美團(tuán)關(guān)聯(lián)公司申請(qǐng)涉酒新商標(biāo)

　　近日，企查查顯示，美團(tuán)關(guān)聯(lián)公司北京三快科技有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“美團(tuán)生活超市”商標(biāo)，申請(qǐng)日期4月14日，國(guó)際分類涉9類科學(xué)儀器、25類服裝鞋帽、32類啤酒飲料等，商標(biāo)狀態(tài)為“注冊(cè)申請(qǐng)中”。

　　歐盟將允許PDO體系生產(chǎn)低度葡萄酒

　　在將于2023年1月1日進(jìn)行的下一次歐盟共同農(nóng)業(yè)政策（CAP）改革的框架內(nèi)，將允許地理標(biāo)志（GI）和原產(chǎn)地保護(hù)（PDO）體系生產(chǎn)酒精度低于8.5%的葡萄酒。

　　歐洲原產(chǎn)葡萄酒聯(lián)合會(huì)（EFOW）顧問Daniela IdaZandonà透露，已經(jīng)創(chuàng)建了一個(gè)新的“脫醇葡萄酒”類別。“將允許餐酒的平均酒精度低于0.5%，而IGP和PDO葡萄酒將獲準(zhǔn)將酒精度降低至0.5%至8.5%。”

　　該機(jī)構(gòu)首席執(zhí)行Lulie Halstead認(rèn)為，引入較低酒精含量的葡萄酒會(huì)增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒類別的信任，只要它們符合葡萄酒應(yīng)有的口味基準(zhǔn)即可。

　　一杯啤酒究竟有多少個(gè)氣泡？

　　據(jù)外媒報(bào)道，你是否曾給自己倒了一杯啤酒然后凝視著它冒泡的深處并思考道：“嗯，我想知道里面有多少泡泡？”或許你會(huì)認(rèn)為這是一個(gè)愚蠢的問題，但科學(xué)家真的去做了，并計(jì)算出輕輕倒半品脫啤酒會(huì)產(chǎn)生的氣泡個(gè)數(shù)——20萬到200萬個(gè)。美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)在當(dāng)?shù)貢r(shí)間周三的一份聲明中表示：“這些氣泡是啤酒品嘗時(shí)重要的感官元素，就像起泡酒一樣，因?yàn)樗鼈儠?huì)傳遞味道和氣味化合物。”

　　意大利首一款葡萄酒莊經(jīng)營(yíng)游戲問世

　　皮埃蒙特大區(qū)亞歷山德里亞省（Alessandria）的意大利獨(dú)立游戲工作室Broken Arms Games在IIDEA（意大利電子游戲行業(yè)協(xié)會(huì)）和任天堂（Nintendo）中推出了一款酒莊模擬游戲“百日Hundred Days”。

　　“Hundred Days”集中了很多生產(chǎn)葡萄酒的要素，如土壤分析、葡萄品種的選擇、葡萄藤的修剪、葡萄病害、采摘、釀酒、陳釀、造瓶、建立銷售網(wǎng)絡(luò)以及營(yíng)銷活動(dòng)等。總之，這個(gè)游戲非常真實(shí)地模擬了酒莊中日常所發(fā)生的一切，或許這會(huì)幫助那些沒有通過傳統(tǒng)和官方渠道進(jìn)行葡萄酒交流的玩家提高對(duì)葡萄酒的了解。

　　青島啤酒與濟(jì)南文旅集團(tuán)合作簽約

　　4月21日，濟(jì)南文旅集團(tuán)與青島啤酒集團(tuán)戰(zhàn)略合作簽約儀式舉行。據(jù)悉，下一步，濟(jì)南文旅集團(tuán)將與青啤集團(tuán)建立長(zhǎng)期雙贏的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì)資源，在相關(guān)領(lǐng)域進(jìn)一步深化業(yè)務(wù)合作，依托百年青島品牌的文化魅力，聯(lián)合舉辦首屆濟(jì)南青島國(guó)際啤酒節(jié)活動(dòng)，打造青啤城市歡樂客廳等諸多項(xiàng)目，為廣大市民提供高品位的啤酒文化美食大餐。（來源：賣酒狼圈子 公眾號(hào)）