http://www.xxnmx.cn/baijiuzs/ 2021-07-09 閱讀數(shù):761
6月30日,天下糧倉在河北保定舉行了“國泰民安 天下糧倉”糧票系列戰(zhàn)略新品上市發(fā)布會。會上,專門為大眾化消費群體量身打造的戰(zhàn)略新品“糧票”系列正式發(fā)布。
河北省食品工業(yè)協(xié)會黨支部書記吳龍妹、保定市市場監(jiān)督管理局局長王少青、保定市市場監(jiān)督管理局食品處處長王永杰、徐水區(qū)市場監(jiān)督管理局局長佟元龍、分眾傳媒大健康事業(yè)部總經(jīng)理王小青、河北天糧倉釀酒股份有限公司董事長梁振清、河北天糧倉釀酒股份有限公司董事長梁碩、天津天下糧倉銷售有限公司董事長馬化民、天津天下糧倉銷售有限公司總經(jīng)理曹壯均、天津天下糧倉銷售有限公司劉文韜以及來自全國的經(jīng)銷商、媒體等500多人參加了會議。
這款產(chǎn)品的面市意味著什么?又將為天下糧倉的發(fā)展帶來怎樣的想象空間?
01、“引 領(lǐng)”光瓶酒下一個機遇點?
25-60歲以的男性群體對光瓶酒青睞有加,買酒優(yōu)先光瓶酒。從城市分布來看,57%的消費者分布在二三線及以下地區(qū),且三線城市的潛力消費者指數(shù)略高于100,表示未來一年消費金額預(yù)計會提升的消費者比例相對較高,是行業(yè)進一步增長的潛力人群。分眾傳媒大健康事業(yè)部總經(jīng)理王小青在會上對光瓶酒的市場狀況進行了深度分析。
她還指出,當(dāng)前的光瓶酒市場面臨兩大變化,一是主流大眾消費人群變化,二是品質(zhì)消費與理性消費的消費觀念崛起,“信息化時代,消費者很明白,酒的包裝占據(jù)了很大成本,當(dāng)同等價位的裸瓶酒出現(xiàn),他們會認(rèn)為裸瓶的品質(zhì)更高”。
在白酒行業(yè),消費者需求的變化是推動市場變化的重要力量。不同的消費群體,有著不同的符號意義與精神價值,新消費群體崛起,消費需求與習(xí)慣發(fā)生了巨大的變化。
對此,河北天糧倉釀酒股份有限公司董事長梁振清認(rèn)為,光瓶酒的消費趨向高價細分,只有抓住精準(zhǔn)人群,才能撬動光瓶市場。天下糧倉酒業(yè)將會在光瓶酒市場大發(fā)展的關(guān)鍵階段,用全新的戰(zhàn)略、切合實際的市場戰(zhàn)術(shù)、廠商共同培育的思路,以新產(chǎn)品迎合新的機遇。
當(dāng)下,大眾化消費群體追求新的生活方式與境界,他們的消費偏好側(cè)重于高性價比。而天下糧倉此次推出的“糧票系列”瞄準(zhǔn)的正是光瓶酒的引 領(lǐng)價格帶,在迎合市場變化的同時,為消費者提供更具品質(zhì)的體驗與享受。
基于此,天下糧倉經(jīng)過幾年來對光瓶酒市場的理解與研判,現(xiàn)在正式推出糧票系列產(chǎn)品,分別是老糧票42°、大糧票42°/52°和小糧票42°/52°。其中,老糧票42°,定價60元/瓶;大糧票42°/52°,分別定價30元、35元/瓶,小糧票42°/52°,分別定價18元、20元/瓶,正式引 領(lǐng),千億光瓶酒市場的下一個機遇點。
針對糧票系列產(chǎn)品鎖定光瓶酒引 領(lǐng)價位,河北省食品工業(yè)協(xié)會黨支部書記吳龍妹認(rèn)為,糧票定位于日常消費,是在向大眾消費者展開懷抱、向人們?nèi)粘I罨貧w,代表了白酒的發(fā)展方向與未來所在,對行業(yè)發(fā)展有建設(shè)性啟發(fā)。
高線光瓶酒引 領(lǐng)價位,在光瓶酒市場極具戰(zhàn)略意義,它可以引 領(lǐng)全國光瓶酒從低質(zhì)低價進入高質(zhì)高價的新階段,可以在擠壓式增長的環(huán)境中,開辟新的增長路徑,帶動企業(yè)發(fā)展。
照此而言,糧票系列或?qū)⒅匦露x我國 白酒光瓶酒引 領(lǐng)價位。這么來說,糧票重新定義了光瓶酒的新高度,無論是對企業(yè),還是對行業(yè),都具有特殊意義。
02、“彎道”與“換道”超車,糧票“高”在何處?
