　　新基建空間、帶動效應明顯。一是新基建當前規模尚不足，但是新事物發展有過程，未來新基建的占比會越來越高，增量貢獻會越來越大；二是新時代對新基建的本質要求是創新、綠色環保和消費升級，補短板的同時為新引擎助力；三是“新基建”通過上下游聯動效應，進一步帶動新興制造業和服務業蓬勃發展，未來空間；四是“老基建”以資本、資源集中方式呈現，現在占比仍較大，但增長慢，未來空間有限；與新基建卻以高科技技術、人工智能知識聚集方式呈現，服務面更廣泛，影響面更深遠。

　　從這些數據中可以看出，我國的經濟支柱產業占比結構發生了質的變化，低效、低產出的農業經濟社會，已經轉換為以第三產業為主導的服務型經濟社會。

　　對于白酒行業的影響，的基建投資可能帶來樂觀影響，但尚不能盲目樂觀。

　　畢竟基建投資計劃會落實到項目上和具體實施上，真正讓“投資計劃的資金”流轉至社會中，轉化為人民群眾的收入現金，需要經歷“投資管理程序與建設項目實施周期”�？傮w來看，對未來經濟是利好的，但社會經濟信心的傳導，并不象文件下發那樣，群眾從切實感受到實際行動，也需要時間，所以新基建投資對消費拉動并不會短期實現，尤其是白酒消費。

　　從表一、二中可以看出，人口與需求、消費量正相關，男性人口是白酒消費的用戶主體，這個版塊的總人口數量，隨著不同年代，總量是不斷擴大的。15－65歲年齡段，隨年代與總人口量的變化，呈現出總體增長趨勢，所以在一定程度上，白酒消費總量會有所增長，但是受經濟與人文環境、飲酒理念、酒類市場競爭多重因素影響，表現出了復雜性與多樣性。

　　分析以上三組數據圖，不難看出，GDP總量增長，與社會物質增長、交易量的增長息息相關；人們可支配收入不斷增長，消費者才有物可選可買。白酒業已發展成為競爭、市場化程度較高的行業，與宏觀經濟走勢的相關性在加強。

　　而從另外一組生產數據來看，2005年規模以上白酒企業產量349.34萬千升，2013年累計生產量1226.2萬千升，2016年增長歷史z高1358.4萬千升，但2017年白酒產量1198.1萬千升，首次出現下降，2018年再次降低至871.2萬千升，體現了白酒行業的產能波動規律。

　　雖然不能準確預期新基建能否助力白酒業的規模擴大，但太陽底下沒有新鮮事，綜合社會發展規律和白酒業的周期性，我們從中還是可以預見一些明顯的發展趨勢。

　　趨勢一：白酒消費總量或繼續萎縮

　　從上表一、二中顯示的數據來看，如果從表一中截取兩個人口時間點來看，個，自1990年到2003年共13年時間，人口凈增長約1.5億，第二個，2008年到2019年共11年凈增長僅0.72億；可以發現，個時間點的人口增長基數比第二個的基數小約兩億，也就是說，人口的增速放緩。

　　同時還可以發現，男性數量、城鎮人口數量、以及15－65歲的人口數量，均有不同變化。人口的變化幅度變小，意味著白酒總量增長幅度也會相應產生變化。

　　而隨著知識科技文化的普及，人們的健康意識也已覺醒，對酗酒無益、過度飲酒有害、有多種基礎病不宜飲酒等生活常識均有較廣泛的認知�！吧俸染疲群镁啤币殉蔀榇蠹夜灿械纳鐣酢�

　　此外，新時代的生活節奏，也促進了不同地區的移風易俗。從鄉村到城市，人們的居住環境、勞作方式、生活節奏均發生了翻天覆地變化，農民工走出莊稼地走向建設工地，嚴格的生產管理下，隨意自由飲酒的頻次也在下降。社會里的微小變量悄正悄地影響著人們的生活。

　　酒駕的嚴懲制度，帶來的效果也是立竿見影。再加上現在企事業單位的飲酒規定，也在一定程度上影響著社會舊風氣的改善。

　　所以白酒的消費總量繼續萎縮的趨勢是顯而易見。

　　另一方面，新酒類產品的教育也影響著白酒業的發展。洋酒、紅酒、啤酒、米酒、果酒、露酒、自調酒不斷在終端貨架上出現，大量的視頻、語言、文章大量在媒體平臺傳播，日積月累，也切割了不少白酒市場。

　　趨勢二：中檔白酒市場擴容

　　隨著城鎮化人口總量的擴大，以及大城市中年輕群體總量規模的越大，消費主力軍也在發生變化，對于白酒而言，消費價位太低已經不符合消費者的生活追求，而高端酒又帶來經濟負擔，所以中間價格帶日漸受青睞。

