圣皮爾酒莊正牌干紅葡萄酒2012，富有干香草、巧克力、黑醋栗和土壤氣味；中度酒體干紅葡萄酒，單寧適中，濃郁的漿果、黑松露和烤橡木味道；適合搭配烤羊排、扒西冷、紅燒豬肉、羊奶酪。

品牌：圣皮爾酒莊正牌干紅葡萄酒2012

市場價：圣皮爾酒莊正牌干紅葡萄酒2012價格是668.00元

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產區：波爾多

瓶塞：木塞

類型：干紅

釀造工藝：混合葡萄品種

凈含量(ml)：750

葡萄品種：赤霞珠Cabernet Sauvignon、美樂Merlot

醒酒方式：建議醒酒60-120分鐘。

種植方式：圣皮爾莊園剛好位于Beychevelle鎮之外，靠近圣朱利安產區的邊界。葡萄園大約17公頃，土壤以砂礫土為主，葡萄樹平均樹齡50年。葡萄種植比例為75%赤霞珠、15%美樂、10%品麗珠(還有小部分面積種植小維度(Petit Verdot)。種植密度10,000株/公頃，平均單產45,000升/公頃。

土壤氣候：砂礫土

釀制方式：人工采摘得來的葡萄會運往酒窖，并在大桶內浸泡兩到四個星期，然后就在控溫的橡木桶及不銹鋼桶內發酵。隨后葡萄酒被倒進橡木桶中陳釀，橡木桶的更新率為每年40~50%。葡萄酒在裝瓶前要進行澄清與過濾。與其它列級莊不同，圣皮爾莊園專注于釀制正牌酒，暫時沒有其副牌酒的出現。

陳釀方式和時間：在橡木桶中陳釀18到24個月，橡木桶的更新率為每年40-50%。

注：圣皮爾酒莊正牌干紅葡萄酒2012價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

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