在“寡頭化”持續分裂，名優酒入場券所剩無幾的態勢下，什么樣的新品暗含“黑馬”潛質？毫無疑問，占據“風口+品牌”雙重優勢的“名家之作”更具有開疆拓土之力。

　　那么，百屆春糖，風口何在？答案之一是——醬酒依然熱。有報道數據顯示，2010-2017年，醬香型白酒銷售規模呈現波動上升態勢；2018年，醬香酒集體大爆發，以占白酒總產量5%的占比，搶奪了15%的銷售額，利潤甚至占比整體超過30%。作為醬酒領域寡頭的茅臺，在春糖首日，創下股價、市值新高，領漲白酒股市板塊，更為醬酒熱添了一把柴。

　　在這一趨勢的帶動下，記者注意到，由茅臺保健酒業有限公司（以下簡稱茅臺保健酒公司）推出的一款全新力作——臺源館藏酒大量吸睛。據介紹，這款新品零售價1699元/瓶，無論是其酒店展位還是會場展位，前來品鑒咨詢的客商絡繹不絕。火爆場景不禁讓人思考，這款產品除了“身出名門”，還有何種魅力？記者在詳細了解之后，將該款新品的特性總結為“1+3”。

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　　“1”之品牌緣起：市場銷售曾一度脫銷，曾經的僅一子品牌

　　正如前文所說，當前環境之下，“風口+品牌”或將是新品快速成長的兩大法寶。據介紹，臺源館藏酒占據了強大的品牌優勢。

　　記者了解到，臺源館藏酒是由茅臺保健酒公司出品，糧農（北京）酒業有限公司（以下簡稱糧農酒業）開發，館藏酒（北京）文化發展有限公司負責整體運營。資料顯示，茅臺保健酒業有限公司歷史可以追溯到上世紀八十年代, 其前身為茅臺酒廠附屬酒廠。

　　資料顯示，1984年，為解決家屬子女就業問題，貴州茅臺酒廠附屬酒廠成立。成立以后，茅臺酒廠從原料、配方、技術、工藝上對其給予大力支持，開發的一個品牌就是“臺源”牌。“臺源”牌也成為茅臺的一個子品牌，被視為子品牌的發軔之作。這也是臺源館藏酒秘密之“1”的來源。

　　時至1985年，商品經濟逐漸活躍，“臺源”牌酒正式進入市場，成為了第二個入市的醬香型品牌。面世之后，該產品由于品質上乘得到消費者廣泛喜愛，先后進入貴州、山東、河南等地銷售，產品曾一度脫銷。

　　可以說，從臺源品牌的歷史沿革看來，臺源館藏酒從誕生之初便擁有了深厚的品牌底蘊與文化內涵。相關人士也表示，臺源館藏酒產品的推出，本身就是對傳統品牌文化的回歸與致敬，希望臺源這個曾經暢銷多地的優質醬酒品牌能夠重新煥發生機。

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　　“3”之新品解析：“三合一”創新使用場景

　　在揭曉了“1+3”之中的“一個子品牌”基因優勢之后，第二個“3”則直指“三合一”用酒場景的創新結合。

　　“臺源館藏酒是傳統酒文化與現代鋼制品的完美結合，借鑒十二獸首元素。銘記歷史，感恩現在，創造未來，是一款集飲品、藏品、禮品與一身的高品質產品。”糧農酒業方面介紹到。

　　相關人士還表示，為了將這三種用酒場景有機結合，臺源館藏酒從設計到酒體都精心設計。

　　其一，瓶體材質的獨特創新。臺源館藏酒創新采用不銹鋼打造瓶身，且每一瓶均采用手工打磨，與傳統玻璃及陶罐瓶相比，顯示出獨特風格。糧農酒業方面還介紹到，僅為了解決瓶蓋獸首朝向問題，他們要求設計專門出具了方案，反復多次試驗，只為了更完美地體現。“因為瓶體是手工打造，所以難度很大，為了追求更好的呈現效果，我們做了大量嘗試，”相關人士介紹道。

　　其二，酒體凸顯品質匠心。茅臺保健酒公司與醬香酒之父同享得天獨厚的水源、氣候、土壤等自然條件。臺源館藏酒的酒體是由茅臺保健酒公司首席質量官與調酒中心首席調酒師共同打造，擁有典型的醬香型白酒的特點。相關專家品嘗后對這款匠心產品給出了高度的評價：醬香突出、優雅細膩、酒體豐富醇厚、回味悠長、空杯留香。

　　其三，十二獸首鑄就特殊收藏價值。圓明園十二生肖獸首銅像原為外圓明園海晏堂的噴泉的一部分，是清乾隆年間的紅銅鑄像。十二獸首也憑借以水報時，聞名世界。作為國寶的十二獸首，有著極高的藝術價值，其故事也廣泛流傳于民間。臺源館藏酒以十二獸首為蓋，將傳統文化與酒文化有機結合，使產品具有了極高的收藏價值。

　　“品質造就價值，從設計、酒體和十二獸首的元素看，臺源館藏酒切實具有飲用、藏品、禮品的必備屬性，”有行業人士談到。

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　　火爆春糖，臺源館藏酒打響進攻市場“發令槍”

　　“與大多數商品不同，白酒具有獨特‘情感’屬性。‘臺源’牌產品的重力打造，就是對這種屬性的追尋與彰顯，”相關人士表示，“茅臺保健酒公司也能借助臺源館藏酒實現對‘臺源’品牌的致敬與復興。”

　　如果從市場角度來看，臺源館藏酒在復興之外也將反哺茅臺保健酒公司發展。

　　對于2019年的發展，茅臺保健酒業在工作會議中提出要：助力千億茅臺，乘勢做大做強。談及具體工作規劃，茅臺保健酒公司黨委書記、董事長王開馥明確指出：要做好自主品牌，幫扶開發品牌，要想法推動其他品牌發展壯大。

　　作為今年重磅推出的新品，臺源館藏酒乘著醬酒大趨勢，踏著茅臺保健酒公司建廠35周年慶典的節點，無疑趕上了“好時候”。醬酒熱的風口，加上茅臺保健酒公司品牌及政策支持，臺源館藏酒也明確了自己的發展規劃。

　　“優的品牌及品質基因，讓我們對臺源館藏酒充滿信心，”相關人士談到，“我們前期將主要在北上廣等一些城市做布局，通過系列舉措將臺源館藏酒真正分享給愛酒、藏酒人士。”

　　行業流傳著一句箴言：選擇一個產品和看準一種趨勢同樣重要。可以明確看到，依托于茅臺保健酒公司，其品牌力量毋庸置疑，再加上臺源品牌的歷史溫度，臺源館藏酒已經為逐鹿市場準備了豐厚的彈藥。春糖，就是其進軍發令槍打響之際。（來源：微酒）