近年來，白酒產區正在成為中國白酒新的品質與價值表達。“中國白酒各有其美，其中產區表達是中國白酒的核心表達。”中國酒業協會理事長宋書玉曾表示。

　　在中國名酒版圖中，宜賓產區在業內的地位舉足輕重。近幾年，在五糧液的帶領下，宜賓白酒產區令人矚目，宜賓白酒產業幾乎支撐了全國1/4、全省1/2的市場份額。

　　疫情期間，宜賓白酒產業產量、營業收入、利潤仍在全國占比持續攀升。在12月7日舉行的2022中國國際名酒博覽會新聞發布會上，宜賓市委常委、副市長李翔透露，2022年1-11月，宜賓白酒實現產量46.2萬千升，實現營收1457.5億，實現利潤340.3億元。2022年全年，宜賓產區營收預計達到1800億元，利潤突破400億元，增長均超10%。

　　這一系列數據，也表明了宜賓白酒產業正保持高質量發展態勢，2000億產值實現在望。

　　從千億產值到2000億的“路線圖”

　　作為擁有四千多年釀酒史的中國酒都，宜賓也是多糧濃香型白酒的發源地，素有“長江首城·酒都宜賓”美譽，地處被教科文及糧農組織譽為“地球同緯度上適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。

　　早在2017年，宜賓白酒產業便已實現收入1036.36億元，成為中國千億白酒產區，無論是產業規模、集群規模、還是產區梯隊建設，都是白酒產區之首。

　　這一亮眼成績延續至今。長期以來，宜賓產區始終堅持將白酒產業作為全市經濟及社會發展的核心產業，并在全國白酒行業深度調整中奮力出位。

　　在疫情影響下，宜賓白酒產業依舊保持良好發展態勢。2021 年，宜賓市白酒總產量 70.3萬千升，占全省的19.3%，占全國的9.8% ；營業收入1634.8億元，占全省的50.34%，占全國的27.1%；利潤總額365 億元，占全省的55.7%，占全國的21.4%。

　　在物質資源上，目前全市擁有窖齡超30年的窖池數萬口，現已形成了以五糧液集團為龍頭，49戶規模以上白酒企業，270 余戶中小釀酒企業，120 余戶配套企業組成的集原糧種植、研發、基酒儲存、包裝、材料、罐裝、銷售、物流為一體的千億級的產業集群。

　　在人才梯隊上，建立了四川輕化工大學（中國白酒學院）、中國酒業協會職業技能培訓基地等國家酒類產學研平臺 10 個，大力培育了中國釀酒大師、中國首席白酒品酒師、中國白酒（工藝）大師、中國品酒大師、國家白酒評委、中國白酒金三角專家委員等 100 余名白酒中高端人才，全市酒業專業人才約 5000 名，釀酒企業員工 5 萬余人，成為名副其實的中國濃香型白酒核心產區。2009 年被授予“中國白酒之都”稱號。

　　目標2000億！

　　宜賓產區“一號產業”劍指何方？

　　今年9月，為加快宜賓市白酒產業高質量發展，構建長江“零公里”釀酒生態圈，打造世界優質濃香白酒主產區，加快建成世界優質白酒產業集群，宜賓市發布了《關于加快白酒產業高質量發展的意見》。意見提出，要聚力龍頭引 領、產區塑造、產業集群、平臺支撐、品牌打造。

　　毋庸置疑，白酒產業作為宜賓的“頭部產業”，在全市工業經濟中占有重要地位。

　　宜賓市委常委、副市長李翔表示，當前，宜賓正聚焦具優勢的白酒產業和具活力的白酒企業，深入實施“產區發展、產業集群、三產融合、創新驅動、綠色低碳”五大戰略。力爭到2026年，宜賓白酒產業營業收入、利潤總額雙翻番，分別突破2000億元、600億元。

　　在產區發展方面，將進一步樹立宜賓作為濃香型白酒核心產區的品牌形象，實現濃香白酒的增值效應。

　　在產業集群方面，將圍繞白酒產業鏈上下游等一系列產業，聚集包裝、貿易合作、產業資本、數字化賦能等重點領域，實現上下游企業之間的優勢互補、協同發展，做大做強產業鏈。

　　在三產融合方面，將進一步挖掘宜賓酒文化，策劃成立專門的研究機構，做好濃香型白酒酒文化的挖掘、闡釋和宣傳工作，依托八大明初老窖池核心區，打造中國白酒文化圣地。

　　在創新驅動方面，將進一步發揮中國白酒學院在人才和平臺等方面的優勢，做好產學研用一體化，加快生物工程、基因工程、物聯網、互聯網、智能制造等新技術領域在白酒生產各個環節的推廣和應用。

　　在綠色低碳方面，將繼續推進生產方式綠色低碳的轉型，加快建設白酒“零碳產區”“零碳工廠”，著力打造世界優質濃香白酒主產區，全力構建長江“零公里”釀酒生態圈。

　　“優等生”五糧液的引 領

　　眾所周知，宜賓白酒產業的發達，得益于得天獨厚的地理、氣候優勢。綠色的四川盆地，仿佛一個天然的“酒窖”，宜賓位于盆地的南部，剛好處于“酒窖”的底部，極其適合釀好酒。目前，宜賓產區已形成了以五糧液集團為引 領，宜賓酒公司、高洲酒業、敘府酒業等一批知名白酒企業集聚的千億白酒產區。

　　作為宜賓產區的領航者，五糧液則肩負起了中國白酒龍頭企業和濃香型白酒典型代表的社會責任與擔當，在產品品質上不斷加大研發投入，在品牌建設上堅持持續創新，全方面加強供應鏈整合與建設，以“大國濃香”的品牌形象在全國市場占據“一席之地”。

　　多年的專注與堅守，使五糧液無論是研發技術、生產制造、渠道建設、品牌打造、還是消費者洞察方面，都有深厚的積累和沉淀。

　　從今年三季度的數據來看，五糧液在巨大體量的基礎之上繼續保持穩健發展，不管是營收，還是凈利均實現兩位數增長。值得注意的是，五糧液也是自2020年疫情以來,一家每個季度營收、凈利均保持兩位數增長的白酒上市公司。

　　當然，作為中國白酒龍頭企業，五糧液對宜賓產區的建設，以及宜賓白酒產業高質量發展也起著至關重要的推動作用。除了經濟上的拉動，五糧液還率先在行業內提出“零碳酒企”發展方向，同時把筑牢長江上游生態屏障和自身高質量發展相結合，堅持“以能釀出美酒的標準，想方設法保護好長江上游水質”，持續推進生產環境及生產方式的生態化，把自身生態文明建設融入“種、釀、選、陳、調”全過程，實現生態化生產。

　　五糧液不斷提升品牌內生動力的同時，其背后是一個強大的、崛起的宜賓。期望未來的宜賓產區再上臺階，讓以五糧液為代表的宜賓白酒品牌價值不斷提升。（文章來源：微酒）

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