“占據(jù)了新高度的糧票,是為“破局”而來。這既是戰(zhàn)略破局,破天下糧倉新時代持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展之局,也是品類破局,破酒業(yè)新消費時代光瓶酒價值回歸之局。”劉文韜表示。
對此,他從“彎道超車”與“換道超車”兩個方面,解析了糧票的破局新動能,提出“四個轉(zhuǎn)變”:
一是傳統(tǒng)經(jīng)驗型向現(xiàn)代科學(xué)型轉(zhuǎn)變。轉(zhuǎn)變工作思維,堅持科學(xué)發(fā)展,推進軟硬一 體、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)、平臺支撐、數(shù)據(jù)驅(qū)動、應(yīng)用 示范“五位一體”的市場融合創(chuàng)新。
二是成本控制型向效益創(chuàng)造型轉(zhuǎn)變。市場建設(shè)要突出“三個精準(zhǔn)”:產(chǎn)品 定位精準(zhǔn)、費用投放精準(zhǔn)和消費者互動精準(zhǔn)。
三是銷售導(dǎo)向型向營銷導(dǎo)向型轉(zhuǎn)變。以產(chǎn)品布局、品牌策略為出發(fā)點,堅持用戶、 客戶中心論。強化粘度,以營銷導(dǎo)向引 領(lǐng)品 牌推廣、產(chǎn)品銷售,從而產(chǎn)生可持續(xù)和不斷 增長的價值創(chuàng)造。
四是產(chǎn)品經(jīng)營型向品牌發(fā)展型轉(zhuǎn)變。樹立“產(chǎn)品品牌化”思路,以品質(zhì)為基礎(chǔ), 文化做支撐,雙品牌塑造,多品牌運作, 打造品牌專屬IP,塑造更加具有進攻性和 吸引力的品牌。
“光瓶酒是一條好賽道,同時也是一條競爭極其激烈的賽道。糧票在這四個方面的轉(zhuǎn)變是對整個光瓶酒市場模式的顛覆與重構(gòu)。”盛初咨詢副總經(jīng)理楊大玉認(rèn)為。
“在產(chǎn)品之后,光瓶酒模式化競爭時代一定會到來,模式而非產(chǎn)品才是光瓶酒終 極競爭的利器,這是由之前已經(jīng)功成名就的全國性品牌所證明。而糧票的四個轉(zhuǎn)變就是模式方面的創(chuàng)新。”有行業(yè)人士指出。
有經(jīng)銷商表示,具備了“彎道”與“換道”超車的糧票,將開啟光瓶酒的新時代,而這是一片恰逢其時的藍海市場。
03、“可持續(xù)發(fā)展”,光瓶酒市場的新邏輯?
有別與其他新品發(fā)布會,在糧票上市活動現(xiàn)場,經(jīng)銷商聽的多的、見的多的一句話就是“可持續(xù)發(fā)展”。
“不做一錘子買賣,可持續(xù)發(fā)展,將天下糧倉做成百年品牌。”在會議現(xiàn)場,劉文韜擲地有聲的說道。
在這樣的一場大會,天下糧倉為何反復(fù)提及可持續(xù)發(fā)展呢?