　　另外，中等收入人群總量擴大，也會影響白酒的消費趨勢。十八大報告指出2020年，實現國內生產總值和城鄉居民人均收入比2010年翻一番，建成小康社會。而我國中等收入群體規模由2013年底的1.6億人左右，已擴大到2020年的2.7億人，有數據顯示，加上其贍養人口，中產階層將由2013年的2.4億增加到近4億。

　　而隨著人均可支配收入的繼續提升，個體的消費能力也會增強d，白酒的主流消費價格帶，也勢必會向上移動，沒有大的政策動蕩情況下，這是經濟趨勢與消費趨勢的基本面。

　　趨勢三：超高端、高端市場將降速

　　近年來，大媽不再成為關注焦點，國民文化正逐步自信，個體意識在重塑，國潮消費正在掀起，追星之氣、媚外之風、之行，在傳統文化、時代文明的精神引導下，正在發生改變。

　　政府系長期反腐，社會風清氣正，政務消費占比變得微不足道，大眾消費已經占主導。其中商務消費的正在樹立新風尚，隨著市場競爭日漸化，商務關系也更追求實效與結果，所以商務必有宴酒的趨勢也在弱化。

　　趨勢四：有品質和文化內涵的企業未來機遇更大

　　無酵池、無工藝、無品質的三無企業直接會在競爭中淘汰；這類小企業曾經靠一招鮮吃遍天的營銷方法活下來，在在品質回歸的當下，沒有品質根基是長不成大樹的，他們的消失也是白酒消費者的福音。

　　就此次疫情而言，人們肯定會更注意健康消費，酒企做好品質和產品背后的精神價值才能擁有忠實的粉絲。

　　還有一個現象是，很多蘋果粉換成了華為手機，很多年輕人服裝上標著“”兩個大字，漢服唐裝成了街頭的風景，疫情更是讓我們深深慶幸自己活在……是的，我們沒有理由不文化自信了。酒企也一樣需要建立自己的文化內涵，樹立企業的文化自信。

　　白酒業近年來也開始注重精準傳播和酒旅融合的打造，通過多渠道、多形式的品牌傳播，塑造自身的工藝文化、品質文化、企業文化等。相信不久以后，酒企的品牌營銷、文化營銷會逐漸成為主流。

　　趨勢五：行業集中化加速

　　鑒于目前酒業頭部企業的三資（資本、資源、資金）優勢，相信他們在市場競爭中，會把握市場新機遇，讓自己變更強，而在缺乏“三資優勢”且在供應鏈系統、內部管理系統、市場營銷方面反應滯后的企業，勢必會遭遇無情的打擊甚至淘汰。

　　，對于人而言是一種習慣，于企業也一樣。優質品牌在危機中更見溢價能力，因為他們在消費者心中早已擁有較高的信任度。

　　在危難面前，規模型企業更具組織勢能、人才優勢，創造力則會更強，變革中更有可能會孵化出創新型小組給落后的企業帶來致命打擊，行業集中化自然會加速。

　　趨勢六：新技術應用下的行業新彎道

　　疫情之下，白酒行業幾個主流渠道嚴重受阻，其中餐飲、酒店本身受到嚴重沖擊，影響也將持續，而對于寄居于餐飲、酒店內的白酒銷售而言必定不樂觀，需要積極思考應對措施；煙酒零售終端（傳統零售渠道）銷售放緩，成本壓力顯現，而連鎖零售終端，則因貨品多樣性優勢，表現出了較好的抗壓能力。

　　云技術應用日益廣泛，酒業的DT運用整合能力也在提升，瞄準精準需求，減少企業經營資源散耗，對降低成本也是有利的；每一次新技術的應用都給老產業留下新突破口，有了DT運用，酒企也更能詳盡地獲取用戶畫像，從而更精準地營銷和投放企業資源。

　　不少酒企已經建立多維新傳播體系，形成立體影響力。各類搜索引擎、社交平臺、媒體網站、即時溝通軟件、音頻視頻傳播、廣告宣傳應用十分廣泛，點對點互動已經成為現實。

　　而模式的創新也正在改造和整合線下傳統渠道，變銷售地為引流地。實體店的體驗感與服務的確不可或缺，酒企要服務更多用戶，就必須有更多信息觸達渠道與更多服務體驗方式；過去把貨相互轉手賺利，這種風險轉移的模式已經愈來愈不被下游客戶所接受，更多風險共擔的合作模式正在興起，酒店終端、零售終端正在被整合，成為消費體驗之地和用戶入口。

　　銷售新渠道正在搶灘登陸。傳統的分銷系統可能暫時失靈，需要企業和經銷商一起自建線上商城，或借助第三方平臺上搭建的商城、微信群直銷服務、直播平臺自營、直播網紅帶貨等渠道完成銷售。這些新渠道需要合理布局，才難適應未