2010年春季糖酒會于3月19-22日在成都新會展中心舉辦。幾十年來，糖酒商品交易會始終是糖酒食品行業(yè)找信息、抓市場、促生產(chǎn)的重要平臺。在經(jīng)歷了2009年金融危機之后，糖酒會如何幫助企業(yè)找到新機遇、開拓新市場、推動行業(yè)更好發(fā)展，副食流通協(xié)會會長，糖酒商品交易會辦公室何繼紅主任，分析當(dāng)前形勢，結(jié)合行業(yè)特點提出了，第82屆糖酒會將全力打造新年度、寬領(lǐng)域、多元化發(fā)展的新格局。
　　近年來，我國食品行業(yè)呈現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康的發(fā)展態(tài)勢。我國食品產(chǎn)業(yè)增速始終保持在20%以上，盡管在金融風(fēng)暴的沖擊下我國經(jīng)濟增速普遍放緩，但食品產(chǎn)業(yè)仍保持強大動力，逆勢上揚。初步預(yù)計2009年食品工業(yè)總產(chǎn)值將突破4.9萬億元。2009年春、秋兩屆糖酒商品交易會成交總額達371億元，比上一年增長11%。其中食品類、酒類、調(diào)味品類、相關(guān)產(chǎn)品類都有較大幅度增長。特別是葡萄酒市場看好，無論國內(nèi)生產(chǎn)還是進口，整體向上。企業(yè)的信心和實力都在提升，經(jīng)銷商、渠道商的能力進一步拓寬。
　　綜合以上食品行業(yè)呈現(xiàn)的行業(yè)特點，尤其是在當(dāng)前后金融危機時代的環(huán)境下，2010年春季糖酒會將從以下三個方面推出一系列新舉措：
　　1、規(guī)劃：本屆糖酒會，將施行展覽展示新規(guī)劃。考慮行業(yè)發(fā)展的需要，采取更、更便捷更具特點的展示的新方案。具體有：
　　（1）、為滿足不斷擴大、日益增長的行業(yè)企業(yè)需求，增加館的面積，增加、國內(nèi)商貿(mào)活動的空間、規(guī)模和內(nèi)容。同時新增加了相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的區(qū)域規(guī)劃、強化分類，從概念上和分類上引導(dǎo)展商、客商快捷、準確選擇交流，并有效把握重點。
　　（2）、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會組織的職能，立足行業(yè)高度，加強對企業(yè)品牌的樹立、對亮點的宣傳，協(xié)助企業(yè)從渠道拓展到終端市場與國家政策的結(jié)合。
　　加強對國內(nèi)展商重要商貿(mào)活動與交流的宣傳推廣，使展、貿(mào)融為一體，更具實效。
　　2、寬領(lǐng)域：糖酒會的蓬勃快速發(fā)展對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動作用越來越強，所涉及和涵蓋的領(lǐng)域越來越寬，糖酒會已由原來的酒類、食品、調(diào)味品為主的展區(qū)逐步擴展為化、系列化的品牌專館、區(qū)，品類細分越來越強。今年，較具效果的是白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒飲料、乳制品、調(diào)味品、食品、保健品等專館（區(qū)）外，還有地方產(chǎn)品、食品機械、食品包裝等專館、區(qū)，豐富了室外主題廣場的內(nèi)容，強化了主題廣場制作與宣傳的鮮明性。為行業(yè)寬領(lǐng)域、多角度的拓展提供了方便條件。近幾年來，食品機械館的設(shè)立有效的推動了食品產(chǎn)品質(zhì)量的提高、科技進 步、產(chǎn)值產(chǎn)量的增加。在糖酒會期間的成交額也越來越高。隨著相關(guān)產(chǎn)業(yè)與食品領(lǐng)域的積極互動，特別是新品牌、新技術(shù)的推廣，世界在逐步向低碳型經(jīng)濟的轉(zhuǎn)變，將會帶來行業(yè)新變革，派生新的產(chǎn)業(yè)促使行業(yè)快速發(fā)展。
　　3、功能多元化：當(dāng)今，會展業(yè)已經(jīng)成為推動貿(mào)易、拉動內(nèi)需的重要的杠桿，商品展覽會的功能和作用對行業(yè)的推動十分重要。展覽展示與會議的結(jié)合，是糖酒會近幾年推出的新舉措，會議的主題更明確。企業(yè)自身的政策發(fā)布會、媒體的推介會、官方的主題論壇，以及獨具特色的品牌品鑒會、學(xué)術(shù)會、都從不同角度發(fā)揮著不同的作用。
　　本屆糖酒會，企業(yè)的推廣與創(chuàng)新結(jié)合、企業(yè)推廣與行業(yè)推廣的結(jié)合、品牌與環(huán)保的結(jié)合，都將展示新的面貌并帶來行業(yè)發(fā)展的新趨勢。由副食流通協(xié)會主辦的《糖酒食品業(yè)年度峰會》，以創(chuàng)新、責(zé)任作為春季糖酒會持續(xù)的總主題，塑造了行業(yè)主題化發(fā)展的方向與模式。而更具風(fēng)向標作用的年度趨勢分析，立足行業(yè)高度，通過真實的數(shù)據(jù)傳遞國家經(jīng)濟大環(huán)境對行業(yè)的影響。引導(dǎo)企業(yè)在新形勢下，準確地把握國家宏觀政策，找到創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)的機會。《2009—2010糖酒食品業(yè)市場年度報告》、《大型零售企業(yè)2009年糖酒食品銷售排行榜》、及權(quán)威經(jīng)濟專家的分析給本屆糖酒會的與會代表將帶來更多的期待與強大的吸引力。

責(zé)任編輯：好酒招商網(wǎng)http://www.xxnmx.cn   小馮  2010-4-03   9:05                
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