“光瓶酒市場雖大,但是亂象叢生,只追求短期收益,忽略品牌與市場的重要性,經(jīng)銷商沒有任何,這也阻礙了整個品類的發(fā)展,而只有可持續(xù)發(fā)展才可打破這亂象。”
那么,天下糧倉又如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展呢?為此,其從多方面對天下糧倉的未來發(fā)展進行了具體規(guī)劃。
天下糧倉提出了“三大”堅持:一是堅持天下糧倉可持續(xù)發(fā)展思維;二是堅持天下糧倉可持續(xù)盈利的模式;三是落地天下糧倉可持續(xù)盈利的系統(tǒng)。
同時,為了落實可持續(xù)發(fā)展,天下糧倉還配套了七大模式與十一項支持:
七大模式分別為:戰(zhàn)略模式、分潤模式、傳播模式、團隊模式、融資模式、產(chǎn)品模式、文化模式。
十一項支持則是:1、品牌授權(quán)與形象支持;2、零風(fēng)險支持;3、物料支持;4、培訓(xùn)支持;5、品鑒酒支持;6、廣告支持;7、人員工資支持;8、調(diào)換貨支持;9、商超/餐飲渠道陳列活動支特;10、年終返利支持;11、車輛支持。
眾所周知,在存量競爭的情況下,品牌之間的競爭是資源支持與運營能力之間的競爭。可以看出,天下糧倉提出的三大堅持、七大模式、十一項支持,對于以“裸價”為主的光瓶酒市場,是一股新鮮的空氣。
對于天下糧倉來說,重要的是建立經(jīng)銷商與廠家的命運共同體,此主題下囊括了成熟的培訓(xùn)體系、品牌打造體系、渠道建設(shè)體系、資源整合體系,致力于實現(xiàn)廠家與經(jīng)銷商的持續(xù)共同提升。
1、精英團隊打造:天下糧倉釀酒商學(xué)院的組建成立,通過商學(xué)院的系統(tǒng)教育培訓(xùn),為我們的合作伙伴輸送全 方位的經(jīng)營管理人才;通過商學(xué)院對我們的客戶、合作伙伴免費提供專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn);
2、渠道通路的快速搭建,將通過各種內(nèi)容服務(wù):品鑒會、招商會、分享會、以及各類 社交、體驗、分享等活動幫助客戶快速搭建渠道通路。
3、線上線下,全渠道、全媒體推廣宣傳,將通過分眾傳媒、抖音、快手、短視頻、自媒體、百度霸屏等全渠道、全媒體推廣宣傳我們的合作伙伴、我們的合作產(chǎn)品。
通過數(shù)據(jù)打通消費者的認(rèn)知、興趣、購買、忠誠及分享反饋等全鏈路;同時實現(xiàn)品牌策略、品牌傳播、品牌運營全 方位的數(shù)據(jù)支撐,全 面提升合作伙伴的競爭優(yōu)勢。
4、通過跨界資源的整合,幫助合作伙伴實現(xiàn)全 方位的客戶鏈接,將通過我們所擁有的社群、機構(gòu)、協(xié)會等核心資源的對接, 包括校友會、商會、行業(yè)協(xié)會等鏈接,通過文化認(rèn)同,價值認(rèn)同,幫 助我們的合作伙伴實現(xiàn)平臺化運作,為我們的合作伙伴整合各類潛在的客戶資源。
值得一提的是,對于天下糧倉的可持續(xù)戰(zhàn)略,市場也給予了積極的響應(yīng)。自今年3月中旬上市以來,天下糧倉已陸續(xù)與河南、江蘇、安徽、陜西、山東、江西、湖南、湖北、東北等各大重點市場的經(jīng)銷商成功簽約,簽約數(shù)量達300家。
在本次新品上市活動現(xiàn)場,全國各地的意向客戶更是踴躍簽約,僅現(xiàn)場簽約便超過半數(shù),收款超千萬元。
關(guān)于未來發(fā)展,劉文韜說道:“在階段性目標(biāo)上是今年糧票實現(xiàn)3個億的銷量;從長期來看,糧票系列產(chǎn)品成為全國高線光瓶酒的龍頭品牌,引 領(lǐng)光瓶酒市場實現(xiàn)結(jié)構(gòu)性提升,成為百年品牌。”(文章來源:微酒)
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