http://www.xxnmx.cn/baijiuzs/ 2024-08-20 閱讀數：424
1919，再次迭代了。
過去18年來，1919經歷了從單店到連鎖，從四川到全國，從線下到全渠道的多輪蝶變，構建起酒飲場景生態平臺，成為中國酒業數字零售的獨角獸。
如今的1919，通過數字化驅動和全場景布局已形成了包括“酒類直供”“快喝”“吃喝”等多元業務形態，業務范圍廣泛，深入消費者生活，為消費者打造了一個以酒飲服務為中心的大終端生態平臺。
值得關注的是，即便取得了如此傲人的成績，1919卻沒有選擇躺平。8月16日，1919集團“1919連鎖生態全新6S超級門店戰略升級發布會”在成都舉行，在這座1919發家的城市，新模式將給行業帶來哪些新的變化？
01
不止一家店，再造一座城
“有朋友說這幾年我們很低調，確實，我們的精力主要都放在了練內功�！卑l布會上，壹玖壹玖集團有限公司董事長楊陵江正面回應了過去幾年低調的原因。
▲壹玖壹玖集團有限公司董事長楊陵江
相較于“低調的”楊陵江，穩坐酒飲連鎖領域頭把交椅的1919過去幾年卻一路高歌猛進。
公開資料顯示，截至2023年底，1919旗下門店已超過5000家，平臺交易總額超100億，實現了持續盈利，且同比利潤大幅增長。今年，1919在行業新周期中繼續高質量增長，一季度銷售同比增長38%。
從這些數據不難看出，這幾年1919的內功練得確實很扎實。
值得關注的是，作為一家自帶創新基因的企業，在練內功的同時，1919也沒有停下創新的步伐。就在不久前，1919定下了“未來五年50萬終端”的新目標，其中酒類直供店1萬家+。而本次推出的全新6S超級門店模式則是落實酒類直供店發展目標的一個殺手锏，引起了渠道的重點關注。
據了解，全新6S超級門店，除了常規零售和傳統團購功能外，創新導入六大超級生產力，即：前置倉速達到家、直播間引流到店、吃喝卡餐飲特惠、品鑒館服務社交、小酒館主打堂飲體驗、用戶群深耕私域。
在這一過程當中，通過對門店的綜合賦能，將門店打造成一個具備多種業態的服務平臺，使其能夠服務本地城市各類型場景用戶。
眾所周知，當前行業已進入存量競爭時代，在傳統酒水渠道增長乏力，行業競爭高度“內卷”的大背景下，1919的全新6S超級門店系統無疑為行業“反內卷”提供了一條新的可行思路。
正如1919營銷總裁兼連鎖管理公司董事長鄭廣先在會上所說：“6S超級門店不是做一家門店，而是整合一個行業；不是做一家企業，而是升級一個產業�！�
02
1919以“無限零售”反內卷
當前行業已然進入新一輪調整期，1919作為一個視野寬廣的超級酒飲平臺，也在不斷迭代新打法，以此實現對產業的持續引 領。
就以全新6S超級門店系統為例，為了破除當前終端門店普遍存在的利潤低、場景單一、獲客難、庫存高這四大痛點，1919通過一系列的整合與賦能，讓全新的6S超級門店擁有了“無限零售”的特點。
其核心的創新要素是基于全渠道流量的天網、全場景業態的地網和全周期用戶的人網。
具體來說，就是一方面在讓門店無縫對接線上平臺（即時零售、本地生活等）為門店引流獲客，同時通過打造爆款、引流促線上線下融合、為門店植入私域能力等手段，激 活私域流量變現。
另一方面，則是讓門店通過自主選擇1919旗下的咖啡、酒館等各大新業態進行融合改造，實現門店全天候全品類的服務能力，增加獲利點。當然，門店也可以選擇與入駐1919吃喝的餐廳合作，成為酒水提貨點來拓寬銷售渠道和客源。
從這些內容可以發現，本次1919連鎖生態全新6S超級門店的誕生，不是簡單的模式升級，而是基于產業現狀和企業優勢所進行的一次系統性的業態整合，不僅升級了原有經營水平，更是對現有酒類流通生態的超越，其背后反映了1919對酒類市場現狀有著深層次的思考。
03
楊陵江的“四不”
在中國的酒類流通企業里，1919應該是最能“折騰”的一個。循跡1919的發展脈絡，不難發現，每逢行業遭遇重大變革，1919的發展形態都會發生質的改變。
從1.0時代靠著一根電話線賣酒，到現在的6S超級門店，不管外部環境如何變化，歷經五次迭代的1919總能在時代的洪流中找到適合自己的發展之路，彰顯出穿越周期的強大韌性。
之所以具備這樣特殊的能力，一方面源于1919與生俱來的創新力，或者說是危機感。用楊陵江的話說就是“我們經歷過多次行業大變局，唯有先做準備，才能做到臨危不亂”。
另一方面則源于其骨子里的“四不精神”，即不躺平、不幻想、不自負、不單干，這“四不”是楊陵江的性格使然，也是1919最顯著的特點之一。
正是在這兩方面的共同作用下，讓1919能夠以消費者為中心，不斷重塑業態，并向著更加利他和開放的平臺不斷進化。
“我們愿意與更多的友商展開合作，共同推動產業的迭代和升級�！睏盍杲缡钦f道。（文章來源：微酒）
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