　　活動現場嘉賓云集，河北省政協、黨組副書記趙文鶴，河北省政府原副省長姜德果，河北省平泉縣原、河北省人大常委會原趙曙光，河北人民檢察院原副檢察長孟憲昌，河北省人大常委會原常務副郭永利，河北省政府原副曹振國，河北省檢察院專職檢委委員李永志，河北省生態環境廳原巡視員孫學軍，河北省工商聯巡視員，劉慶峰，河北省人民醫院黨委原副書記、書記隋芳，石家莊市委統戰部副部長，工商聯黨組書記李西平，石家莊市工商聯賈建勇，承德市工商聯帥伍寶，中國酒業協會何勇，天津科技大學生物工程學院副院長、博士生導師張翠英，智邦達營銷咨詢管理有限公司董事長、山莊集團首席品牌顧問張健，山莊集團黨委書記、董事長尤文武，以及來自河北省各界商會會員、經銷商代表、新聞媒體近500人齊聚一堂，共同見證高端好酒的價值典范。

　　出道即成焦點，山莊皇家窖藏·18震撼上市

　　嘉賓步入發布會現場，即被皇家禮遇、貴賓尊享的氛圍所震撼！現場布置的每一個環節均彰顯山莊人的精心細致，處處盡顯皇家酒文化的圖騰元素和大氣風范。

　　在萬眾矚目下，河北省政協、黨組副書記趙文鶴，河北省政府原副省長姜德果，中國酒業協會何勇，山莊集團黨委書記、董事長尤文武共同揭開山莊皇家窖藏·18的“紅蓋頭”，黑白漸變瓶身，沉穩大氣，金色卡扣和文字搭配，精致奢華，盡顯皇家尊貴形象。

　　瓶身的月光白代表著純凈，如同品上這瓶美酒，洗滌了整個心靈；logo下的帝王金象征宮廷皇家的高貴與奢華；瓶身上的曜石黑代表著神秘與高雅，歷史的厚重感滾滾而來。

　　酒盒設計為黑色啞光背景配3D紫金暗紋，呈現避暑山莊唯美生態全景；側面金色龍紋祥云寓意權勢、高貴、尊榮，又是幸運與成功的標志。“祥云”則寓意著吉祥如意、順心如意。合在一起則為升官發財，吉祥如意。內部撰寫山莊皇家窖藏秉承“酒祖炎帝”造酒之技，承龍脈，汲佳泉、醇精糧、取精華，蘊含“山莊皇家窖藏”的歷史文化。

　　解密醒酒密碼，詮釋高端好酒為何醒酒更快？

　　2020年，我國規模以上白酒企業1040家，白酒產能740萬千升。因此，“市場上不缺酒，但長期缺好酒！”

　　人們追求美好生活要“喝少、喝好、喝貴、喝性價比高”的酒時，對“純糧釀造的好口感、好體感、好健康感”的“三好指數值”要求更強，因而，高端好酒越來越受到消費者喜愛。山莊皇家窖藏18年正是迎合了人們對美好生活的需求而誕。

　　高端品質乃凝聚18年日月輪回精華，升華成就山莊皇家窖藏18年的 “四大”高端品質底蘊的背書。

　　高端品質的底蘊背書之一：多糧釀造，五糧黃金配比。山莊皇家窖藏18年是用高粱、小麥、大米、糯米、五米五種糧食釀造。

　　高端品質的底蘊背書之二：生態窖池群。山莊集團專家團隊與天津大學科研所合作，通過對窖池、窖泥、酒醅、酒曲中微生物篩選分離、選育、培養、馴化了山莊皇家窖藏特征微生物10株，并已申請國家專利，成就了窖藏18年豐富的呈香呈味物質和有益健康成分。

　　高端品質的底蘊背書之三：恒溫窖藏，真實年份。山莊皇家窖藏18年傳承千年皇家釀造技藝，延續百年匠心品質，采用在恒溫恒濕環境下陶壇儲存至少18年的基酒調制而成，基酒存儲于恒溫恒濕的地下壇庫，陶壇隔水透氣、自然老熟、酒體醇厚、酒味綿柔。

　　高端品質的底蘊背書之四：核苷類物質含量高，此乃解酒密碼。“通過定向菌種的培養使得山莊皇家窖藏18年吡嗪類和核苷類物質在濃香型白酒品類中多。”天津科技大學生物工程學院副院長、博士生導師張翠英向嘉賓講解，吡嗪類物質具有擴張血管、抗血小板凝集、改善微循環等作用，核苷類物質含有十數種有益人體的微量元素，其中，核苷類物質占微量元素的63%，核苷類物質可促進肝臟分泌乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，幫助解酒，所以醒酒更快，而且這方面的著作論文詳述已發表。

　　智邦達營銷咨詢管理有限公司董事長、山莊集團首席品牌顧問張健從“一山一水”大環境分析，“承德避暑山莊皇家園林森林覆蓋率58.3%，作為遼河發源地的平泉水系，只有流出，沒有流入，280米的深層巖石水富含多種微量元素和礦物質，為釀制酒中佳品提供了無可復制的天釀地造優越條件”。

　　產區培育實現價值增長，山莊老酒耀世騰飛

　　“匠心臻品始于不懈追求，卓越品質源于執著堅守。”作為河北濃香型白酒的領航者，山莊集團自誕生以來始終堅持著以初心致匠心，不斷以技術創新驅動質量進步，為品牌化發展之路奠定堅實的基礎。

　　2020年受疫情影響，山莊老酒仍實現了白酒增長5%的歷史好成績。2021年1~4月份較2020年同期白酒增長50%，較2019年增長30%。連續20年為平泉市第1納稅大戶。是承德工業10強、河北輕工50強、河北民營百強、白酒行業30強企業。主導產品是地理標志產品、全國用戶滿意產品，也是國家非物質文化遺產。“山莊”和“避暑山莊”是名商標，蟬聯四屆河北省政府質量獎。

　　中國酒業協會何勇現場品評后給予山莊皇家窖藏18年高度評價“此酒具有聞香更優雅、入口更綿柔、回味更爽凈、飲后更舒適的品質特點。”并寄語山莊老酒兩大期許，“時下是白酒調整的關鍵時期，面對機遇和挑戰，山莊老酒利用好獨特的生態環境與當地政府做好產區培育，做好產區酒旅融合彰顯白酒的魅力；二是充分挖掘河北白酒的特色文化價值，發揮文化生產力，講話品牌故事，做好品質產品，創新技術，釀造高品質美酒，滿足人們消費好酒的需求。”

　　“山莊老酒不忘初心，砥礪前行。‘十四五’必將是山莊集團快發展、大發展、高質量發展時期，我們確立集團整體實現營收50億元目標，躋身白酒行業20強。” 山莊集團黨委書記、董事長尤文武向現場嘉賓致辭中表示，“到‘十四五’末，以保姆式和體驗式兩大銷售模式，努力達到窖藏18年銷量100萬件，努力實現成為皇家白酒一品牌，白酒標志性品牌之一的目標”。

　　一場無與倫比的品飲歌舞視聽盛宴和激動人心的抽獎環節將發布會推向高潮。在現場盲評環節，嘉賓們夸贊山莊皇家窖藏18年的口感特點：“聞香更陳、入口柔順、回味爽靜、余味綿長”。

　　未來，山莊集團將繼續傳承古法釀造技藝，堅守匠心、提振品質，弘揚皇家酒文化帶動河北白酒向高端化、健康飲酒時代邁進。（來源：華夏酒報編輯：李劍記者李德美）