近日，商務部等5部門《關于公布中華老字號復核結果》的通知顯示，有兩家白酒中華老字號被除名，有5家則是附條件通過。“他們”曾經就是中華老字號，一次復核過后，既有附條件才能通過的酒企，甚至還出現了被除名的情況。這些年，“他們”究竟歷經了什么？

　　不是所有“老名酒”都在“乘風起”

　　隨著大眾消費意識變化，白酒消費愈發重視品牌和價值。一些具有歷史底蘊的區域老品牌，或借助文化價值、品牌積淀來推新，或引入資本擴大產能等，尋求復興機會。

　　白酒企業尤其是區域酒企希望借助復興老品牌、老名酒實現業績增長。

　　在此背景下，“老名酒”復興逐漸被業內視為一種趨勢。然而，復興的過程卻不是一帆風順，甚至是可以用“殘酷”來形容，許多區域名酒企業，不僅沒能在復興大勢下“乘風而起”，就連現有市場規模也難以維持。

　　按照業內專家的話說，區域名酒有復興的基礎，白酒消費承載著家鄉和懷舊情結，復興品牌更容易占位消費者心智資源。

　　近年來，不少龍頭酒企都在嘗試復興旗下老名酒品牌，以布局新增長點。洋河此前還作出戰略重啟雙溝酒業的決策，汾酒集團曾提出杏花村品牌復興，古井貢酒旗下黃鶴樓、今世緣旗下高溝酒、老白干酒旗下武陵酒等也都在加速推進品牌復興。

　　需要大家注意的一點是，與上述這些背靠大樹的老名酒品牌不同，更多的老名酒仍然是區域品牌，且沒有強大的資源支撐復興所需。這就意味著“他們”復興的第 一步是從守住現有市場份額“開始”。

　　首先，名酒紛紛在拓展下沉市場，擠壓區域酒企的市場空間，在渠道、品牌等“降維打擊”以及行業存量博弈的大背景下，過去固守區域市場的老字號酒企不得不先解決“生存危機”。

　　其次，受疫情與經濟增速放緩的影響，市場對白酒產品的需求量有所減少。再加上“健康生活”正被越來越多消費者認可與接受，未來的白酒市場競爭已注定是一場“博弈”，大家將在有限的需求中爭奪市場份額，本就弱勢的區域品牌、酒企，即便有“老名酒”的榮譽護航，也很困難。

　　關于“老名酒”的淘汰還會繼續

　　本次被中華老字號除名的酒企，分別是哈爾濱市賓州釀酒廠和陜西秦川酒有限公司，這兩家公司擁有的老字號品牌分別為“賓州牌”和“秦川”。對此，一位接受采訪的業內人士認為，這兩家酒企被除名，因為要保護老字號的整體榮耀。

　　區域酒企、區域品牌“難”是事實，但這并不能成為一直走“下坡路”的理由。適應不了市場，就只能被淘汰，即便沒有被除名，也會在競爭中逐漸失去一切，包括曾經享有的榮譽。

　　因此，按照“有進有出”的動態管理機制，對已有中華老字號進行復核。在業內人士看來，不僅有必要，而且有利于整個行業的高質量健康發展。一方面，起到了警示的作用，有利于杜絕“吃老本”行為。

　　另一方面，“有進有出”的安排可以形成長效鞭策，既鞭策已經被認可的中華老字號再接再厲，也可以激勵沒有被選中的酒企，繼續拼搏、奮斗，爭取在下次被選中，成為被認可的中華老字號。

　　淘汰或許殘忍，或許令人遺憾！但這也是推動整個行業繼續向前的力量，畢竟“有舍才能有得”。而不想被淘汰的“老名酒”，唯有與時俱進，以品質為基，以創新尋增量。（文章來源：賣酒狼圈子）

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