4月3日,以“鞏固提升原產地主產區優勢全力打造世 界 級白酒產業集群”為主題的2023貴州白酒企業發展圓桌會在貴州省仁懷市茅臺鎮拉開帷幕。華潤啤酒黨委書記、首席執行官、金沙酒業董事長侯孝海參與上午的圓桌對話環節,主題為“貴州醬香型白酒原產地主產區優勢與高質量發展路徑”。
作為中國白酒行業的新兵,侯孝海闡釋了華潤為何要進入白酒市場。一方面是為了將主業進一步做大,出于對白酒產業的研究選擇進入。“我們認為,中國白酒產業具有廣闊的發展前景,中國白酒具有長期性、歷史性、文化性的特征,是中華民族發展的重要物質和精神財富,因此白酒產業是我們能夠進入、發展、強大的新領域。”
另一方面則是緣于全 球化的趨勢,以及出于央企的責任。“在全 球化發展中,國際上不少企業都在從低度酒向高度酒之間融合。產業之間的共融共生共創和共同的發展成長是未來很大的一個發展趨勢。”
那么,華潤通過收購金沙酒業進入白酒產業后,下一步有哪些規劃?侯孝海表示,其一是主抓品質,全 面培養科技創新人才,對工藝改進,對質量進行全 面管控等;其二是對金沙酒業的組織和管理進行系統梳理,重新煥發企業市場化的競爭能力、金融需求、管理思維、競爭意識;其三是在營銷、品牌、產品等方面進行重組;其四是希望通過金沙酒業為華潤啤酒的雪 花啤酒進行雙賦能。
“華潤酒業愿意做白酒行業內的學習者,我們希望自己是一個小學生,學得快,學得好,通過學習好的班級成員,但又不復制不模仿,希望自己形成獨特競爭能力。唯有獨特才有差異,唯有差異才有歷練,唯有歷練才能競爭。”侯孝海Z后說。(來源:每日經濟新聞)