12月17日,二十四節氣“冬至”來臨前夕,2023第二屆楊柳灣論壇暨茅臺品藏家盛冬聯誼會(第四季)在茅臺舉行。行業嘉賓、專家學者、茅臺品藏家等齊聚赤水河畔,共品老酒陳香、共話品藏故事、共敘茅臺情誼;深入挖掘和傳播中華酒文化,推動白酒產業高質量發展,共促中華酒文化全 球交流互鑒。
茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍出席并發表主旨演講。黨委副書記、總經理王莉,老領導季克良,黨委副書記、工會高山,集團領導萬波、劉剛、涂華彬、王曉維、崔程出席。
去年立冬之際,“首屆楊柳灣論壇”構建了茅臺老酒“一統三維”高質量發展體系的思考和“買當年酒、喝往年酒、品陳年酒、收藏老酒”的理念,開啟了規范茅臺老酒市場高質量發展的新篇章。一年來,茅臺層面成立了老酒咨詢委員會,同時推動成立了茅臺品藏家聯誼會及秘書處,構建形成了“資源共享、內外協同”的組織架構和工作格局。在各方的共同努力下,茅臺品藏家聯誼會逐步成為中國老酒市場Z具人氣和影響力的品鑒交流平臺和品牌文化“IP”。經過一年時間的不斷探索,茅臺老酒市場已經到了從頂層設計轉向終端建設、市場規范轉向發展引 領、國內逐步拓展到海外的新階段,茅臺老酒展現出了較強活力和十足發展潛力。
發表主旨演講時,丁雄軍對各相關方為茅臺品藏家聯誼會的發展所作出的努力表示誠摯的謝意。并以《品酒文化極 致 藏茅臺之大美 攜手推動茅臺老酒可持續高質量發展》為題,分享了三點思考和期待。
茅臺品藏館是茅臺美學的踐行者。一直以來,茅臺始終把“美”作為企業發展哲學,致力于用美的產品、美的文化、美的服務,不斷滿足人們對美好生活的向往。茅臺品藏館是以品、藏老酒為主要功能,集老酒交易、鑒定回收、產品展示、品鑒交流、售后服務為一體的老酒市場終端,既是老酒展示館、老酒交易館,也是文化傳播館、客戶服務館,不僅是茅臺“買、喝、品、藏”發展邏輯中的重要一環,更是“茅臺美學”終端的一種具體表現形式。
茅臺品藏館是茅臺品藏的集成者,要承載茅臺老酒品鑒中心、交易中心、文化中心、鑒定中心、數實融合中心“五大”功能和使命。一是通過借助可感知、可視化的產品服務,可以讓每一位品藏家和消費者品鑒到不同時期、不同品種茅臺老酒的色、香、味、格,多維度感知老酒的獨特性、科學性和復雜性,培育更多高端品鑒和收藏客戶;二是作為全國聯動、信息互通的老酒交易平臺,是“買”和“賣”的線下場所,可以提升老酒交易市場公信力和價格支撐力,推動老酒向規范化、體系化、市場化方向發展;三是聚焦“人、文、物、藝、禮、節、史、器、哲”,通過產品展示、文化挖掘、文化交流,極大豐富和延展中國老酒文化、茅臺老酒文化的深刻內涵;四是依托“三級”(品藏館-聯誼會-茅臺方)鑒定體系,配備專業力量,同時運用AI、區塊鏈等新技術,為廣大品藏家和消費者提供便捷、高 效的老酒鑒定服務;五是可以充分鏈接“巽風”等線上交易平臺,實現“線上線下”融合聯通,為老酒交易創造更多新場景、新方式。
茅臺品藏館是茅臺價值的創造者,將有利于推動“買、喝、品、藏”實現健康良性循環,實現創造“經濟價值、文化價值、生活價值”三種價值,在追求可持續發展的同時,更加注重創領美好生活方式,滿足美好生活新期待。
