近年來，貴州省畢節市金沙縣充分利用地處赤水河流域醬香型白酒原產地優勢，啟動白酒產業園區建設，推進現有白酒企業擴能技改和引進優強企業入駐，打造優質白酒產業集群，形成白酒產業集群發展良好態勢。

　　7月7日，貴州金沙窖酒酒業有限公司各個生產車間內，工人們嚴格按照醬香型白酒的生產工藝進行制曲、釀酒、包裝，一片忙碌的生產景象。

　　據資料統計，今年1至5月，貴州金沙窖酒酒業有限公司累計生產成品酒4162千升，完成產值15.22億元，同比增長27%，實現銷售收入19.8億元。

　　“今年以來，面對疫情影響，公司進一步強化產業發展規劃，注重在文化重振、品牌重塑、渠道重建、產品重構、產區重立等方面全 面提升，實現了產質雙增。”貴州金沙窖酒酒業有限公司黨委副書記，總經理龔榮說。

　　金沙縣位于赤水河上游，縣內大水、安沙、源村三個白酒企業集聚區均有百年白酒釀造史，具有得天獨厚的地理環境優勢和較為完備的產業基礎。2021年，金沙白酒產業園區納入《貴州省十四五白酒產業集群規劃》和《貴州省赤水河流域醬香型白酒保護和發展規劃》，是貴州醬香白酒三大核心產區之一。

　　2021年，全省新型工業化暨開發區高質量發展大會召開以來，金沙縣明確把白酒產業作為新型工業化的重要產業，成立金沙縣醬酒產業高質量發展領導小組，明確縣直相關單位和涉及街道工作責任，形成齊抓共管、協同高 效、推進有力的工作格局，并成立白酒工作專班，加大產業大招商力度，責任化、項目化、清單化推進白酒產業強鏈延鏈補鏈，白酒產業實現了量的增長和質的提升。

　　目前，該縣有8家醬香型白酒企業，規模以上企業3家，分別是貴州金沙窖酒酒業有限公司、貴州金沙古酒酒業有限公司和貴州春秋酒業有限公司。2021年規模以上企業生產白酒1.73萬千升，同比增長20.07%，實現增加值23.65億元，同比增長134.1%，占規模工業增加值的24.5%，占該縣稅收總收入的35.71%。今年1至5月，該縣規模以上白酒完成成品酒產量6244.42千升，完成產值17.55億元，同比增長28.6%；實現增加值10.55億元，增速25.5%。

　　“金沙縣白酒產業發展態勢喜人，白酒產業對GDP貢獻度逐年上升，2021年白酒產業增加值總量已超過電力，成為繼煤、電之后，金沙縣又一支柱性產業。”金沙縣工信局副局長鄒紹員說。

　　金沙縣按“一核心三組團”規劃白酒產業園，明確做強“大水核心區”，做大“安沙組團”，做精“源村組團”的戰略定位，并按照“突出重點、先急后緩”的原則，推進白酒園區配套基礎建設，目前核心園區配套市政道路路網、園區生活污水處理廠、電線線路和強弱電改遷、園區生產用水等項目有序推進。

　　新白酒項目建設陸續啟動，目前貴州金沙窖酒酒業公司3萬噸擴建項目、貴州老醬香酒業2000噸項目、貴州古寅酒業3000千升項目、金沙古酒酒業1.5萬噸異地擴建項目、貴州詩月酒業5000噸5個白酒生產項目建設。

　　“在建的5個白酒生產項目，總設計產能5.5萬千升，總投資125億元。照這樣的形勢發展下去，全縣預計到2035年的醬香型白酒產能達到25萬千升，實現產值300億元以上。”鄒紹員說。（來源：畢節日報融媒體中心）