”背書，茅臺旗下各大系列酒在2021年的江西市場定會掀起一股“大浪”，對同價位、同定位的產品造成“壓力。”（來源：賣酒狼圈子 公眾號）