推動茅臺老酒市場高質量發展,茅臺信心十足、底氣十足。丁雄軍表示,新的一年,將充分發揮茅臺咨詢委員會及分委會作用,全力推動茅臺品藏家聯誼會各項工作,積極探索餐酒融合等新范式,深入挖掘和傳播茅臺老酒文化,高質量辦好國內外茅臺品藏家聯誼會,攜手推動茅臺老酒可持續高質量發展。
丁雄軍表示,茅臺始終歡迎、始終愿意,與廣大茅臺收藏家們一起,傳承茅臺品質基因、弘揚茅臺老酒文化、共襄茅臺老酒事業,在“美時代”中不斷追尋美的價值發現,追求美的價值創造,共寫美好人生、共創美好生活。
活動上,茅臺品藏家聯誼會吳亮發布了《茅臺老酒“品與藏”生態系統研究報告》,并從“茅臺老酒是茅臺生態體系的重要組成部分”和“‘一統三維’是茅臺老酒生態系統建設的戰略抓手”兩個方面,從茅臺老酒生態系統的“品質與產品體系、價格體系、價值發現與收藏體系、市場交易體系、品牌與文化體系”五個戰略支撐維度,分析了茅臺老酒市場的建設和發展,為老酒的品質與收藏提供了更多的思考和啟示。
為貫徹落實茅臺老酒市場“一統三維”高質量發展體系,今年茅臺品藏家聯誼會也在持續開展“茅臺品藏館”的建設、認證和揭牌工作。通過系列工作流程,最終評審出第三批24家茅臺品藏館單位。活動現場,丁雄軍、王莉、季克良共同為24家茅臺品藏館單位授牌。
活動中,巽風數字世界·茅臺品藏館簽約和揭牌儀式同步舉行。作為茅臺品藏館的一項重要舉措,“巽風數字世界·茅臺品藏館”平臺,旨在打造一個全新的老酒文化共享平臺,為老酒愛好者們提供交流互動的空間,探尋老酒線上世界的無限可能,更是茅臺品藏館推動老酒文化傳承與傳播的重要平臺。
在隨后舉行的茅臺品藏家盛冬聯誼會上,茅臺品藏家聯誼會頒發了“第四季茅臺品藏家聯誼會獎”和首屆“2023楊柳灣大獎”。
與一瓶酒相認,與一個季節相識,都是人世間Z美好的際遇。茅臺酒美自天成,代表著中國酒文化的極 致。茅臺品藏家盛冬聯誼會上,茅臺老酒冬季“盛冬典藏”(冬暖陽)全新方案發布,由茅臺品藏館專業品飲師在現場配比演示。并在茅臺文化品飲師的精心講解下,領導嘉賓分別對貴州茅臺酒、陳年貴州茅臺酒、往年貴州茅臺酒、冬季配比品飲款作了對比品評。
茅臺老酒的珍稀之處更顯現在其歷史的沉淀和文化的底蘊。為了能充分實現茅臺老酒的市場價值和社會價值,相關方還精心挑選了8組茅臺老酒在活動上舉行了慈善拍賣,拍品的溢價部分金額將全部捐贈給貴州茅臺公益基金會,用于助力茅臺公益慈善事業發展。
活動前夕,領導嘉賓一行還實地參觀了茅臺酒包裝車間、中國酒文化城、茅酒之源、制酒一車間。觀看了“赤水濮心 老酒原鄉”——茅臺品藏家楊柳灣特別展陳,其展陳內容包括茅臺品藏家聯誼會獎歷次獲獎藏品展、“濮、茅、香、美”字源考解析、品藏館文化展、茅臺品藏家聯誼會成立一年圖片展和茅臺家族產品展示等。通過運用故事、藝術的展陳形式,豐富茅臺文化表達,以有限的極 致空間演繹茅臺深度的藝術文化底蘊,傳達茅臺根植“釀造美好生活”的品牌信念和文化。
期間,還召開了茅臺品藏家聯誼會會員代表大會、茅臺品藏家聯誼會會長辦公會議,審議并通過了相關議題,選舉產生了第二任輪值會長等。
茅臺酒股份公司領導鐘正強、夏學文,茅臺集團、茅臺酒股份公司總經理助理,部分(分)子公司負責人,茅臺集團有關部門負責人及新聞媒體代表等參加有關活動。(來源:茅臺融媒體中心)